第37章 瓦罐湯(2 / 2)

……

每說一句,餘淮媽媽就記在心裡。

她聽餘淮說過,喬安的手藝十分不錯,昨天餘淮還帶了一些吃的回去。

餘淮媽媽吃了,才知道,原來以前餘淮經常帶回去,給她吃的那些東西,就是喬安做的。

一步一步的,都看的十分的仔細,生怕自己漏了什麼地方。

喬安笑道:“不要緊張,我在那邊放了攝像機。等會給你們每個人都帶回去一盤。不記得了,就放出來看看就是。”

喬安沒有說哪個人,但大家其實都知道是誰。

蔣年年還搞怪的說道:“啊,我要我姥姥好好學學。她的手藝可比不上喬安你的。”

餘周周也是笑道:“我也要給我媽看看,好讓她給我齊叔叔做一頓好吃的。”

餘淮媽媽看了過去,她們是親戚,自然是知道情況的。

“你媽和小齊還好吧?”

餘周周笑道:“表嫂,她們都很好。”

餘淮有些尷尬,這可是自己的小姑姑。

蔣年年張嘴想要說話,被簡單和耿耿按住。

“今天什麼日子,不要搞笑了!”

蔣年年立刻領悟過來,差點自己就做錯了事情。等會的湯,就沒自己的份了。

“這其實是南方江西的一種做湯的辦法,我給借鑒了一下。到時候弄個瓦罐,一個瓦罐,可以煮幾百碗湯。而且可以隨時加量的。”

“這邊是我準備的普通的粉,有紅薯粉,米線,米粉,等等,好幾個品種。”

“都泡一泡,就像這樣,就可以了。”

“我教你們配置粉湯,隻要湯底做的好了,這些粉其實很簡單的,隻要拿這種工具放進去,煮熟了就可以了。”

“然後,拿出來,吃乾的,可以用這幾種材料,拌一拌,也非常好吃。”

“若是要湯,也容易。配置好,加入沸水,攪拌一下,就是一碗好湯。”

“在等瓦罐湯的時候,咱們先吃點粉試試。”

“我先每人煮一小碗,接下來,你們自己試試。”

“回頭,調料我可以提供給你們。少量的話,咱們都是好朋友,就不要錢了。”

“大量的話,也可以從優哦。絕對比超市的要便宜。”

“好了,大家試試看!”

每人都有好幾個碗,湯是一樣的,但裡麵的粉不同。

滋溜滋溜的吃了粉,都是連連點頭。

“太好吃了!”

“喬安,你太壞了。以前都隻給餘淮帶,我們都沒有吃到。”

“喬安,我們好歹三年初中都是同桌啊,你就這麼對我!”

前麵的是蔣年年等人說的,後麵的就是餘周周說的。

喬安扶額,真是的,還是出了紕漏了。

不過還好,大家都會裝傻。

這就是成年人的世界了,這一下,似乎大家都成長了一些。

餘淮媽媽不知道在想什麼,但隨後,喬安教導的時候,她還是很細心的去學。

最後大家每個人都做了幾碗粉,端出來嘗試一下:“嗯,味道還不錯。比外麵賣的那些是好多了。”

“不過,還是差那麼一點味道。”

上一頁 書頁/目錄 下一章