155、155(2 / 2)

餘思雅看了幾次之後就知道,短期內彆想?機械廠能夠拆解複製日本的這?兩個型號的機器並量產,讓廠子?大規模用上這?些機器了。

所以她又?將注意力投入到了集團的管理中。

目前最重要的事情豬肉火腿腸的麵世。為了跟老款的清河鴨火腿腸有?所區分,經過調查和反複的對?比之後,餘思雅決定將火腿腸也拆分為兩個牌子?,高?端的是清河火腿腸,含豬肉85%以上的高?端火腿腸。清河鴨火腿腸則走低端路線,維持原狀。

清河火腿腸計劃了兩個規格,一個是250克的大包裝火腿腸,一元一根,小包裝則是100克,五毛錢一根。

價格不便宜,走的是高?端路線。雖然貴,但?豬肉含量高?,跟吃肉沒太大的區彆,還是非常有?市場的。

***

1980年的五一這?天,清河火腿腸正式上市,在省城三個門市部和國營百貨商場同時上架!

這?天,清河鴨門市部上掛上了鮮豔的橫幅“熱烈慶祝清河火腿腸上市”,旁邊還用紅紙大字標明“86%豬肉含量”等等宣傳標語!

而且各門市部還舉行了限量免費試吃活動。每個門市部每天各拿出一百份250克的火腿腸進?行試吃,吃完為止!

售貨員將一根250克的火腿腸均勻地切成?十塊,有?人來就用竹簽叉一塊遞給對?方品嘗。

免費的商品在任何時候都是最誘人的,雖然隻能試吃一小塊的。但?一根火腿腸就賣一元錢,吃一口那?不就一毛錢嗎?

有?這?便宜,不占白不占,有?時間的

人紛紛在門口排起了長龍,給開業增加了不少人氣。

除此之外,清河鴨門市部還舉行了抽獎活動。凡是進?店購買了清河火腿腸的顧客都有?機會抽取大獎。

一等獎為一箱清河火腿腸,250克的火腿腸一百根。

二等獎為清河鴨大禮包加醬板鴨一份!

三等獎為清河春季服裝任選一套!

四等獎為清河鴨食品小包裝一袋。

五等獎為清河鴨鹹鴨蛋一隻。

當然,還有?為數不少的“謝謝光臨”。

這?些在後世用爛了但?一樣有?效的營銷手段,在這?個還沒多少營銷概念的時代,無疑讓人耳目一新。

排隊的長龍足足有?好幾百米那?麼長,店裡的生?意更是異常火爆,售貨員忙得不可開交。一天下來,嗓門都喊啞了。

但?到了晚上盤點的時候,這?天的收入也是喜人的。清河火腿腸上市第一天,省大門市部就賣出了兩萬多元。

餘思雅沒有?其他兩個門市部的數據,但?白天的時候她挨個去轉過,生?意也非常火爆,料想?應該是差不多的。

2號那?天,她查看了另外兩個店的統計數據,果然都差不多,三個門市部的豬肉火腿腸銷售額累計達七萬餘元。

相比之下,各大商場的成?績就要差很多了,隻賣出去了幾千塊。這?也可以理解,因為各大商場沒有?舉行促銷活動,顧客相對?會比較少。

但?等促銷活動結束後,這?些百貨商場可是銷售的中堅力量,因為他們的貨物更齊全,每天的人流量更多。

為了讓百貨商場的售貨員也大力推銷豬肉火腿腸,餘思雅使了個老招數,找了老熟人劉芳芳,讓她暗中宣傳,清河火腿腸賣得最好的售貨員可以得到一個清河火腿腸廠的招工名額。

這?個消息傳出去後,並沒有?人懷疑真實性。因為截止目前,清河鴨服裝廠已經給各大百貨商場的優秀服裝售貨員十個招工名額。

有?了前麵這?事做先例,清河火腿腸為了推銷豬肉火腿腸,也獎勵優秀售貨員招工名額這?事就不難理解了。

招工名額這?根胡蘿卜一祭出,極大地調動了售貨員們的積極性,接下來幾天各大商場的清河火腿腸銷量也節節攀

升,很快就突破了一萬元大關。一周後,穩定在了兩三萬元的銷售額。

在優惠活動過後,三大門市部的銷量也有?所回落,最後穩定在一萬元左右的銷售額。

雖然比不上剛開業的盛況,但?還是一舉壓了清河鴨食品一頭。這?足以說明豬肉火腿腸的市場有?多廣闊,多受市民喜愛!

零售的成?績雖然不錯,但?到底有?限,清河火腿腸要想?賣得更好,還是要走入更廣闊的市場。

好在先前他們已經跟鐵路局和供銷社都搭上了線。很快,清河火腿腸也進?入了鐵路銷售係統和各大供銷社。

好吃的口味和暢通無阻的銷售渠道,讓清河火腿腸一炮而紅。其市場火爆程度超乎大家的想?象,第一個月的銷售額就突破了百萬元大關。

更讓人心喜的是,一些看到了商機的小商販也紛紛來進?貨,將清河火腿腸帶到更遠的地方去。

清河火腿腸火了,成?為這?個五月街頭巷尾議論?得最多的食品!

當餘思雅把這?份成?績遞到高?市長麵前時,高?市長都驚呆了。

“這?才?第一個月啊,你們的火腿腸就賣得這?麼好。不過豬肉火腿腸確實好吃,小孩子?們最喜歡了。”高?市長翻開著業績,高?興地說。

這?才?第一個月,那?第二個月,第三個月,到明年這?時候呢?豬肉火腿腸的發展潛力無限。

餘思雅笑道:“高?市長也嘗過我們的火腿腸啊!”

其實她想?過要不要送這?些相熟的領導一些豬肉火腿腸嘗嘗鮮。但?是嘛,高?市長非常耿直,上次送衣服給他,最後他堅持要掏錢。這?次再送過去,萬一對?方又?要付錢怎麼辦?反倒是給領導添麻煩。

對?於?高?市長這?樣的領導來說,吃不吃火腿腸不重要,火腿腸能不能拉動經濟,創造就業更重要。所以他們能夠做出成?績就是對?高?市長最好的回報!

高?市長放下報告:“對?啊,大家都說好吃的嘛,我也要嘗嘗這?豬肉火腿腸到底好在哪兒。彆說,還真是方便,上次我小女兒他們班去踏青,在野外玩好些同學就帶了這?個。”

餘思雅笑了笑,主?要還是這?會兒便攜

式的食品種類太少了。

“是啊,坐火車,出門遠行,爬山遊玩等等,餓了掏出火腿腸就可以吃非常方便。”

高?市長點頭,又?問?餘思雅:“這?個廠子?發展勢頭這?麼猛,你有?什麼新的計劃嗎?”

餘思雅想?了想?說:“高?市長你也看到了,火腿腸幾乎是一款全民喜愛的食品,非常受歡迎。我是希望能夠快速推廣到附近其他省份。但?目前的產能是個大問?題,照這?種趨勢發展下去,哪怕是加班加點生?產,產量也隻夠滿足咱們省的需求。”

聽到這?話,高?市長極為遺憾:“就不能多增加機器嗎?”

擴大銷量和產能意味著清河火腿腸加工廠能夠招更多的工人,繳納更多的稅收,對?市裡的經濟也能做貢獻。不然為什麼各地政府都這?麼積極的引進?外資,投資建廠?

餘思雅歎氣:“高?市長,這?不光是機器的問?題。田主?任他們那?邊的成?套生?產線雖然還沒能弄出來,可以前的機器也能生?產,主?要還是原料問?題,豬肉不大夠了。”

豬肉火腿腸85%的成?分是豬肉,豬肉是火腿腸的主?要原料,需求量極大,光是省城幾大養豬場提供的肉根本不夠。而省城下轄的農村地區養豬合作社也還沒成?規模,沒法大量向火腿腸加工廠提供豬肉。

“這?樣啊……”高?市長也有?些為難。各大養豬場的首要任務是保障市民的豬肉供應,多的才?能勻給清河火腿腸加工廠。養豬有?個周期性,短時間內他也沒辦法變出豬肉。

發展這?麼好,卻因為原料限製隻能暫緩擴張的勢頭,真是讓人心疼。高?市長揉了揉額頭說:“小餘同誌,市裡會下發文件,加快各地的養豬合作社建設,儘快提高?豬肉產量!”

餘思雅笑了笑:“謝謝市裡的支持。如果現在就抓緊,到年底這?批豬正好能出欄,趕上年底的銷售旺季。”

高?市長點頭:“好,不過你們廠子?得保證收購生?豬。”

這?個餘思雅能答應:“隻要是沒有?疾病瘟疫的生?豬,我們廠子?都收。”

銷路有?了保證,省城下屬的各縣掀起了養豬的熱潮。

省城的這?

股熱潮也吹到了寧豐市。

6月14號這?天,餘思雅一到省大門市部,張劍英就過來向她彙報工作:“餘總,這?是需要你審批的材料。今天上午十點,寧豐市的武秘書來電,讓你有?空給他回個電話。”

“這?樣啊,我知道了。”餘思雅低頭看文件,沒急著給武秘書回電話。

武秘書打電話給她,感覺就沒好事。

但?這?個事情也不能一直拖著,下午兩點,上班時間到了,餘思雅才?拿起電話打了過去:“喂,武秘書,你好,聽說你上午打電話找我,是有?什麼事嗎?”

電話那?頭,武秘書的聲音很不高?興:“餘總,當初你承諾過,隻要我們寧豐市的養豬合作社建起來,你就將豬肉火腿腸加工廠建在我們豐寧市,可現在呢?你卻把廠子?建到了省城,是不是該給我們一個說法?”

對?於?他的興師問?罪,餘思雅早有?思想?準備。四月份清河火腿腸加工廠就上過電視和報紙,他們那?會兒應該就已經知道了消息,這?時候才?找上門,估計還是因為火腿腸上市以來太火爆,所以他們才?不準備觀望了。

餘思雅沒問?武秘書的問?題,反而說了一件不大相乾的事:“武秘書,請問?全市成?立了多少家養豬合作社,一年能提供多少豬肉?”

武秘書雖然不悅,但?他奉命打這?個電話不是為了跟餘思雅吵架的。清河鴨集團雖然還在辰山縣,可現在火腿腸加工廠、服裝廠都去了省城,宜市還建了飼料廠,餘思雅的戶籍也在考上大學時遷移到了省城,市裡雖然不高?興,但?也沒很好的辦法製約餘思雅。

所以哪怕是來找人理論?的,但?他還是回答了餘思雅的問?題:“目前已經成?立了25家養豬合作社,有?一萬多頭豬。”

餘思雅笑著說:“如果我沒記錯的話,去年市裡就開始搞養豬合作社了。年底應該就多了幾千頭豬吧,這?批豬市裡輕易就能消化。我以為你們不需要我們集團的,所以就暫時將火腿腸加工廠定在了省城!”

“餘總,你什麼意思?這?能成?為你出爾反爾的理由嗎?”武秘書火大地問?道。

餘思雅仍舊不疾不徐的,語調都沒

一絲的變化:“武秘書,我沒這?個意思。我隻是想?說明一個實情。你知道省城答應一年供應多少豬肉給我們嗎?五萬頭豬的肉,其餘的內臟、豬頭、豬蹄、骨頭等不能加工火腿腸的豬肉,肉聯廠處理了。除此之外,省城還在下轄的農村地區大力推廣養豬合作社,截止目前為止,全市已經成?立了四十多家養豬合作社。武秘書,我就問?你,換了你,你會把廠子?建在哪裡?”

武秘書被?她擺出來的數據一噎,不服氣地說:“餘總,如果你需要我們養更多的豬,你直說啊。”

餘思雅笑著反問?:“我沒說嗎?”

她最早就跟寧豐市提起的,可養豬的量一直跟不上有?什麼辦法?去年明明說規劃建30個養豬合作社,結果到今天才?25個,能怪誰?

當然,置氣是毫無意義的事情。

緩了緩語氣,餘思雅直白地跟武秘書分析了目前的情況:“武秘書,我之所以改變主?意,將火腿腸加工廠建在省城,有?兩個重要原因。第一個是因為原材料和交通問?題,省城的條件更優越,高?市長也給了我們單位很大的支持。第二,你應該看到過相關的報道,我們的這?批火腿腸生?產機器是花大價錢從日本進?口的,省機械廠正在研究相關的技術,以期實現這?批機器的國有?化生?產。放在省城,無論?是日常維護,維修,還是省機械廠研究,都要方便很多,所以希望你能理解。”

理解歸理解,可到手的鴨子?就這?麼飛了,領導們還等著他回話呢,硬的不行,武秘書打起了感情牌:“餘總,我能理解你們的難處。可咱們豐寧市怎麼說都是你的家鄉,你要拉家鄉人一把啊!”

餘思雅順勢說道:“武秘書,這?樣吧,你們先將生?豬的飼養量提上去,等省機械廠將生?產線研究生?產出來後,生?豬也夠了,咱們就按照先前說定的,在寧豐市建廠!”

武秘書總算得了個答複。可他又?怕餘思雅是忽悠,畢竟她上回也是這?麼說的。

“餘總,可,萬一這?生?產線一直研究不出來怎麼辦?我們要養了那?麼多的豬,賣不出去,都要砸在農民自己手裡,市裡麵可擔不了起這

?麼大的責。”這?也是寧豐市養豬業比較緩慢的原因。

餘思雅正愁豬肉不夠呢,武秘書就給她來這?個。

她當即笑道:“武秘書,要是不放心,咱們就定個協議吧,如果寧豐市能夠保持一年內給我們提供20萬頭以上的生?豬,那?我們就在寧豐市建廠!所以你們儘管敞開了養豬,養多少,我們收購多少,直到你們能夠在一年內賣給我們的生?豬達20萬頭,不管省機械廠那?邊的生?產線是否生?產出來,我們都將在寧豐市建廠投產!武秘書,你看怎麼樣?”

生?豬不可能一下子?提高?到這?個數量,中間總要有?個過程。寧豐市的城鎮人口不多,消化不了這?麼多的豬肉,這?中間養的豬就都可以先提供給火腿腸加工廠,快速擴大省城火腿腸的產能。

這?個提議誘惑太大,武秘書實在難以拒絕。他知道,市裡麵也沒法拒絕,但?他到底不能代表領導作主?,所以隻說:“好的,餘總,我會將你的提議轉達給市裡,儘快給你答複。”

這?麼大個魚餌,餘思雅不愁武秘書不會上鉤。她淺淺一笑,很好說話:“行,那?我等武秘書的好消息!”:,,.

上一頁 書頁/目錄 下一章