白一諾看著舒婷,禮貌地說：“我是老板，還是廚師。”
哇，這麼年輕啊。
舒婷內心震驚,但是表麵波瀾不驚，客氣地問：“你好,老板,我能占用你一些時間,做一下采訪嗎？”
現在已經過了飯點，店裡不是很忙。白一諾點了點頭：“可以。”
白一諾答應了這次采訪，要是以往，她是不會答應出境的。之前，她拒絕了很多想要拍攝她的主播。
她之所以答應這次采訪是因為舒婷是海市日報的記者，加上這次獲得食天下雜誌銀獎,想必外界的人對她的小飯館有很多好奇。她可以借用這次采訪回答外界人士的疑惑。
舒婷聽到白一諾答應之後，腦海中思緒萬千。作為一個專業新聞記者，她不會打無準備之仗,在來之前準備了很多問題。但是舒婷發現自己在見到白一諾之後,有些問題用不上了。
因為這個老板實在太特殊，既年輕,長得好，手藝也好,這簡直是一個絕佳的新聞素材呀。
舒婷拿著話筒,激動地說：“老板，食天下雜誌是我們海市知名的美食雜誌,你發現自己獲獎了有什麼感想？”
“十分感謝客人對我們的支持。”白一諾笑了笑說：“沒有他們，白記飯館就不會獲獎。”
在一番交流之後，舒婷得知白一諾在畢業之後,繼承父母留下的小飯館，飯館隻開了三個多月就在周邊區域十分有名。
舒婷聽到白一諾的自述，有些心生憐憫，這麼好看的老板，怎麼過往經曆這麼慘，這就是現實中真實的美強慘啊。
舒婷是海市日報社的記者，十分有節操，不會問得過細，也不會刁難人，舒婷問的大部分問題都得到了白一諾的回複。當舒婷問的問題不好回答的時候，白一諾便巧妙地將話題轉走，說起其他事情。
攝影師將攝像頭對準兩人，發現白一諾臉上波瀾不驚，雲淡風輕，笑起來的時候溫和了不少，一點也沒有驕傲的樣子。
攝影師有些震驚，他以前也拍過食天下雜誌獲獎店鋪，那些老板拿到獎杯，要麼喜不自勝，要麼難掩興奮，都是十分振奮的。
而白一諾的表情顯示好像這個獎對她來說並沒有什麼稀奇，十分平常。
舒婷和攝影師是一樣的想法。作為一個記者，她采訪過許多行業的人，對人的觀察十分仔細。這讓她比平常人對於人的外表氣質更為敏感。
廚師大多樂嗬嗬的，身上帶著煙火氣，眉宇間少見愁色。
白一諾是她見過最不一樣的廚師。
她坐在白一諾對麵，能更清楚地感受到白一諾的氣場，她甚至懷疑對麵的人不是素人，眉宇間雲淡風輕，好像對什麼都十分有掌握，語氣溫柔篤定，有點像明星，也有點像……她曾經采訪的市局的高官。
舒婷不禁搖了搖頭，將這種想法拋在腦後，覺得自己想多了，這就是一家飯店老板而已，這種氣質應該是天生的吧。
在采訪最後，舒婷問：“我們可以拍攝店裡的菜嗎，食天下的讀者們對你們店裡的菜特彆好奇，拍攝菜品有助於解答他們的疑惑。”
“可以的，現在不忙，馬上就能為你們做好。”白一諾笑了笑說。
舒婷得到白一諾的答複之後，有針對性地點了食天下雜誌上刊登過的菜，比如紅燒肉，燈影牛肉等等。
舒婷看到白一諾轉身回到廚房，不禁轉頭和攝影師耳語。
“這個老板說話好穩，該說的話說，不該說的話一句都沒說，不像是我在引導她，反而像是她在引導我。我感覺我被她牢牢把握住了。”
攝影師關上了攝像頭，讚同地點了點頭：“我在攝像頭裡看得更清楚，這個老板雖然氣質溫柔，看上去脾氣很好，但是在鏡頭前說的話真的是挑不出錯來。”
“對，我也是這樣的想法，我和她說話的時候，差點以為看到了局長，當時真的有些嚇到我了。”
當兩人閒聊的時候，蘇沫沫送上來了飯菜，兩人見到有人來了，立刻閉上嘴，不再說話。
攝像師看到這些菜品的時候，不禁脫口而出：“我還以為食天下雜誌那些照片是照騙呢，原來不是啊。”
攝影師感覺自己的手癢了，立刻掏出相機，對著這些菜不停拍照：“看到這些菜之後，我覺得食天下雜誌拍得不行啊，構圖和光影都沒做到最好，看我的。”
舒婷看著這些菜，不禁愣了愣。
在聽說乾飯大學生不是為了生活壓力而哭，而是為了白記飯館的菜而哭的時候，她是震驚又無語的。
不就是一份飯嗎？有必要這麼誇張嗎？
但是麵前這些菜告訴她，真的有這麼誇張。
即使舒婷是個外行人，她都明顯能感覺到這些菜的不一般。
紅燒肉色澤紅亮，整整齊齊，大小均勻。燈影牛肉片薄如紙，疊在一起，像花一樣。獅子頭又大又圓，湯色澄澈，芳香宜人。果木烤鴨肥厚均勻，油光透亮，焦香味濃。
一道菜的傳統評價方式有三種，色香味，這些菜光在色上就讓舒婷垂涎不已。雖然因為旁邊的攝影師在拍照，沒辦法直接動筷，沒有吃到這些菜，但是她已經能猜到這些菜有多好吃了。
舒婷喉嚨微動，忍不住吞了吞口水，陷入深深的沉思。如果自己是那個乾飯大學生的話，這種菜被丟在了地上……
好心痛！
代入感極強，舒婷忍不住捂住胸口，等到回過神來，才意識到自己的行為有些突兀和尷尬，立刻將手放了下來，裝作沒事人一樣。
她是個正經的記者，不是乾飯記者，才不會是乾飯大學生那種人。
攝影師哢哢哢地拍完照之後，招呼舒婷：“我開攝像機了，正在錄像，你先吃幾口，跟我們說說口感。”
舒婷立馬掛上官方的微笑，對著鏡頭說：“我們這次來到了食天下雜誌刊登的白記飯館，想必你們也很好奇白記飯館的味道到底是怎麼樣的，能獲得食天下雜誌影響的味道到底該有多麼好。作為一個直麵這些菜的人，我將為你們仔細描述這些菜的口感，讓你們一飽口福。”
終於能吃了，舒婷外表鎮定，手上的動作絲毫不慢，立刻拿起筷子，朝著離自己最近的酸菜魚伸過去。
酸菜魚選用了上好的新鮮活魚，活的時候凶猛得不行，肉質特彆嫩。
白一諾用菜刀按由頭向尾的方向斜向入刀，用一連一斷的方式下刀，這樣片出的魚片會呈蝴蝶狀。
舒婷夾起一片魚肉停在眼前，發現這一片魚肉如同鮮百合，中心雪白，到了邊緣，甚至像一隻蝴蝶一樣展翅欲飛。
紅豔豔的小米辣，被均勻切塊的酸菜，用生薑，蔥，大蒜和香菜熬製而成的魚湯，再加上幾勺在瓦罐中發酵而成的酸湯，和嫩滑爽口的魚肉在一起，讓舒婷吃了一口，就沉醉不已。
舒婷忍不住滿足地閉上眼睛，她從來沒有吃過這麼嫩的魚肉。她雖然是個沿海人，但因為覺得魚刺很麻煩，容易卡喉嚨，所以不是特彆喜歡吃魚。
然而現在，她的想法出現了一百八十度的轉彎，她好像明白了為什麼那麼多的人喜歡魚肉。
舒婷忍不住脫口而出，對著攝像機說：“如果有這樣的魚肉吃，我覺得自己像大詩人孟浩然那樣吃魚而死，也不是……不可以。”
她說完之後，才後知後覺地感覺自己說錯話了，她在心裡講講就算了，怎麼在鏡頭前說這麼誇張的話呢？
孟浩然是唐朝大詩人，玄宗二十八年，王昌齡南遊襄陽的時候去看望孟浩然，孟浩然患有背疽。經過良醫整治，終於快被治好了，但是不能吃魚。
王昌齡和孟浩然聚會的時候相談甚歡，宴會上送來了一道河鮮，味道肥美，孟浩然便將醫囑忘在了腦後，“浪情宴謔，食鮮疾動”。在王昌齡還沒離開襄陽的時候，孟浩然就去世了。
攝影師：“……”
“你又沒生病，難不成你是在擔心被魚刺卡到喉嚨？”
“不至於不至於，我剛剛特地問了老板一些信息，這道酸菜魚用的魚的魚刺比較少，你注意一些就不會被卡到。”
舒婷有些赧然，她在聽說前輩為了白記飯館而翻車的時候，覺得這件事情不會發生在自己身上。然而她覺得她感覺自己之前的判斷有些錯誤，這個白記飯館好像有些邪門。
這還是她第一次在鏡頭前忍不住將心裡話說出來，於是連忙閉上了嘴，不再說話。
因為攝影師讓舒婷繼續吃，舒婷沒停下筷子，於是深呼了一口氣，做好心理建設，告訴自己不能失態，記得把講解做好，才重新向酸菜魚伸下筷子。
然而舒婷發現自己吃到停不下來，酸菜魚第一口嫩，第二口酸，第三口鮮，配上煲仔飯裡的絲苗米，香味濃鬱。
“你彆吃得這麼快呀，跟觀眾說細節。”攝影師見舒婷埋頭苦吃，完全不看攝像頭，連忙出聲提醒。
但是舒婷完全不聽，隻顧著吃著麵前的酸菜魚和煲仔飯。直到攝影師暫停錄像，拍了拍舒婷的肩膀，舒婷這才抬起頭，臉上的表情還有些不高興，仿佛被打擾了一樣。
“你倒是描述啊，這個味道到底怎麼樣，做直播還要描述菜的味道呢。我們身為海市日報的記者，詞藻更要華麗一些。”
“我不會描述。”
“你可是名牌大學新聞係的學生，怎麼會描述不出來食物的味道？”
舒婷十分著急地說：“要是平常的時候，我有閒心邊吃邊說，但是遇到這份酸菜魚，我感覺我內心的好吃指數報表了。它是那種味道，鮮到了極致，嫩到了極致，口感和味道都高級得不像話。我雖然有滿腹的墨水，但是沒有時間發揮啊，你等我先吃飽再說。”
“我飯量小，吃一會兒就吃飽了。”
攝影師：“……”
搭檔這麼不配合，攝影師也沒有辦法，好在菜特彆多，等一會兒舒婷也是可以的。
攝影師便關上攝像機，耐心地在旁邊等待，然而舒婷將酸菜魚吃了大半，又不放過紅燒肉煲仔飯，再喝一口獅子頭的湯，夾了一片燈影牛肉，吃了一個鮮肉鍋貼餃子，一口接著一口，仿佛永遠沒有儘頭。
攝影師：“……”這就是你說的飯量小？
…………………………
舒婷吃了很長時間，速度才終於慢了下來，雖然已經吃了比平常多兩倍的菜，但是她感覺自己的胃在告訴她還能吃。
然而這個時候，攝影師終於忍不住了：“快停下，菜都要被你吃光了，要沒素材了。”
攝影師忍不住抱怨：“你平常都是很認真的，上次在台風天報道你都波瀾不驚，現在怎麼這麼失態。”
舒婷：“……”
舒婷聽了攝影師的話，不僅有些難堪，很多人犯罪，比一個人犯罪要好，她為了減輕內心的負疚感，選擇將攝影師帶下水：“不用再拍素材了，剛剛的照片就夠了，你快坐下來吃，在這麼冷的天吃一份這麼熱的煲仔飯真是絕了。”
攝影師想了想，現在菜少了這麼多，拍起來也不太好看，那就先吃再說吧。他在旁邊看這麼長時間，也有些餓了。
“……行吧。”
攝影師有些不願意，但是被舒婷一拉，隻好坐下來。他們之前將白記飯館的菜幾乎都要了一份，擺在他麵前的是一份臘腸烤肉。攝影師很喜歡吃臘腸，最喜歡的是小時候奶奶在家做的臘腸。但是在偌大的海市，再也找不到當時家鄉的味道了。
攝影師拿起筷子，夾了一塊臘腸送進嘴裡，略微咀嚼之後，肉汁立刻噴湧而出，滿嘴都是臘腸的鹹香味。
流水線的臘腸味道之所以一般的原因不外乎肉質和處理方式，流水線的臘腸是用絞肉機絞的，不如手工剁的肉好吃。白記飯館的臘腸都是白一諾手工做的，從製肉到製腸都是她一手操辦，臘腸在裝好之後，放在後院晾曬，在太陽，風，和時間的魔法下變得成熟。
做好的臘腸經過上鍋蒸製，奇香撲鼻，瘦肉不柴，肥肉不膩，既有嚼勁，口感又醇厚。
攝影師忍不住快速嚼著嘴裡的臘腸，想要感受著臘腸的濃鬱香味。
舒婷見到攝影師吃得這麼投入的模樣，忍不住說：“對吧，這家店的東西真的很好吃，所以不是我不認真，是酸菜魚動的手！”
攝影師有些感同身受，不禁點了點頭，立刻加入搶菜的隊伍，和舒婷進行競爭，桌上的菜越來越少。
舒婷：“……”感覺自己好像做了一個錯誤的決定。
不應該喊攝影師來吃飯。
兩人在白記飯館吃完飯之後，滿足不已，回味好久之後，才想起來正事，不禁麵麵相覷。
他們看著桌上的一片狼藉，有些後悔。