袁如珠將粽葉折成漏鬥的形狀，往裡麵放一層糯米豆子，放一塊醃製好的肉，一個蛋黃，再在肉和蛋黃上鋪一層米。餡料加好之後，把粽子包起來，包成利落的三角形，用紅棉線纏起來。
包好鹹蛋黃肉粽，又包了臘肉粽，叉燒粽，臘腸粽，豆沙粽，桂花棕，蓮子粽……鹹的甜的，都包了，她還包了一些水晶冰粽。
後天就是端午，端午飯館不營業，所以這兩天，飯館提前賣粽子。
小夏湊到灶台邊，拿起一個楊梅水晶冰粽，一口塞進嘴裡。
水晶冰粽的冰皮透明晶瑩地盈著光，吃進去時甜絲絲軟糯糯的。楊梅的清甜酸味絲絲縷縷地在口腔裡縈繞，清清涼涼，宛若站在炎熱的太陽底下突然被潑了一盆冰水，十分涼爽愜意！
“好吃好吃！”小夏又拿起一個水晶冰粽。
吳桂芳包著粽子，說：“咱家粽子肯定賣的好。”
李長貴笑嗬嗬：“那可不咋地，咱家粽子好吃，客人們肯定喜歡。”
這天如珠飯館營業。食客們發現飯館在賣粽子。
“粽子啊，後天就是端午節了，是該賣粽子吃。”
“不知道有沒有我喜歡吃的餡兒。”
“鹹口甜口的都有唉！”
“我操，老板做的粽子絕了！”
“媽媽，我吃到了神仙粽子！”
“老板我再要兩個叉燒粽子！”
食客們對飯館新出的粽子讚不絕口，隻要吃過粽子就沒有不滿意的。
飯館裡粽葉飄香，後廚裡，袁如珠塞了一口鹹蛋黃肉粽。
糯糯的粽米帶著微微的油潤感，清香軟糯裡透出可口的鹹味，軟糯鹹鮮，隻教人恨不得全部一口吞下去，享受粽米在嘴裡軟化開的美妙滋味。
粽米黏牙，將清糯之味黏在唇齒間門時，隨後，鹹蛋黃鮮鮮鹹鹹的香氣入口，下一秒，綿密微沙的鹹蛋黃抵達舌尖，鹹味適中，細軟沙香，不斷地撥動味蕾。
接著是鹹蛋黃下麵的肉，肉軟軟嫩嫩的，油脂被粽米吸走了一些，以至於沒有過分的油感，恰到好處的油潤口感十分可口，一點也不顯乾柴。
粽米、鹹蛋黃和肉在口腔裡發酵出密密麻麻的鮮糯味，整個粽子清香軟糯，鮮而不膩，黏香爽口。
她吃地彎起了眼睛，兩口吃完，她拿起鍋鏟，繼續工作。
剛洗完了一波碗，稍微有些空閒的邱紅玲擦擦手。她拿起一個肉粽子，吃了兩口後，她一臉滿足地長歎幾聲。
老板包的粽子真是太好吃了，她從來沒吃過這麼好吃的粽子！吃完了一個粽子，還想再吃，正要剝開粽葉，她停住動作。剩下的粽子得留下來，帶回去給奶奶嘗嘗。她想讓奶奶也嘗嘗這麼好吃的粽子。
她把粽子收好，繼續洗碗。
吃過香噴噴的粽子之後，乾活都比之前有勁兒，她揚著笑臉，開始吭哧吭哧洗碗。
“啥？粽子沒了？”
“可是我還想吃……”
“我都沒買到……”
“真的沒了嗎？”
沒買到粽子或者是還沒吃夠的食客們哭兮兮。
吳桂芳和李長貴一臉抱歉，“真沒了，明兒再來吧。”
“靠，明天要早點來，不然又買不到咋辦！”
“老板，你們賣的粽子太少了，明天多準備點兒呀！”
吳桂芳和李長貴點頭，“會儘量多準備點的。”
為了多準備點粽子，這晚袁如珠他們熬夜包了很久的粽子。儘管多準備了很多粽子，然而第二天粽子還是不夠賣，剛開門沒賣多久就一售而空。
食客們繼續哭兮兮：
“怎麼不再多準備一些啊。”
“前麵那些人也太不是人了吧，一個人買那麼多個粽子，都不給我們後麵的留點兒！”
“淦！”
“老板，沒有你包的粽子，這個端午我可怎麼活呀嗚嗚嗚……”
食客們唉聲歎氣，李長貴撓撓頭，說：“端午節過後還會繼續賣粽子的，到時候我們會多準備很多。”
“得再多準備一些啊，不然又買不到。”
“就是就是，老板你們家粽子有多好吃你們沒點數嗎，居然就準備這麼點兒，哪裡夠吃！”
聞言李長貴哭笑不得，“行，會再多準備一些的。”
夜深，客人逐漸離去。袁如珠給邱紅玲他們一人送了一袋粽子，“提前祝你們端午安康。”
邱紅玲、李麗以及林有旺喜形於色，“謝謝老板！”然後個個開開心心地拎著香噴噴的粽子回了家。
目送他們歡歡喜喜的身影走遠，袁如珠笑了笑。
次日，袁如珠睡到八點半才醒。她從夢中醒來，還未睜眼，她皺了皺眉。：，，.