“珠珠？還沒忙完？那倆人在等你忙完呢。”
袁如珠拍腦袋，“我給忘了。”她取下帽子，“幺姨你先讓他們去休息室，我馬上過去。”
飯館很小，僻出來的休息室也很小，小鄭小吳環顧窄小陳舊的休息室，小鄭說：“按理說，如珠飯館很賺錢的吧，為什麼不把飯館開大一些，這又小又破的，真是……”
“因為還沒到時間。”袁如珠的從門外走進來。小鄭小吳循聲望去。
“你們好，我是如珠飯館的老板袁如珠。”
“你就是袁老板？”
袁如珠進屋坐下，“對。”
小鄭和小吳有些懵。不是，這家飯館的老板這麼年輕的嗎？這麼年輕，又當主廚，又當老板，開玩笑的吧？
這小姑娘沒成年了沒有？
小鄭和小吳震驚半晌，不敢相信這位看起來十五六歲的小姑娘就是如珠飯館的老板，就是能做出美味至極的美食的廚師。
袁如珠揮手，提醒他們回神：“你們好？”
他倆忙不迭回神。小鄭開口：“袁老板你好，是這樣的……”
“嗯，我知道。”袁如珠，“什麼時候采訪？采訪內容是什麼？”
商量關於采訪拍攝的具體事宜時，吳桂芳端了三碗和渣進來，“邊吃邊談吧。”
小鄭小吳已經撐得不行了，實在是吃不下去了，隻能遺憾拒絕。袁如珠吃著和渣，繼續問關於節目的事。
商量好采訪拍攝具體事宜，小鄭小吳離開飯館。走出飯館後，小鄭回身望飯館，他舔舔嘴，說：“這麼好吃的飯館，必須讓更多的人知道！”
小吳重重點頭，“必須安利出去！”
飯館裡，袁如珠用勺子刮碗裡肉沫。林有旺炒的肉沫口感不太嫩，火候有些老了。她將肉沫碾進和渣裡，三兩口吃完，走出休息室。
剛走出休息室，就聽到李長貴和吳桂芳激動的聲音，“咱家飯館要上電視了！”
“出息了，咱真的出息了。”
“是如珠出息了。”
“……”
次日，吳桂芳從冰箱裡取出五花肉。準備做喜沙肉吃。
喜沙肉，清河當地宴席上必不可少的一道菜。喜沙肉，就是薄薄的兩片肉中間夾著厚厚的豆沙，所以也叫夾沙肉，因為是宴席上必不可少的菜，取“喜氣洋洋”的喜字，同豆沙和肉片連接在一起，故而叫喜沙肉。
喜沙肉甜而不膩，油而不膩，是肉食和甜食完美結合的一道菜。
昨兒李長貴說想吃喜沙肉，吳桂芳便去買了肉，做喜沙肉吃。
鍋燒熱了，吳桂芳把五花肉皮朝下烙上一陣，處理好的五花肉用清水洗乾淨後她用刀刮皮。
刮完了皮，她重新往鍋裡倒清水，撒花椒和蔥段，淋了些白酒進去，蓋上鍋蓋煮肉。
煮五花肉的期間，另起鍋她燒開清水，把泡過的糯米倒入鍋裡。邊煮糯米，邊用炒勺攪拌。
糯米煮到夾生，盛出鍋，吳桂芳用清水衝去糯米的粘液，晾乾糯米。
“長貴，給我找幾根牙簽過來。”
吳桂芳拿了牙簽，在五花肉的豬皮上紮小孔，紮完小孔，在豬皮上抹老抽，撒上白糖。
這時候，油鍋裡的油也燒熱了，她把處理好的五花肉滑進油鍋裡。五花肉進入油鍋，很快，豬皮裡和肉裡的油脂被逼了出來，肉香混合著油香往外躥時，豬皮被炸焦的焦香又冒了出來。
滋滋滋滋！
豬皮越炸越香，炸到起了小泡泡，吳桂芳快速撈出五花肉撈瀝油。
她把紅糖成粉狀，用小火將紅糖炒化。紅糖炒到粘稠時，紅豆沙下鍋，攪拌均勻，小火繼續翻炒。
炒了幾下，她勾了些許食用油進去，翻炒到起沙，倒出來晾涼。
炸好的五花肉切成可以往裡塞餡兒的蝴蝶片，然後她把炒好的豆沙餡塞進兩塊肉裡。
塞過豆沙餡的肉片一塊塊堆積到盤中，吳桂芳抓起糯米碼到肉片上，淋入少許清水，喜沙肉上鍋蒸。
一個小時過去，喜沙肉已經蒸得耙軟，她端出蒸好了的喜沙肉，取出另一個大盤子，將蒸好的喜沙肉扣進大盤子裡，而後撒上白糖。
白糖落在醬紅的肉片上，如雪白的細沙，又如白雪，白裡透紅，紅裡透白，紅白相映，煞是悅目。
蜂蜜白糖澆上去，吳桂芳聞了聞空氣裡亂飄的香味，朝院子裡喊了一聲，“小夏，快去叫姐姐起來吃飯。”
在院子裡玩滑板車的小夏說了一聲好，放下滑板車去叫袁如珠。
“姐姐，快起來吃午飯啦！”
“姐姐！太陽都曬屁股啦！快要到中午啦，起來吃飯！”
從夢中蘇醒，袁如珠睡眼蒙朧，她揉揉眼角，“已經中午了？”
“嗯，十點半了。”
袁如珠起床洗漱，去洗漱時，聞到灶屋裡飄出來的香味，她喃喃：“燒白？不對，喜沙肉。”
小夏重新抱起滑板，說：“對，媽媽今天做了喜沙肉！”他穩住滑板車扶手，往前溜了出去。嘟嘟跟在他後麵跑。小白則安安靜靜地蹲在袁如珠腳邊。
嘟嘟和小白越發胖了，隻是小型犬而已，它倆的體重已經超重到可以打敗中型犬了。
“你倆繼續減肥。”說完她捏捏自己身上的肉，“我也繼續減肥。”洗漱完畢，她進堂屋吃飯。
午飯吳桂芳做了和渣，喜沙肉，鹵鴨腿，米酒雞塊，涼拌黃瓜，涼拌海帶絲，香菇燒腐竹以及黃瓜皮蛋湯。
“喜沙肉做得很不錯呀。”袁如珠夾起一塊喜沙肉，送入嘴裡。
肉片上覆蓋著雪白的白糖和些許糯米，入口甜滋滋，香糯糯。白糖和糯米下麵，炸過的肉片再經過蒸製，有一種獨特的焦嫩口感。
肉片雖然看起很肥膩，但吃起來沒有半分肥膩之味，隻有豆沙和肉交纏在一起的軟糯香甜味。
就是肉片炸製和蒸製的時間沒控製好，肉片若蒸炸適當，吃起來的口感應該是焦嫩相當的，然而麵前的喜沙肉，焦微微大過了嫩。不過口感做到如此這般已經很不錯了。袁如珠讚道：“入口即化，肥而不膩，香香甜甜，幺姨，廚藝精進了不少呀。”
聽了袁如珠的誇獎，吳桂芳很高興，珠珠廚藝出神入化，能得她一句誇獎，她難免不生出上學時被老師誇獎的自豪驕傲感。她眼角笑出菊花，連連給袁如珠夾肉。
袁如珠喝了一口和渣，夾起一片肉，在和渣裡滾了一滾，粘上和渣的喜沙肉多了一份豆子清香，吃起來也彆有一番風味。
小夏小秋見狀，也學著她，把洗沙肉放進和渣裡滾一圈。
“好吃好吃！”
“這樣好好吃！”
堂屋裡的電視機開著，正在放動畫片，動畫片的主角說：“馬上就要開學啦！”
小夏聽到這話，一下子蔫吧下來，“還有半個月就要開學了。”
吳桂芳說：“就隻半個月了？日子過得這麼快啊。還有半個月小秋就要上幼兒園了。”說到這裡，吳桂芳瞧了袁如珠兩眼。
“怎麼了？”袁如珠問。
“珠珠，你真的不繼續去學校念書了？”
袁如珠沒做猶豫，“我就喜歡學廚，現在挺好的，能做自己喜歡的事，也能賺錢養活自己，沒必要再去念書。”
“好吧。”吳桂芳點頭，“反正讀不讀書看你自己。”
“媽媽，我也不想念書，我也想做自己喜歡做的事。”小秋奶聲奶氣道。
吳桂芳啼笑皆非：“你連幼兒園都還沒上呢，就不想念書了？”
“我要跟姐姐一樣，做自己喜歡的事。”
“你喜歡做什麼？”
“吃！”
吳桂芳：“……”
“吃吃吃，瞧你胖成什麼樣了。”吳桂芳捏小秋肉嘟嘟的臉。
袁如珠沉吟，“吃也行啊，你要是會吃，說不定能做個美食家呢。”
小秋一臉好奇：“什麼是美食家？”
“就是經常吃好吃的，評價美食的工作。”
“哇！那我要當美食家！”
袁如珠笑了笑，“可以。”
彼時，清河城，周家彆墅裡，林芳菲拉住周繪熒，“熒熒，你當真要去楊家？”
“不是去，是回。”周繪熒拉起行李箱。
林芳菲抿唇，“你真舍得離開我們？”
“我會經常回來看你們的。”
“熒熒……”林芳菲握緊周繪熒的手，“彆離開我們。”
“可是，”周繪熒垂睫，“楊家才是我真正的家。”
“不，這裡也是你的家，以前是，現在是，未來也是。”
周繪熒搖頭，“我回家了。”
一旁，周既明出聲，“算了芳菲，熒熒她現在想去楊家，就讓她去吧。”
雖然很難受，但無可奈何，林芳菲最後還是點頭妥協了，她和周既明開車送她去往楊家。
吳月芬打開門，見門外站著周繪熒，她驚喜不已，“繪熒？你怎麼來了？”周繪熒身後的林芳菲和周既明讓吳月芬神色微滯，“你們這是……”
“媽，我回家了。”周繪熒側身，拖出行李箱。
“你、你說什麼？”
“我回家了。”
吳月芬幾乎喜極而泣，“你說真的？”
“真的。”
吳月芬猛地抱住周繪熒，“繪熒，我的乖女兒，你終於肯回家了。”
周繪熒回抱她。林芳菲看著她們母女倆，心裡像是有一顆被砸爛的檸檬，酸澀難忍。
“快進來，快進來！”吳月芬連忙拉過行李箱，激動得聲音都在發抖。
林芳菲和周既明跟著進了屋。林芳菲環顧四處，掃視麵積不怎麼大的客廳。
吳月芬領著周繪熒去臥室，“房間早就給你準備好了，你就住這裡。”
臥室有些窄小，裡麵隻有一張床，一個書桌和一個衣櫃。
林芳菲皺眉，這樣差的住宿環境，熒熒能住得習慣嗎？
吳月芬幫著周繪熒收拾行李，周繪熒說：“我自己來吧。”
“行，那我去準備午飯。”吳月芬高高興興地去了廚房。
臥室裡隻剩下周繪熒和林芳菲夫妻。周繪熒沉默地收拾著行李，林芳菲吐出一口濁氣，“熒熒，這屋子……還沒有咱家一個衛生間大，你能住得習慣嗎？”
“能的。”
周既明瞥著略微撿漏的都沒臥室，說：“這裡條件這麼差，你真住得習慣？”
周繪熒低頭：“可是如珠在這樣差的環境裡住了十幾年，不是嗎？她能住得慣，我也行的。”
這話一出來，仿若落地炸彈，字字沉重，字字戳心。林芳菲和周既明陡然沉默下來。
他們的女兒，親生女兒，在這樣差的環境裡，生活了十六年，十六年。
走出楊家所在的居民樓，林芳菲一直刻意維持的平靜裂開了一條縫隙，她扶住額心，“既明，我們……我們去把如珠接回來吧，現在就去。”
周既明說：“之前我們去接她，她態度很堅決，堅持不跟我們回來，這次我們去接她，估計她也不會跟我回來的。再等等吧，等她消氣，等她想通了，我們再去接她。”
“那要等到什麼時候？”
“再等一等。”
“上次見她，她瘦了很多，是不是因為太傷心了，所以才瘦了那麼多？”林芳菲的神色黯淡下去。
“她不是說她減肥了？”
“應該不是，她應該是太傷心，所以才瘦下來的。”林芳菲閉目，眉宇間儘是疲憊和痛苦，“如珠……”
得知周繪熒回家了，楊富平特意請假回了家，他握住周繪熒的手，“繪熒，你終於肯回家了。”
看著楊富平微紅的眼眶，周繪熒內心深處的愧疚越發深，“爸，對不起。”
“說這些乾啥。”楊富平高高興興的，給她夾菜。吳月芬也高高興興地給她夾菜。周繪熒勉強著自己往嘴裡塞飯。她忍著難受，吞咽飯菜，眼前浮現出方才林芳菲不舍的麵孔，一時她隻覺口中食物更加難以下咽。
她按壓胸腔，似乎想將堵在胸口的沉凝鬱氣按壓出來。
吳桂芳靠著收銀台，和客人嘮嗑，手機忽而一響。是吳月芬發來的消息。
吳月芬：桂芳，繪熒她回家了！
吳桂芳一怔：她回家了？你是說，她離開周家了？回你家了？
吳月芬：對。
吳桂芳：她怎麼舍得離開周家了？
吳月芬有點不悅：桂芳你你這說的什麼話，繪熒她不是舍不得離開周家，她之前隻是一時適應不過來，得緩一緩，不是舍不得離開周家。
吳桂芳哼了一聲：我是說，周家怎麼舍得放她走？
吳月芬：舍不舍得都得放手，繪熒可是我和富平的親生女兒，又不是他們的，他們不放手也不占理兒。
吳桂芳隻回了一個“嗯”字。
吳月芬：對了，桂芳，珠珠她，她打算什麼時候回周家？現在繪熒離開周家了，珠珠可以回周家了。
吳桂芳：我不是說過了，珠珠不打算再回周家。前一段時間周既明他們來過我們家，他們想接珠珠回去，但珠珠直接說了她和他們沒有任何關係，不會跟他們走的。
吳月芬：他們去找珠珠了？啥時候？唉，珠珠這孩子，怎麼就這麼犟！
吳桂芳：她不是犟，她是認真的，她不想再和他們有任何關係。
吳月芬：她還太年輕，等長大一些就好了。放著好日子不去過，偏要過苦日子，她以後會後悔的。
吳桂芳：不會。
吳月芬：等她以後工作了，知道賺錢不容易了，就知道後悔了。
珠珠很能賺錢，並不稀罕周家的好日子！吳桂芳又哼了聲，她不想搭理吳月芬了。她說：我忙著呢，之後再聊。
吳月芬：忙啥呢？忙著收糧？要是忙不過來，我去你那兒幫你。
吳桂芳：不用了，我先忙去了。
吳桂芳退出微信聊天界麵，點開騰訊視頻追劇。吳月芬收起手機，她看了看沙發上坐著的周繪熒，不，現在她改性了，叫楊繪熒了。
看著楊繪熒，吳月芬內心十分欣慰。這就是她的女兒，長相漂亮，成績優秀，品性極好。她的女兒合該是這樣優秀的。
猝不及防的，一張胖胖的臉出現在腦海裡，吳月芬怔神。珠珠……
模糊不清的複雜情緒攫住她的心臟，她甩甩頭，壓住這陣情緒。
傍晚天色發暗，宴會廳裡燈光明亮，衣香鬢影，觥籌交錯間，周既明端著酒杯，和趙總碰了杯之後，將酒一飲而儘。
趙總說：“我朋友跟我說有一家飯館很不錯，讓我今晚上和他一起去吃，你也一起去？”
“什麼飯館？”
“叫什麼來著，什麼珠什麼來著，忘了，等會一起去？”：，，.