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另外三個同事瞧著白米飯,朵朵的蘑菇和醬紅的塊塊雞肉,而且這飯是真香。

三人有些猶豫,周程寧繼續道:“你們每人都夾些肉過去,我昨晚已經吃過了,我愛人給我堆了挺多肉,夠吃的。”

肉看著很好吃,但周老師不定什麼時候才能再吃到,而且沒準這肉還得分幾頓吃,同事們聽他這麼說,往蘑菇夾,王老師道:“我喜歡吃蘑菇。”

孫老師:“我也喜歡。”

劉老師:“蘑菇香。”

蘑菇進口之後,的確香!

周程寧乾脆自己挑比較大的肉塊,給三個老師人夾塊,夾好才把飯盒拉回自己麵前。

就算沒肉,光飯盒裡不多的濃鬱湯汁,周程寧都能津津吃完,實在太美味了。

可比學校旁邊的小飯館手藝好。

雞肉特彆下飯,三個老師很快都吃完了,劉老師斟酌開口,“周老師,你愛人怎麼舍得……嗯?”

這都幾年了,第次見到周老師帶堪稱豪華的飯,怎麼舍得夾這好幾塊肉?而且嘗起來料也足。

“昨天我女兒想吃雞肉,家裡就宰了隻雞來燉,我愛人專門給我盛了小半盒,讓我也請你們吃幾口肉,不能總讓你們吃虧。”

他知道大家覺得他愛人不好,總為他鳴不平,他們是對他愛人成見太深,所以這次有雞肉,他請同事們吃肉,順便為愛人“洗清冤屈”。

王老師:“周老師,也彆怪我亂說話,你愛人是不是做了什麼對不起你的事?比如把錢給霍霍光了。”

他不敢說是不是在外麵有人了,這種話是個男人聽了都打擊尊嚴。

“不是的,我愛人昨晚還跟我說給我買自行車。”

孫老師:“自行車都準備買了,真的沒有做虧心事?”

不得不說,平時以“虐待男人”出名的周老師愛人,突然疼男人了,怎麼都沒辦法讓大家不懷疑。

大概真是做虧心事,打算彌補彌補?

“要。”不管什麼,都要。

周程寧這時候開口,“瓜瓜,辣椒不要,辣的不好吃。”

爸爸說不好吃,瓜瓜牆頭草就搖頭說不要了。

“沒事,加兩個辣椒。”從門口掛著的辣椒串裡扯了兩個乾辣椒,洗洗切好就和大蒜薑放起。

口鍋燜米飯,口鍋做燉雞,做燉雞的鍋裡還有些水,預熱得差不多,徐香娟把水舀掉,剩下點水等熱鍋蒸發掉,鏟些板油進去。

板油進鐵鍋就滋啦冒響,鍋夠熱,略黃的板油塊很快融化,薑辣椒蒜起扔進鍋裡爆香。

差不多就把雞塊扔進鍋裡煸炒,後續加料酒、醬油、鹽、白砂糖,炒得差不多了,加水,鍋蓋蓋上去。

瓜瓜不知道白砂糖是糖,徐香娟也不讓她知道,怕她天天纏著她爸要吃糖。

把調料鎖進櫃子裡,留個鹽罐子,徐香娟去聽米飯這邊的聲音。

有輕微的滋滋聲,“阿寧,飯鍋不用添柴了,退成小火再燜兩三分鐘就把柴火全退掉。”

他們家雖然沒手表,但有鐘,就掛在廚房牆上。

鐵鍋燜米飯,聽聲音,滋滋作響就不能燒下去了,火過頭底下就得焦,反正飯燜在鍋裡等雞燉好,也該熟了。

“我知道了。”

不記得家裡曬的東西有什麼,徐香娟去家裡專門堆乾貨醃貨的小間,幾個編織袋,分彆綠豆、紅豆……還有乾蘑菇。

她正想著光燉雞也太油膩,剛好就有乾蘑菇。

抓了把乾蘑菇到手裡,徐香娟回來廚房間,瓜瓜還站在灶台邊盯著鍋,動作都不變。

葫蘆瓢舀了幾瓢水進盆裡,先把蘑菇乾泡著,這時半會兒雖然泡不軟,但總比直接洗了丟鍋裡好。

作者有話要說:  今天早吧~晚上不確定會不會更新,因為要出門。

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