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徐香娟:“也不用那麼急,阿寧你先把雞蛋麵和炒粉乾寫上去, 飯等天氣涼了再說。”

周程寧:“娟, 我曉得了。”

想到瓜瓜的床, “瓜瓜的床得什麼時候好?”

“我的床!”瓜瓜聽到自己的床, 立馬興奮起來, 牛牛跟風興奮,把小蒲扇都甩了出去。

周程寧給牛牛撿起蒲扇,“陳木匠原來說的時間是月底,月底會給我們送過來。”

“好的。”

瓜瓜的喜悅溢於言表, “媽媽,我可以讓汐汐姐姐還有苗苗在我房間和我睡覺嗎?”

瓜瓜覺得自己的床肯定比牛牛的大,苗苗有床,她和苗苗兩個躺上麵還有空,到時候她、苗苗、汐汐姐姐起睡覺, 肯定寬敞。

徐香娟:“可以啊, 前提是汐汐的爸爸媽媽要同意。”

瓜瓜:“汐汐姐姐的爸爸媽媽肯定會同意,對吧爸。”

“我不知道。”周程寧總覺得女兒是想他和王老師說情, 不行不可以。

瓜瓜覺得爸爸靠不住,“我會和王叔叔說的。”

“小大人。”徐香娟揪了下女兒的羊角辮。

今天下午收入隻有20元,賣出去23碗涼皮,2碗涼麵, 都是帶走的,沒有在這裡吃。

周程寧沒有心理落差,高高興興把錢收起來。

七月旬。

下午三點正常開門, 因為夏天天黑得比較晚,關門是在六點,隻三個小時營業。

“這裡有什麼吃的,都來份。”

四點左右,三個客人過來,三男女,說話的年男人就是村長,徐愛國。

都來份聽著實在太籠統,徐根生平時話多,跟村長也是話不少,但村長帶著三個體麵人過來,瞧著是辦事在這裡吃個晚飯,他就識趣不說話了。

徐香娟把貼了菜單的木板推過去,“我們這裡有寫菜單的,各位想吃什麼都可以點,目前有涼皮、涼麵、炒粉乾、雞蛋湯麵。”

村長徐愛國沒來過這裡吃飯,但孩子媽來買兩次涼皮帶回家了,被提醒,他這次倒沒有說都來份,問另外三位想吃什麼。

唯的女士點了碗雞蛋麵,另外三人都是涼皮。

徐香娟讓自己媽做三碗涼皮,她去裡頭燒雞蛋麵。

周程寧跟去燒火,瓜瓜和牛牛陪外公外婆在棚子裡頭待著。

還好幾個人在聊天說話,徐根生幫吳彩鳳拌涼皮,瓜瓜和弟弟玩,氣氛沒有多尷尬。

涼皮拌好碗,徐根生記著口味就送過去,三碗涼皮都好了,雞蛋麵還沒好。

雞蛋麵是要開火的,最近徐香娟每天午飯後都會熬湯,今天熬的香菇湯,湯熬好會裝碗放在盛了井水的盆裡,雖然沒有肉,但加上調料和彆的蔬菜,味道鮮美還不會讓人膩味。

雖然雞蛋麵出來的時候,包括村長在的三個男人都已經吃掉半碗涼皮了,但也沒讓人白等。

由於熬的湯沒有肉,湯表麵沒有浮油沫子,就算是有肉,徐香娟也會把油沫子撇掉。

雞蛋麵湯色微白澈亮,麵條並不糊,根根分明,沒有糾結在起,燙熟的兩顆小青菜和個太陽蛋蓋在麵上,還挺好看。

“這是小菜,配麵的,醋和辣油根據口味可以自己加。”徐香娟說的小菜其實就是家裡的蘿卜乾切成小條。

今天是第個要雞蛋麵的客人,醋瓶和辣椒罐都沒擺在桌子上,還好準備了。

女客人來例假了,今天有工作必須過來,也隻能受著,沒和其他幾個男人樣點了看著名字就涼的涼皮,而是選了雞蛋麵,本來整天都沒什麼胃口,打算走的,但村長極力挽留幾人來這裡吃飯,大家隻好留這兒吃個晚飯再騎車離開,麵的味道著實驚豔到她了,“湯是熬過肉的湯嗎?”

這家棚子雖然簡易,但瞧著卻乾淨敞亮,不影響視線,煮麵條也細心,勺筷都有,還給準備小菜和醋辣,桌麵上還放著裁剪過的紙巾。

徐香娟:“沒有熬過肉,主料是香菇,湯麵裡能看到香菇的。”

香菇不是每個人都能吃,還好現在大家日子艱苦,不挑食,她也沒踩到客人雷區。

“味道很不錯,我以為熬著肉呢。”

女客人說完專心吃麵。

“再來盤炒粉乾。”村長徐愛國在快吃完涼皮的時候點了炒粉乾。

徐香娟去廚房間炒,周程寧還是跟著,他負責燒火。