第一百八十三章 糖炒板栗、板栗燒肉(一)(1 / 2)

待到下山時,看著掌心裡收到的“金花生”、“金竹子”、“金狼毫”,溫明棠忍不住感慨了一番:“名士便是名士,這般大……呃,雅致!”

走在一旁的林斐斜了她一眼,毫不可以的點破了她:“你方才想說又沒說完的兩個字是‘大方’吧!”

“竹子”、“狼毫”這等賞賜之物確實雅致,可那是實打實的“金子”啊,每一樣自然價值不菲!這於尋常俗人而言誰能不喜歡?

被戳破的溫明棠倒也不以為意,聞言笑著坦言:“林少卿說的是!我確實覺得虞祭酒的這些故友同虞祭酒一般,真真出手闊綽又灑脫!”

“便是再如何不在意外物,視錢財於身外之物,這些名士也不會缺銀錢。”林斐聞言,澹澹的說道,“既已名動天下了,隨手一幅字一幅畫,在一地講上一段時日的課賺的銀錢便抵得你在公廚幾年的工錢。”

這倒不是假話!溫明棠將“金竹子”同“金狼毫”們裝進隨身攜帶的荷包裡,道:“不過咱們公廚這外帶生意做的好,紀采買算了賬,我等外帶能分得的銀錢可比工錢高得多了!”

如此,攢銀錢的速度也能加快了!興許若乾年後,還當真圓了她一個在長安城買下屋宅的夢想呢!

見溫明棠小心翼翼將銀錢裝進荷包裡,林斐看了片刻,便收回了目光。

……

……

走了一趟驪山,回到大理寺,自是又要開始為公廚的一日三餐備食了。

中秋將近,莊子上也開始往公廚送入秋之後的時令物——板栗了。

不過板栗被送來時,倒是未被紀采買當成主菜,而是隨意的堆放在後廚,對溫明棠道:“每年入了秋,板栗、菱角這些事物莊子上便多的溢出來了,吃不掉也是浪費,你用水煮一煮,屆時叫大家一人帶一包回去吃!”

板栗、菱角這兩物用水一煮倒也不算難吃,但要說好吃……年年都是那水煮的味兒,多少有些膩了,不過腹餓時用來充饑倒也還成!

紀采買對那小山似的一摞板栗不以為意,溫明棠卻看的眼睛都亮了:在如今的大榮,板栗的做法似乎隻水煮這一種,便連她在宮裡,除了水煮之外,也隻看到禦廚將煮好的栗子取肉出來,加了糖同油做成糕點的餡料,除此之外,倒還不曾見過彆的做法。

板栗的做法哪止這幾種?溫明棠在宮裡憋了許久了,可因著是在宮裡,規矩多得很,也不好隨她亂來。

眼下既已是名正言順的大理寺公廚廚子了,沒了規矩的束縛,溫明棠自然不再準備吃這幾年早吃膩的水煮和糕點的做法了。

是以見聽紀采買說罷,溫明棠立時道:“這板栗今年便不做水煮的了,我想用它來做個小食、做道菜!”

原本交待完溫明棠便要離開的紀采買一聽,立時明白了她的意思,他停下腳步,意味深長的瞥了溫明棠一眼之後,點頭道:“那我等當是有口服了,且先嘗嘗你的新做法。若是不錯的話,便同那鹵鴨貨一道入外賣檔口做常供物好了。”

原本紀采買隻想著待到嘗過之後再看可行不可行,可待到午後,那股香甜的栗子香味彌漫開來時,還不待嘗,紀采買便知曉這香氣如此霸道、叫糖炒板栗的物什定是個搶手貨了。

果不其然,待他從屋中出來,趕到公廚院子裡時,院子裡已圍了不少聞味而來的“饞蟲”了。

上一章 書頁/目錄 下一頁