經理摸了摸下巴,他是生意人,自然知道這個道理。
“那依蔣小姐的意思?”
“限量,每日限量多少份,一旦超過這個數目,就不賣了。當然如果是VIP客戶,每日可比一般客人多點一份。”蔣禮說道。
“v啥?”
“VIP,就是貴賓,您可以給這些客人製個象征身份的東西,比如VIP卡什麼的。憑借VIP卡除了可以比彆人多點一份甜點外,再多一些彆的優惠或特殊對待,比如可以優先點餐,優先上菜之類的。具體的經理你自己琢磨去吧。當然,還是那句話,物依稀為貴,您可彆是個人都是VIP,那就不值錢,也沒意義了。”蔣禮疲憊的說道。
經理聽了這話,眼前一亮,人才啊!就憑這句話,“漲工資,每個月六十塊錢!來,我讓你們準備的東西呢,趕緊給蔣小姐帶上。黃包車叫好了嗎?”
蔣禮回了家,房東太太和她女兒正坐在沙發上看書,蔣禮將手裡的蛋糕放在她們麵前,“我如今在一家西餐廳上班,這是我做的蛋糕,你們嘗嘗。還有一塊牛排,可惜有點冷了,如果不嫌棄的話可以加熱一下。”
房東太太看著眼前的蛋糕,點點頭,“多謝。衛生間裡有熱水,你可以先去洗個澡。”
雖然換過衣服了,可蔣禮身上還是有些味道。
房東太太雖然不知道蔣禮的來曆,不過她很欣賞這種靠自己雙手吃飯的女人。
蔣禮笑了,“好,那麼晚安了。”然後欣然上樓了。
房東太太轉身去廚房加熱牛排,身後的小姑娘已經迫不及待嘗了一口蛋糕,“姆媽,這蛋糕好好吃!姆媽您也嘗嘗。”說完舀了一勺舉起手來喂到房東太太嘴邊。
房東太太咬了一口,點點頭,“姆媽吃過了,囡囡自己吃吧,待會還有牛排呢。”
以前丈夫在的時候,偶爾也會帶她們去西餐廳,吃牛排,吃西點。如今······
第二日,維多利亞西餐廳門前的牌子又多了一行字,今日甜點巧克力戚風蛋糕、櫻桃派,限量五十份。
不少客人姍姍來遲,一看門口的牌子,又是沒聽過的,可一進去,說是已經賣完了。
“限量五十!這麼少,哪裡夠呢!”
經理頭都大了,說的口乾舌燥,但還是說已經賣完了,“我們店裡的蛋糕,用料都是當天最新鮮的,所以才限量,實在沒有了,抱歉。加錢?加錢也不行。真是不好意思啊。想吃的話,明天早點來就好了。明日不是這個了?那也沒法子,隻能等。不如您嘗嘗我們店裡其他的東西,比如牛排,意大利麵,也很不錯。”
經理好容易能歇口氣,“經理,史密斯先生來了,帶了兩位客人,說要吃甜點。”
史密斯先生正是這家餐廳的老板,得,老板親自來了。
經理趕緊過去接待,趁機推出了他們家的VIP卡,給了兩張,“這是我們維多利亞西餐廳的貴賓卡,隻有一百張,您二位是史密斯先生親自帶來的,又是咱們餐廳的老客戶,送您兩張,憑這VIP卡,您來我們餐廳,可以享受很多服務。”
“那蛋糕?”
“自然是有的,我這就讓後廚給您現做。您稍等。”經理趕緊說道。
史密斯先生滿意的點點頭。
等客人走後,史密斯先生找來經理,操著半生不熟的漢語,“聽說新來了一位西點師傅?”
“是的,是個女子,姓蔣。蔣小姐可是個能人啊,這些主意都是蔣小姐想的。”經理趕緊說道。
“她每個月工資多少?”史密斯翻著賬本,看著這兩天的營業額。其實不看他也能猜到,這兩天,維多利亞西餐廳可是聲名鵲起,今天上午,來找他的人就不少。
“六十!”
史密斯先生搖搖頭,“太少了,七十塊錢,三個月後,加到一百。既是個人才,就一定要留住。這些,你自己酌情處置。不必問我。”
經理眼前一亮,“是,史密斯先生,我知道了。”
此後幾天,餐廳的客人又多了不少,VIP卡也斷斷續續送出去十幾張。
作者有話要說:我們這,好像再次入冬失敗了,你能相信,我們這白天的最高溫度能有十六七度?不過對我來說,這溫度剛剛好,畢竟沒了車篷,還是有些冷的。
早上,我姑娘在看紅樓夢,忽然問我,媽媽什麼是續弦?我就說,古時候男人的老婆死了,再娶一個,就叫續弦。我姑娘又問什麼是納妾,我就說是一個男人可以娶好幾個老婆。這時候我老公忽然來了一句,多麼優良的傳統啊,可惜現在沒有了。我直接說,我也覺得這是個優良傳統,可你得有錢啊,還得有好多好多錢,要不然你怎麼養活老婆孩子和一大幫傭人啊。我也覺得那時候好啊,女人不用上班,每個月還有月例銀子,家務也不用乾,還不用自己帶孩子。
然後我老公隻能尷尬的笑笑,不說話了。還有句話我沒說,怕傷害他脆弱的小心靈,就你這樣的,在古代估計連媳婦都娶不上,就彆做三妻四妾的美夢了。:,,.