25、洛家食肆25(1 / 2)

說乾就乾,何雨欣這人最大的優點,就是行動力比較強。

她把自己的懷疑發到群裡,全體成員一起開始搜索,最近有沒有什麼名廚逝世了。

除了兩小隻學弟在店裡忙活,抽空看一眼手機,其他幾人都在打開瀏覽器,尋找廚師論壇搜索。

眾人連心,其利斷金。

海城新聞網,什麼中華美食報,美食公眾號,廚師交流論壇都被幾人翻了個遍。

看到有疑似的便發到群裡,彙總之後一一進行分析。

《川菜大師孫文臣高齡離世,XXX前往吊唁》

《一手辦起飄香樓的杜十裡驟然離世,海城高端餐飲何去何從?》

《京都八大樓之芙蓉齋內鬥激烈,關門弟子另立門戶》

《粵菜泰鬥吳光傳人遠走外洋,可悲可歎》

《泰豐樓顧家長孫創立西餐品牌,老字號開拓新商機》

......

找了一大圈子,從來沒有關注過廚師圈子的眾人漲了一大堆見識,有爭鬥,有糾葛,有派彆派係之分。

果真是有人的地方就有江湖啊。

不過看了這些新聞,離得最近的恰恰就是海城。

“飄香樓”

作為海城的高端美食地標,試問誰家有什麼大事請客之時不會選擇飄香樓呢?

又有哪一個海城小孩,沒有被家裡人誘惑過,等你期末考了第幾名,考了滿分,爸爸媽媽就帶你去飄香樓吃飯。

外地的親戚來了,彆處的客戶來了,想要有禮有麵子,那還用選嗎?

飄香樓直接走起!

飄香樓是海城本地高端餐飲,其掌門人杜十裡更是國營飯店的大廚出身,小道消息一直流傳著他祖上乃是禦廚,有著種種不傳之秘。

杜十裡,飄香樓。

飄香樓的招牌正是取自“十裡飄香”的意思。

幾人看著文章,這篇文章裡說,一手締造了海城高端餐飲的杜十裡因車禍意外去世,他名下十位弟子,但在杜十裡去世之後,筆者前往飄香樓,發現人心渙散,服務大不如前,甚至食材都有些不新鮮,菜品也是降了一個檔次。

但杜十裡本身年歲已大,他去世時已經六十歲,唯有一個不食人間煙火的老來女在外留學,飄香樓的廚師

長是他親手教出來的弟子,水平並不差勁。

也不知為何如今不過短短一個月前後,沒有掌門人壓陣的飄香樓就淪落至此,聽聞現在是杜家二房三房接管飄香樓,不知有沒有這方麵的原因。

尤其是筆者提及,他是飄香樓十幾年的老顧客了,這麼多年跟飄香樓總店很多人都熟悉,經理呀,廚師呀,甚至收拾衛生的大姐和保安都熟悉。

可最近過去,好多店裡的熟麵孔都不見了。飄香樓的客人也稀少了很多,因為菜品的品質下降,他還聽一位相熟的廚師叨咕,要是大師兄或者小師妹還在,何至於此!

筆者提及,大師兄就是杜十裡還在世之時,飄香樓的掌廚杜沉,而小師妹,據說是杜十裡的關門弟子,不知具體姓甚名誰,但廚藝天賦絕佳,曾經他有一次在飄香樓吃飯,明明點的是熟悉的菜品,可味道卻好上不止一籌,他都以為是杜十裡親臨了,後來詢問過才知,那是杜十裡的這位關門女弟子過來練手!那陣子他們這些老饕聞風而動,就跟抽獎似得,有一次六個菜,其中三道都撿著了,占了大便宜!

如今這大師兄小師妹都不在,杜十裡的老來女從國外歸來,二房三房接管了飄香樓還弄成了這般模樣,實在是不得不讓人多想。

幾人看著文章,已經嗅到了名廚家族豪門內鬥的氣息,這位傳說中的小師妹,怎麼越看越像是小老板呢?

“你們說,有沒有可能就像這個作者說的,現在飄香樓沒有大廚在。杜家人發現了小老板自己開店,想逼她回到飄香樓賣命啊?”

“不排除這種可能,而且當初沒準小老板是被趕出來的,現在需要的時候想要人,還用這種辦法逼人回去......”

幾人腦洞大開,什麼豪門爭鬥鳩占鵲巢的大戲在腦海中上演,越來越覺得小老板可憐。

“守護全世界最好的小老板!”

“小老板值得!守護+1”

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