主要是她懶病犯了，哪也不想去。
“娘，韭菜切完了。”李大江進屋喊人。
林小紅伸手，“好大兒！…”
後麵話不用說，李大江就上前將人拉起來。
林小紅分彆查看了下，肉餡、韭菜碎、雞蛋碎全部準備好了。
那就開做吧。
她用菜刀分出二分之一肉餡，用刀背拖著放入其中一個韭菜盆，再將差不多一半的雞蛋碎也放進去。
用筷子攪拌，讓三種食材充分融合。
“娘，你咋不把剩下的…”李小河指著肉餡和雞蛋碎，“放入這個韭菜盆裡啊。”
林小紅放下筷子，“不著急，等這盆餡料用完了再弄。”
原因仍然是怕韭菜出水。
林小紅問道，“誰會擀皮？”
四個大侄女都會。
最後還是交給小雪了。
她揪劑子，小雪擀皮，另外三個侄女包。
“建設、大江、小溪，你們也拿一個練練，包的醜包漏了都自己吃。”林小紅揪的劑子個頭不小，揪了二十個就停手了，先這樣。
太多，飯桌放不下。
“娘，我呢？”李小河不高興，娘又把他忘了。
林小紅看著老兒子，“你還小，還能躲兩年。”
看到李小河不樂意，林建設覺得他傻，“這玩意有啥好學的。”
他一點不想包，隻想吃。
不過這話他隻敢想，不敢說，怕老姑不給他吃。
林小紅沒想到幾個侄女手藝這麼好，就比她差一點點。
而且速度很不慢，已經鋪滿一個蓋簾子了。
“小溪，你燒火吧，小小火。”
她要開始煎韭菜盒子了。
這回心疼油也得倒了，要不然韭菜盒子會糊的。
好在她從革委會弄了一張大油票，很長一段時間內不會缺油了。
鐵鍋大，一下子可以煎六個。
很快香味就出來了，大家不自覺圍了過來。
林小紅喊大兒子，“大江，拿倆海碗來。”
李小河仗著自己小，擠了上去，“娘，熟了。”
林小紅都不用他說就明白他啥意思，不就是想先嘗嘗麼。
但是不行，“前兩鍋是給姥姥、姥爺的。”
她怕時間太晚，林爹、林娘就吃了。
至於十二個盒子怎麼分，她就不管了。
接下來才是她們的。
一共烙了八鍋。
除去送走的，她們剩下三十六個韭菜盒子。
她們九個人，一人四個，整整好。
林小紅看了眼韭菜盒子的個頭，她三個就肯定很飽。
所以…應該夠吃吧。
不管了，不夠吃家裡還有蒸地瓜。
“開飯！”
林小紅迫不及待開咬，斯哈…斯哈…好燙！
連連吹氣，她也沒舍得吐。
皮稍微有些苦，但也有麵粉的麥香和玉米的清香，又被油脂煎過，焦香脆感。
餡料更是鮮美，豬肉和韭菜真的很配。
她第一個一點沒蘸醬油，吃得原味的。
非常好吃！
林小紅看了眼其他人，都在一邊燙嘴一邊狼吞虎咽。
看來喜歡的不隻她一個。
她宣布這次韭菜盒子…大獲成功了呢。
艾瑪！快彆想三想四的了，菜盆裡的韭菜盒子都下去一半了，再不吃就沒了，大家夥這嘴也太快了！