第四百一十四章
孩子們和李愛國到家的時候, 林小紅正站在烤箱旁邊掐點呢。
麵包麵積大，自然不可能隻烤十二分鐘。
她推算了下，定下了二十五分鐘。
現在才過去六分鐘。
“娘，裡邊是蛋糕吧？”小河湊過去想聞味。
可惜啥也沒聞到。
林小紅將他小臉推開, “邊去！裡麵是麵包, 蛋糕不是說好你們做得麼。”
不要騙她，她記性很好的。
李愛國很是自覺的添木條。
林小紅趕緊道, “可以了, 彆太大火。咱們進屋吧, 不是還要做蛋糕麼。”
拉著孩子們進屋, 讓他們放好書包, 洗好手。
林小紅開始安排任務, “大江你去拿三個雞蛋過來。小河你去找仨乾淨盔子，小溪打開一瓶牛奶倒進盔子，小月往裡倒油, 一點點慢慢倒, 可以了。小丹加糖，再加一些，好了。小奇你拿這個打蛋器攪拌吧。”
林小紅抓著他的手攪拌了幾下，做足了例子。
這沒啥難的, 小奇做的有模有樣。
小勝有些蠢蠢欲動, 因為接下來就輪到他了。
可林小紅遲遲不安排, 小勝就忍不住捅咕他哥。
林小紅終於再次發布指令，“大江你去取麵粉，小勝你來攪拌吧，不用太使勁啊。”
乳化了，林小紅就讓停止了, 麵粉是她自己放的。
因為沒有廚房秤，她隻能憑感覺。
所以很慢。
她拿著打蛋器Z形攪拌。
“愛國將雞蛋打了，蛋黃和蛋清分開，蛋黃放碗裡，蛋清放盔子裡。”
李愛國動作很麻利，將蛋黃和蛋清分開。
林小紅拿過蛋黃碗，將蛋黃倒入麵粉糊糊裡，繼續Z形攪拌，放到一邊備用。
接下來就是力氣活了。
林小紅往蛋清裡加兩滴答白醋。
“我先打個樣，然後輪班啊。”林小紅開始勻快速的攪打蛋清。
“小紅，我來吧。”李愛國不舍得媳婦累著，要接過。
林小紅也不逞強，剛才揉麵包…臥槽！她的麵包！
趕緊往外跑，嘴裡喊著，“我的麵包！”
其他人也顧不得打發了，呼啦一下都跟著出去了。
林小紅跑到烤箱這裡才抬手看表，還好，還好，還有五分鐘呢。
對著其他人擺擺手，“沒事，沒事，沒到時間呢，我反應過度了。”
林小紅尷尬的摸了下鼻子，然後加了兩個木條。
小河往前湊湊，“娘，好像有香味了。”
林小紅抽抽鼻子，不是太明顯。“都快回去，要不然蛋糕要失敗了。”
大家又一起往屋裡跑。
林小紅往蛋清盔子裡加了一些白糖，讓李愛國繼續攪打。
“可以了，大江接上。”林小紅又加了一回糖。“速度快些，累了就換人。”
輪到小河，終於打發成功了。
林小紅一共加了三回白糖。
“好神奇啊，雞蛋清可以變成這樣。”小河嘟囔著。
其他的孩子們也都緊緊的盯著。
林小紅將打發好的蛋清分三次放進麵糊糊裡。
下一步應該是放模具。
可是家裡沒有啊。
問題不大，直接用大點盔子，鋪上油紙就可以。
林小紅磕撻兩下，震出氣泡。
端著它出去了，麵包該出爐了。