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杜衡在包餃子的時候, 大家也在跟著做。杜衡做完了之後，眾人也紛紛攤開了手。
和他包的可愛的大肚皮餃子不同，景楠手裡的餃子像是個半圓。他將餃子皮對折後捏緊了上麵的麵皮, 看到做出來的餃子形狀不同，景楠自我安慰道：“嗯！還挺可愛的嘛！”
鳳歸黑了臉，他擠的時候用力過猛，肉餡兒被擠爆了從麵皮中流了出來。他的指間一團稀爛，氣的鳳歸想丟了這玩意。
杜衡笑的肚子都疼了：“惜惜你不要勉強, 你做的餃子皮可好看了！真的！”
玄禦手心中的餃子和杜衡的最像, 隻是他包的餡兒不如杜衡的多。有了幫杜衡做點心的經驗, 如今的玄禦做新品的時候很有心得了！
杜衡一邊包著一邊介紹道：“老家的餃子形狀可多了，有些像是月牙, 有的像是柳葉, 有的像是荷包, 有的則像金元寶。可惜我手笨, 隻會包這一種。”
杜衡老家吃餛飩比較多，餃子他一般吃速凍的。他會包大肚皮餃子，還是大學的時候去食堂看到後廚的阿姨們包的時候學的，除了這個，他真的不會包其他形狀的了。
景楠不愧是手工大佬，等他做第二個餃子的時候, 餃子形狀就已經有模有樣了。沒一會兒他就青出於藍, 包出來的餃子又大又好看。再過了一會兒，他竟然無師自通的包出了月牙形的餃子！
杜衡再一次給景楠跪了：“楠楠，你太厲害了。”
景楠恨不得把他的七條尾巴都拿出來抖一抖, 他心裡美滋滋, 嘴上還在謙虛：“這有什麼難的？再說了, 就算外表包出花來，吃的不還是餡兒的味道嘛。”
玄禦輕聲對杜衡說道：“老楠就喜歡在這個時候謙虛，他就等著你誇他呢。”
杜衡哪裡會吝嗇那一兩句讚美的詞，他趕緊補上彩虹屁：“可不能這麼說，包的好看吃起來心情就會好啊！楠楠太厲害了，當然，我們惜惜也超級棒！”
正在認命摁麵皮的鳳歸頓時壓不住笑意了，他含蓄的說道：“一般般吧。”
等大家將杜衡準備的麵包完了之後，旁邊的案板上出現了一排排的水餃。這些水餃中數量最多的就是大肚子餃子，裡麵還夾雜著幾個彆的形狀的餃子。
景楠看向木盆中剩下的餡料：“哎？還有兩種餡料有剩餘啊。”剩下的餡料最多的是芹菜和韭菜餡兒的，看著數量還不少哪。
杜衡笑道：“我答應笑笑要給他包翡翠水餃的，剩下的餡兒正好包那個。”
景楠伸長了脖子：“翡翠水餃？讓我看看呢。”
杜衡將木盆和大碗中白色和青色的麵團拿了出來，案板上兩團形狀差不多的溜圓的麵團。
景楠伸手戳了戳青色的麵團：“這個顏色好看，裡麵加了什麼東西嗎？”目睹了杜衡搗芹菜葉全過程的笑笑驕傲的說道：“啾啾啾！！”
杜衡笑吟吟的看了笑笑一眼：“其實這個吃起來和其他的水餃味道差不多，但是就是好玩。”
眾人看到杜衡將白色的麵團擀成了長條，然後他將綠色的麵團壓扁後擀成了稍稍厚的麵皮卷住了白色的麵團。白麵就像穿了一層綠衣，杜衡細心的將綠色麵團對接的部分捏合在一起。
捏好了之後，他將長條在案板上滾了兩圈。不太乖順的結合部位頓時就光滑了，杜衡舉起了刀將它切成了一段一段的麵劑子。切開的麵劑子斷麵上能看到綠色的麵團中間裹著白色的麵，看著怪好看的。
鳳歸將麵劑子摁成了麵皮，隻見麵皮中間白邊緣綠。因為杜衡裹麵的時候裹得並不是很均勻，每一個擀開的麵皮樣子都不同。
景楠首先拿起一片麵皮，等他用這片麵皮包出第一個水餃的時候，笑笑的眼睛都亮了。隻見景楠手中的水餃肚皮是白色的，上方的麵皮卻是綠色的，看著像是田中一株翠綠的大白菜。這個真是太可愛了！
景楠遲疑的看著白菜……呸，水餃。他說道：“說好的翡翠呢？”
杜衡笑道：“你不覺得這個水餃的樣子像極了惜惜家裡的翡翠雕琢而成的大白菜嗎？像不像？”
鳳歸淡定的說道：“我家沒有用翡翠雕琢成的白菜。”杜衡梗住了，他不確定的問玄禦：“沒……沒有嗎？”
玄禦給了肯定的回答：“嗯，應該沒有，惜惜家的玉雕都是妖界的大家雕琢出來的。”
杜衡撓撓臉頰：“那大概是我在彆處看到的吧，總之，有那麼一種玉雕，用翡翠雕琢成的。這個餃子很像那種玉雕！”杜衡表示不接受反駁，誰反駁誰中午不許吃午飯。
鳳歸看著杜衡的臉，他沉吟道：“嗯……說不定我庫房裡麵真有。彆說，還真有感覺。”
笑笑滿意得不得了，他催促杜衡他們趕緊包，他恨不得現在就把這麼可愛的水餃吃到嘴巴裡麵！
杜衡他們三人很快就將餃子給包好了。大鍋中煮上了半鍋水，杜衡站在灶台前搖頭晃腦：“嗯~煮餃子要滾三滾~”
玄禦道：“那豈不是和煮團子差不多？”
杜衡眨眨眼，好像是哦……看來好多食物的煮製辦法都差不多。等到鍋中的水開了之後，杜衡將案板上的餃子隨機選了四分之一到鍋中，其中當然有笑笑點名要的翡翠餃子。
白中帶著綠的餃子入滾水後短暫的沉在了水中，可是沒過多久就浮在了水麵上，用冷水澆了兩次之後，餃子就熟了。
杜衡用笊籬將水餃們撈在了大盤子中，鳳歸他們拿辣椒的拿辣椒，端醋的端醋。沒一會兒大家就聚在了大圓桌旁吃著剛出鍋的餃子了。
餃子熱騰騰，盛在白色大盤中特彆好看。鳳歸擀出來的餃子皮很薄，煮熟之後隱隱的透出裡麵餡兒的顏色。
幾種餡料從透出來的顏色就能分辨出來，比如韭菜肉，這種餡兒的顏色是最深的，韭菜煮好了之後是墨綠色的，裡麵還混著切成碎末的黃色雞蛋。看到墨綠中帶著星星點點黃色和白色餡兒的，肯定是韭菜餡。
而芹菜肉顏色就要淺一點，同為素菜，芹菜的顏色要淡一些。香菇肉中的香菇菌蓋上是灰黑色的，一眼就能分明。筍丁肉的顏色最淺，薄薄的皮子後隱隱的透著肉色。
杜衡隨手夾起一個：“哎嘿，香菇肉的。其實餃子和餛飩一樣，什麼都可以做餡兒。除了這幾種，還有酸菜肉、三鮮餡兒、鮮蝦餡兒……隻有你們想不到，沒有……”
杜衡的話停了，他發現大家都夾著餃子蘸著自己喜歡的調味料開吃了。
餃子皮和餛飩皮不一樣，餛飩皮會輕薄一些，煮的時候會有湯汁浸到皮子中去，而餃子皮就像是一層皮衣緊緊的裹著餡料。
飽滿的餡料中豐盈的汁水被鎖死，皮子破了之後，汁水便滾燙又的和舌頭打起了招呼。刹那間韭菜香，芹菜脆，筍丁輕盈，香菇濃鬱，各種滋味在口中彙聚，這不止是一盤餃子，這是一場盛宴！
景楠吃的是筍丁肉餡的，脆嫩的筍丁和肉餡被牙齒咬碎之後，他驚歎不已：“味道不一樣了呀！”
鮮美的食材經過簡單的調味後保留了最原始的味道，這和他之前吃的肉臊子完全不一樣。若說之前的肉哨子是濃妝豔抹的婦人，現在餃子餡兒中的筍丁肉就像是清麗出塵的姑娘。每一種都讓人驚豔！
鳳歸吃的是韭菜肉的，他讚同的點頭：“對，味道不一樣。”之前他也吃過韭菜炒雞蛋，炒菜好吃，餃子味道也很棒，隻是這兩種的味道就是不一樣。但是若是讓鳳歸細說哪裡不同，他又說不上來。
笑笑是這群人中最坦率的一個，他才不管哪裡不同，他隻知道好吃。尤其是用芹菜汁和麵做出來的餃子，又好看又好吃。他一邊看一邊玩，沒一會兒半盤子餃子已經到了他的肚子裡麵。
皮薄餡大的餃子，誰能不愛呢？笑笑覺得餃子和餛飩一樣好吃！他喜歡這個食物！
一不留神，桌上的水餃已經沒了一半。杜衡知道大家的食量，他說道：“大家敞開吃，我馬上去煮下一鍋水餃。”
這時候門口有人闊步走了進來：“杜衡？”
杜衡抬頭一看，這人有些麵熟。仔細一想，那不是他到神虛宮來的那一天遇到的那個真人嗎？穀淩風！對，就叫這個名字！
杜衡笑道：“穀真人，吃午飯了嗎？要是沒吃的話一起來吃點？剛出鍋的餃子。”
玄禦站起來去案板旁邊拿了一雙乾淨的碗筷放在了桌上：“彆客氣。”
穀淩風隻是想來傳達太上長老的意思。剛到廚房門口他就聞到了各種香味，就像這幾天修士們說的那樣，一膳堂成了最考驗意誌力的地方。
穀淩風自認為自己是個很有原則的人，他怎會為了這點東西就動搖？也太小看正則劍穀淩風了。
他看了看眾人緩聲道：“太上長老說，從今天開始讓我負責為一膳堂采購食材，你們有什麼需要的提前告訴我。不過事先說明了，我隻負責采購正常食材，若是要求過分了，我做不到。”
杜衡雙眼一亮，穀淩風一看就是個穩妥的人。有他買食材太好不過了！
杜衡笑眯了眼睛：“真的嗎？那多謝穀真人了。來來來，以後就是自己人了，快來吃一點！”
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