今天處理了不少，大概還剩下兩百多根還有幾大框的參須。
擱以往，大家絕對不會用人參送年禮，畢竟記憶裡這玩意好貴。
但是現在知道白玉虹三塊錢一根買的，也就沒那麼心疼了，紛紛點頭。
畢竟俺這個價格來算，一百根也就三百塊錢。
主要是連著兩天都在炮製人參，大家都有點累得慌，倉庫裡還那麼多。
於是，大家把剩下的全洗了，掛起來晾曬，白大伯得到了五十根，白玉虹笑嘻嘻的說道：“哎呀，大伯你同事上司什麼的，送錢多不好呀，人參可以。”
白大伯笑了笑，覺得這小子真是陰損，他以前也舍不得吃人參，現在他可太清楚人參了，也沒什麼舍不舍得，這才百多塊錢的東西，他自然也就沒有推拒，收下了，說道：“行，明天我給你露一手，給你做紅燜羊肉。”
“好！”白玉虹立刻蹦起來，對白玉京說道：“金金，殺羊了！”
白玉京：……
你消停點行不行。
白玉京這兩天忙的都沒工夫去客棧，加上年下了，他打算關了客棧歇業，給金逸等人放了假。
反正到了年下也沒什麼客人，倒是金逸沒地方去，他的家挺遠的，所以乾脆不回去了，留在客棧裡幫忙看店。
白玉京也就答應了，乾脆喊了金逸過來一起吃飯過元旦。
倒是三爺爺厲害。
去山裡摘了個老大的馬蜂窩回來，因此白玉京做了一道炸蜂蛹，又泡上了馬蜂酒。
三爺爺對白玉虹說道：“來年可以放蜂，就能自己割蜜蜂了。”
白玉虹：“三爺爺想養的話就養唄，我不行，而且橙橙怕蟲子。”
三爺爺愣了一下，下意識的看向一邊的白玉城，果然，白玉城的臉色不太好。
想了想，三爺爺便道：“行，到時候我去山裡找地方放幾個蜂箱就行，不帶回家。”
白玉虹點頭。
白四娘做了白玉虹想吃的酥炸豬腸，大腸小腸都有。
吃起來脆脆的，特彆鹹香，撒上椒鹽更好吃。
白玉虹覺得很不錯，說道：“四娘，你這個做出來，真的，可以出攤了，好好吃，炸豬蹄也是。”
“是嗎？”白四娘笑道：“那就好，回頭在給你做一些，守歲的時候吃。”
白玉仙舉手：“我也要。”
“好，對了，我做了醃河蜆，你不是喜歡吃那個嗎，我去給你拿。”白四娘又去了廚房，拿出一個五升的密封桶，裡麵密密麻麻的堆滿了肥肥的河蜆，全都是大個的，都是一個硬幣大小，顯然是精心挑選過的。
白玉仙一看就很高興，連忙打開吃了幾個：“好吃。”
“好吃吧。”白四娘看他吃著開心，心裡也高興，雖然挑選河蜆麻煩了點，不過仙仙開心就行。
白玉虹拿著碗遞過去，白玉仙看了，有些糾結，不太想給。
白玉虹顛了顛碗，他不是很喜歡醃河蜆，但就是覺得彆人碗裡特彆香。
最終，白玉仙還是拿著勺子給他挖了一大勺。
白玉虹這才收回碗，慢悠悠的嗦河蜆。
河蜆是熱水焯過的，基本上已經熟了，但是依舊非常嫩且鮮甜。
白玉仙很喜歡吃貝類的食物，不論是寬蚌、河蜆還是蛤蜊和生蠔，他都很喜歡。
白玉京估摸著客棧最近也不會有客人，不如把養著的寬蚌拿來吃。
倒是白玉生去縣城買菜，帶回來不少東西。
“這是什麼？”白玉虹指著那紅紅的長條狀，看起來不像是豬腸啊。
白玉生解釋道：“我買了些驢肉，這個是驢脊髓，還有牛脊髓，炸著好吃，以前我在城裡給飯店送菜的時候，他們就做過，我還吃過一次，不過因為價格太貴，東西又少，他們店裡就賣過一次，你不是想吃炸豬腸嗎？這個油炸了也好吃的。”
白玉生以前給飯店送菜時，也會被交好的廚子拉著試菜，有的好吃，有的奇怪，也有難吃的。
炸脊髓算是好吃的一種，想著昨天白玉虹吃著炸豬蹄又想吃炸豬腸，於是他就買了一些脊髓。
“嗯嗯嗯，四娘，這個脊髓炸了吃。”
“洗了在拿過來，我這會抽不開手。”
“哦。”
脊髓要炸的話，得裹上一層麵衣，這樣外麵酥脆，裡麵綿軟，有點吃油條的口感。
就是驢脊髓的味比較重，得去掉外麵一層筋膜，然後好好的去去腥。：，，.