第5章 第 5 章(1 / 2)

展紅旗和呂六子好不容易才從這麼多人當中搶了條烤魚,那醬鹵肉是沒有了的,隻能再點一道清炒小青菜,和一個油燜筍,還要了十個大饅頭。

李淑華她們當時就在圍觀烤魚的人群裡,這會就坐在桌子邊上,興奮的等著上菜。

“我剛到廠子門口就聞到味了,趕緊拉著王琴和吳月玲過來,誰知道這和平飯店居然弄了這麼多新吃食。那什麼烤魚我見都沒見過,原來魚還能做啊。”

李淑華是個嘴饞,就愛吃好吃的。鼻子又靈得很,拉著吳月玲她們過來的時候,也沒想在和平飯店吃飯,就湊個熱鬨嘛!

主要還是這和平飯店傳言不大好,前段時間做出來的菜實在是不好吃,分量又不多。以前經常在和平飯店吃飯的老客都給趕得差不多了。這年頭糧票多緊缺啊,能下頓館子不容易,誰也不想去吃一頓不好吃的飯。一傳十十傳百的,幾個工廠是互通的,大家就都不樂意來這裡吃飯了。

誰知道湊個熱鬨就走不了,烤魚大家沒吃過,做法大家都見著了,一遍遍往上刷油,那多舍得啊。這年月誰家吃油不是滴上一兩滴,能沾個油星子味就不錯了。就衝著這個油,都能讓人走不動道。

還有下麵鋪著的菜,那麼厚一層呢。那個壯碩的女人當著他們的麵往啥砂鍋裡放的,配菜炒了一遍,放了不少作料,炒出來的香味撲鼻,再把烤好的魚往上麵一放,加一點點水,就那麼小火烘烤著。

李淑華當時看得眼睛都不帶眨一下的,她就一個想法,必須得把這魚吃到嘴裡。

“你喜歡就多吃些,下回還來吃。”展紅旗坐在李淑華對麵,很殷勤的說道。

李淑華臉一紅,坐她旁邊的王琴笑容曖昧的扯了扯她的衣袖。

吳月玲在一旁笑得溫溫柔柔的,一抬眼就看到正瞅著她樂嗬的崔長春,這下她的臉比李淑華還紅了。

“嗬,你們真是倒黴,居然來這裡吃飯,我告訴你們啊,彆看聞著香,味道絕對不好。”

羅翠芳就坐在他們邊上,見他們這麼興奮,冷不丁在一旁潑著冷水。

她承認,今天廖清歡弄的新花樣確實香,但再怎麼香,她也不信廖清歡弄出來的能有多好吃。她要真有好手藝,早就拿出來了,犯得著拖到這會嘛!所以她覺得,這菜啊,也就是聞著香,肯定不會有多好吃。

她是店裡的服務員,這話一出來,李淑華幾個人麵上的表情也沉了下來。要是旁人說不好吃他們還不信,可這店裡的服務員都說不好吃了。

羅翠芳有些得意的輕哼一聲,“以後彆來了就行。”

話音剛落,旁邊那桌隻要了一碗醬鹵肉的大哥舉著手裡夾著醬鹵肉的饅頭,嗚嗚咽咽的說道:“好吃,真好吃,我就沒吃過這麼好吃的醬鹵肉,比德林路建設飯店的鹵肉還要好吃。”

李淑華和展紅旗看過去,就隻看到那大哥一口接一口,吃得臉頰鼓鼓,都不帶停嘴的。建設飯店的鹵味可是全海城出名的,居然能比那邊還好吃?

其他上了烤魚的就更不用說了,沒一個抬頭的,都埋頭苦吃著呢。

剛說不好吃的羅翠芳脖子一梗,像被打了一巴掌似的難堪。

王琴用羅翠芳聽得到的聲音說道:“我還真沒見過哪家飯店的服務員說自家飯店的菜不好吃呢,你說對咱們凶了吧唧的也就算了,還有這種胳膊肘往外拐的,彆是跟那大廚有什麼仇怨吧?”

“那不好說,不然能當著我們的麵說這種話?這女的我以前來吃飯的時候碰到過,凶得很,幺三喝五的。”

李淑華看不上羅翠芳這樣的,再加上之前被凶過,說出來的話還挺酸。

羅翠芳臉上青一陣白一陣的,她不樂意生意好,誰知道這幾位還沒吃上嘴的客人反而把她損了一頓。

劉紅星端著烤魚過來,正好看見羅翠芳一臉不情願的撇過臉,那表情跟人欠了她多少錢似的。

“不好意思不好意思,這是烤的最後一條魚了,稍微等久了點。”

李淑華幾個人看著滿滿當當一砂鍋的烤魚,原本饞彆人桌饞得都要撲上去了,這下自己桌的上了,趕緊都拿著筷子夾起魚肉來。

魚皮烤得焦脆,表麵上撒著些辣椒碎和磨得細細的香料,一夾開裡麵露出蒜瓣似的魚肉,嫩生生的。

“這塊好,李淑華,這給你。”

展紅旗很殷勤的夾了一筷子魚肚子上的肉,放到李淑華碗裡。

李淑華臉紅歸臉紅,有吃的倒也沒客氣,大方的送到嘴裡。咬下去的那一瞬間,她的眼睛放大了。

魚皮焦脆,一口下去表皮藏著油潤爭先恐後的鑽入口腔,像在油鍋裡炸了一圈撈起來,可又不顯得油膩,反而脆中帶油,焦中帶香。表皮都如此驚豔了,裡麵的魚肉就更不必說了,白如蒜瓣的魚肉本就幼滑得厲害,還浸透了湯汁,微微麻椒的香味帶著辣椒的刺激。

難怪其他桌都沒說話,隻埋頭苦吃,這誰停得下來啊?

因為食材不多,隻留了五桌客人,其他還想進來的全讓走了,進來也沒菜吃了,犯不著。

時隔這麼長時間,飯店裡總算是坐了這麼多客人,哪怕劉紅星沒嘗一口菜的味道,光看著這五桌客人的爭先恐後夾菜吃的樣子,就知道一定是好吃的。

林香香站在劉紅星旁邊,從那醬鹵肉的香味飄起來的時候,她口水就泛濫了。再到廖清歡在外麵烤魚,她眼巴巴瞅著都恨不得直接抓一條上嘴啃了。要不是還記得自己是服務員的身份,她真的能從兜裡掏出糧票,讓廖清歡給她上一份烤魚。

正是飯點,飯店所有人都得等食客們吃完才能吃飯。

廖清歡掀開門簾看了眼外麵,然後從廚房拖了個凳子去後院坐著。她熱出了一身汗,渾身油膩膩的,洗澡肯定是洗不了,隻能簡單的洗把臉。

她這會也餓了,手裡拿著根生黃瓜慢慢的啃。

“廖同誌,你在這呢!外麵那個吃醬鹵肉的大哥說晚上還來吃,票和錢都留下了。門口還有不少人圍著,都在問晚上有沒有烤魚吃。”

劉紅星興奮得不行,他現在是真信了廖清歡之前說是因為生病不想做飯的話了。

“沒魚了,晚上不做烤魚,就鹵豬下水還有油燜筍和青菜,加個陽春麵吧。”

廖清歡一攤手,中午已經把魚給用完了。這邊食材都是一天供應一次,要多少得提前說,不然就沒有。

“我都忘了要的菜不多,都怪我都怪我,明天我肯定多要。”

劉紅星有些自責,好不容易生意好了,居然沒菜了。

倆人在後麵聊了會,劉紅星又急急忙忙的去了前麵。

林香香眼巴巴看著幾個桌的人把菜吃得乾乾淨淨,碗底都拿饅頭擦了一遍又一遍,不用洗碗了。

因為是先拿票和錢換飯店的飯票,這些客人吃完就可以走。她就看到這些客人非常滿足的摸著肚子,還一臉沒吃夠的表情走出店。

羅翠芳拉著臉,沒好氣的朝林香香翻了個白眼,“看什麼看,這麼想吃廖清歡做的菜?”

“是,是挺想吃的。”林香香呐呐的說道。

沒見那些人連清炒小青菜都搶著吃嗎?她還聽到有人說,吃了這盤清炒小青菜才知道,以前吃的青菜都是豬食,搞得她一個吃青菜都吃膩了的都想嘗嘗這青菜的味道了。

還有那油燜筍,表麵看起來油汪汪的,顏色透紅。她端菜的時候聞了聞味道,酸酸甜甜的,可把她給饞壞了。

羅翠芳被林香香氣到了,“你要真吃她做的菜,我就不管你了。”

林香香一臉莫名的看著她,這啥意思?之前不都是吃廖師傅做的菜嗎?今兒個還不能吃了?這要是不能吃,她們吃什麼啊?

“你,待會去廚房炒個青菜,我們就吃青菜配饅頭。”羅翠芳一臉我就是不吃廖清歡做的菜。

林香香臉苦下來,小心的提醒了一句,“那饅頭也是廖師傅做的。”

“你不會去蒸個飯啊?”羅翠芳沒好氣的說道。

這會一陣風吹過來,把外麵鹵味的香味往裡麵刮,林香香嗅了滿鼻子。一下子,她的意誌開始不堅定了。

其實也沒必要非得靠羅翠芳的吧?今天來的領導都說了,這店要是關了,工作還是會安排好的。這樣的話,她就不用聽羅翠芳的了。而且羅翠芳脾氣這麼不好,仗著那點關係對自己指揮這指揮那的,以後要還跟她一塊做事,豈不是要被欺負死?

“那,那你自己去做吧,我收拾桌子。”

上一章 書頁/目錄 下一頁