展紅旗和呂六子等人在下工後就馬上去了和平飯店, 到了門口展紅旗有點不敢進，在門口猶猶豫豫的。
呂六子看不慣他這模樣, 一把將人勾著。
“怕什麼，咱們是過來吃飯的，就當是給李同誌捧場，有什麼可怕的，放大氣點。而且，李同誌對你可愧疚了，隻是表麵咬著牙不肯搭理你而已。”
展紅旗想想也是, 直接腰背挺直, 大搖大擺的進去，然後目光鎖定穿著白大褂的李淑華同誌。
李淑華也看到了他們，對於展紅旗直勾勾的眼神她有些心慌又有點害羞, 可這會林香香正在忙彆的事, 她站在這邊開票, 一定是她來收錢和票的。
“李淑華同誌，恭喜你成為一名光榮的飯店服務員, 將為人民服務這句話貫徹到底啊！”
呂六子率先開口。
李淑華微微一笑, “不管什麼工作，都是光榮的。你們想吃什麼？今天來了好幾位大廚，有囫圇茄子、紅燒雞塊和酥烤棉花條子以及我們廖師傅親手蒸的神仙米飯。”
其他幾個菜倒是沒讓他們好奇，唯獨這神仙米飯，讓呂六子幾個人都好奇了起來。
“神仙米飯，怎麼個神仙法？”
李淑華搖搖頭，“我也不清楚, 但我們廖師傅說大家嘗了就知道。”
王琴想了想, “把這些菜都上了, 米飯也要一大份的。”
李淑華利落的給他們開票，安排座位給他們坐下來，期間連個眼神都不帶給展紅旗的。
所以坐下來的展紅旗非常失落，對上王琴等人安慰的視線又打起了精神。
女孩子嘛，總要有些脾氣的。
外麵的桌子慢慢坐滿了，廚房裡的菜也開始往外麵端。
大家都聽說和平飯店來了幾位大師傅，對這些師傅做的菜也充滿了期待。
廖清歡的米飯已經在大火蒸了，蒸米飯的時候水汽蒸騰，霧是有些大的，所以後廚裡很快就被白霧給籠罩上了。
大家都忙著上菜傳菜，對於這種環境也已經習慣了，倒也沒覺得哪裡不對。
隻有一直盯著火生怕自己師父輸了的劉紅星，聞著聞著就發現了端倪。
廚房裡各種香味，幾位師傅做菜手藝都不錯，他們都是做的肉菜，香味自然是更加濃烈。但在蒸米飯得水霧慢慢升起的時候，劉紅星卻聞到了一股淡淡雅雅的，又有些勾人的香味。
這香味就像是一塊柔軟的綢緞，被風吹起來，伸手抓就從你手中滑過，隻是在風中輕輕搖曳著。似有似無的，仔細聞才能聞到。
劉紅星嗅了嗅鼻子，眼神盯著蒸飯的大木桶。
他不太確定是不是這裡傳出來的，畢竟廚房的香味太雜了。
隻不過，就算香味是這裡傳來的，也沒什麼用處，太淺了。有香味，也不代表大家願意不吃那些菜專門來吃你蒸的米飯。
所以他又失落的低下頭，想著如果師父輸了，自己要安慰她。其他都是一等廚師，確實厲害。
廖清歡則攏著手在後院裡，沈曉明幾個人把菜做好，剩下的就不用他們來管了。
這會幾個人也在後院坐著休息。
“廖師傅，您的飯還沒好？”
沈曉明嘲笑的看著廖清歡，覺得她現在這樣不管事的樣子就是知道自己已經輸了。真是，拿白米飯來跟他們比，看不起誰呢？
廖清歡悠哉悠哉的伸腿跺腳，今天不用做那麼多隻蒸個白米飯而已，簡直太輕鬆了。
沈曉明笑她的時候，廖清歡也隻是看他一眼，然後掏出手表。
“再蒸個幾分鐘，飯總是要蒸熟的，不熟可不能給客人吃。”
沈曉明哼了一聲，“你也彆強撐著了，我也不知道你是使了什麼花招，讓我們師父那麼喜歡你，還讓我們來跟您學。但我不得不說一句，這廚藝好壞，跟年齡也有關係，我比你年長二十歲，做過的菜比你吃過的菜都要多不少。我們乾了這麼多年，怎麼可能被你一個年紀輕輕的小姑娘比過去。”
廖清歡見他如此自大，想著自己作為師祖，雖然也不想太打擊這些徒孫，但自信是好事，自大可就不是了。
於是她臉色一沉，看著沈曉明的眼神也有些深了，“沈師傅做了這麼多年廚子，難倒不知道天分和努力也是很很重要的嗎？如果隻是一味的覺得自己足夠優秀，你做的菜也就那樣了。我雖然年紀小，可我在學習廚藝這方麵付出得努力完全可以抵上這二十年的差距，再一個，我的天分可不是普通人能比的。“
哪怕是四十年前，她也隻是一個二十多歲的女人而已，她從小學做菜，也就隻做了二十年。彆人還在睡覺的時候，她在院子裡練顛勺。彆人在玩耍的時候，她在廚房裡蒙著眼睛分辨空氣中的各種味道。彆人在讀書的時候，她守著灶膛，觀察爐火會對食材造成的變化。
她的天分不如爺爺和爸爸，可她足夠努力，並為此付出了百分百的精力。不能根據聞到的味道去判斷，那就把鼻子聞壞了也要去聞。不能嘗出做出來的菜裡放了多少調料，那就嘗到舌尖麻木為止。
廚子是那麼容易做的嗎？不是，家常菜誰都會，但上酒樓吃飯，就是為了嘗到不一樣的味道。當年的海城那麼多老饕，她從接手以來就被人不看好。但真嘗了味道，那些老饕們知道了，她就是有那個資格，繼承海城酒樓。
儘管後來因為管理酒樓她沒有像之前那樣守在後廚房做菜，可全酒樓菜品得把控，都是她管理的，味道如何聞一聞嘗一嘗，過不了她這關就倒掉重做，中間哪裡出了問題，也是她細細的告訴廚房裡的廚子，一點也不馬虎，如果她沒認真學過做菜，恐怕對於菜品的把控，也做不到那麼到位。
但她從來不覺得自己這樣有多厲害，經營酒樓嘛，食客吃得開心最重要，她要做的就是讓食客開心，讓酒樓一直傳下去。
同時她還認為自己需要一直學習，每做一份菜，都是學習的過程。所以她現在每天下廚，沒有絲毫不滿或者是覺得累，這是她身為廚子的責任，是她應該做的。
她和這些徒孫比拚，倒也不是為了爭個輸贏，而是這些徒孫有些問題。不夠謙遜，也太驕傲自大了。這樣對廚藝的研究就會鬆懈，做出來的菜也失了更純粹的味道。
沈曉明被她的態度震到了，莫名得覺得對方像極了自己的師父，充滿了威嚴。
沒等他說什麼，廖清歡走進廚房·。
她的米飯要出鍋了，得讓劉紅星熄火。
……
米飯是主食，每個桌子都會點，其他菜不是每個桌子都會點的。
至於如何比，他們是去問那些每道菜都點了的客人，看看客人們最喜歡的，是誰做的。
所以這種比拚還是非常公平的。
廖清歡去打開蒸飯得時候，沈曉明幾個人也進了廚房，他的目的很簡單，就是看熱鬨的。
見廖清歡讓自己的幫廚熄火之後，又稍微燜了會，才掀開蓋子，臉上不屑的表情簡直不要太明顯。
劉紅星有些緊張，因為離得近，在蓋子掀開後，他和廖清歡是最先聞到味道的。
如果說劉紅星聞到的味道是風中造謠的綢緞，那蓋子掀開後，味道就如同直擊麵門的長纓槍。洶湧且霸道，瞬間就將廚房裡其他味道給衝散了。
他眼神有些迷瞪，不知道該怎麼形容這種香味，甜軟甜軟的，如果這不是一份米飯，他都要以為是幾十年前，擦著香粉從他身邊路過的甜美女郎。