她小的時候那女人就在那處空地上賣這個麵了,不想在家裡吃的,爺爺就會帶她過去吃碗麵。
廖清歡還記得味道,燜肉是白色,入口即化,跟豆腐一樣。爆魚是油炸過的,她吃得出來那油很香,炸過的爆魚浸著濃醬色的湯汁,吸滿了鮮美的湯汁再入口,除了油炸的脆香之外,就是湯的鮮味了。
她記得飯店裡也賣燜肉爆魚麵,後來爺爺就讓人把這個麵給撤下了,有客人想吃,他就指指後麵,說後麵有個師傅做的比店裡的還好吃。
那會廖清歡很疑惑,明明是爺爺做的更好吃,為什麼要說後麵的比店裡的還好吃呢?
她不懂,後來有一天,她忍不住問出口,爺爺隻歎了口氣,跟她說。
“那個嬸嬸啊,有個兒子,自小就生了病,隔兩天就要上西醫那看病,看病多貴啊,尤其是那些西藥,更是貴得離譜。但這嬸嬸卻沒有放棄,靠著麵攤,一點點把孩子拉扯大。他們飯店不做這燜肉爆魚麵的生意,也影響不了什麼。那嬸嬸卻能多幾個客人,多賺一些錢,不就有更大希望將她兒子治好。世人慌張,隻為銀錢幾兩,殊不知這慌張終歸是因為有牽掛,若是無牽掛,那銀錢也奈何不了世人。”
廖清歡懵懵懂懂,卻知道那嬸嬸的生意確實越來越好了。爺爺過世的時候,那嬸嬸來上了香,低聲對她爸媽說了聲謝謝。
再後來,她長大了,接手了店麵,那嬸嬸就沒了。不知去了哪裡,也不知她孩子的病好了沒。
這會在聞到熟悉的香味,廖清歡想到了爺爺,他歎氣搖頭說若無牽掛,銀錢也奈何不了世人的模樣。
以前不懂,後來就懂了,嬸嬸的牽掛是她的兒子。
而她在這,也有了牽掛。
“走吧,咱們嘗嘗去。”廖清歡揚起笑臉,扯著陸長纓的衣袖,帶他一個個攤位找過去。
擺攤的基本都是中年人,雖然麵上刻著風霜,可眼中的歡喜和熱情卻是真實存在的。看著有客人過來,那嘈雜的音樂聲都擋不住他們的賣力吆喝。
“飯團,又香又好吃的飯團,想加鹹肉加鹹肉,想加蛋黃加蛋黃啊!”
“這裡有油餅,豬油炸的,跟彆人家不一樣,好吃,香得很。”
“鴨血湯,能加麵加粉,都是我們自家坐的,這還有位置,過來吃一碗吧!”
廖清歡微笑著走過去,最後停留在角落的一家,這家大概是最冷清的,一個小攤位,角落裡又陰暗,若是不走近點都看不到這裡是賣什麼的。
湯爐還蓋著蓋子,要不是她鼻子靈,這味道還真就錯過了。
有個男人坐在攤位後麵,凳子矮,他人也不高,低著頭完全沒注意到有人來。
“這是賣什麼的?”
廖清歡揚聲問道。
那男人慌張的抬起頭,把嘴裡嚼的吃食咽下去,趕緊擦擦嘴站起來。
“燜,燜肉爆魚雙澆麵,好,好吃的。”
廖清歡目光掃過對方的臉,沒找到那嬸嬸的痕跡,隻是這招呼人的水平跟那嬸嬸挺像,那嬸嬸也是這樣不說話,隻會說好吃。
她低下頭,掃了一圈。
“你來兩碗吧,記得切一點細細的薑絲啊。”
男人高興的應了聲,“好嘞,您二位到邊上坐,我弄好了給你們端過去,這邊太暗了,小心走啊。”
陸長纓扶著廖清歡,到這攤位後麵擺著的座位上坐下。
這裡挨著路燈,比攤位那亮一些,邊上還有兩張桌子,其中一個桌子上趴著個小男孩,正拿著短短的筆頭做作業。
廖清歡想到了小丸子,這孩子自從開始上學了,陸長纓就找人買了台燈回來,生怕她看不清楚,就這樣小丸子還經常嚷嚷著眼睛酸。再看人家的孩子,這麼昏暗的路燈下,看書寫字認真得很。
陸長纓也看到了,走過去擰著眉頭看了會,然後過來和廖清歡說道:“跟丸子一個年級的,字寫得比丸子好多了,題目也做得好。”
那攤主注意到他們這的動靜,還以為是他孩子打擾到他們了。
“是不是吵到你們了,亮亮,上街口看書去。”
街口人多,那地方怎麼能看書呢。
那個叫亮亮的孩子很乖巧的應了聲,馬上就準備著收拾東西。
廖清歡攔著,“沒有沒有,他乖得很,我們就是看他跟我女兒差不多大,看看做的題。還真跟我閨女一個年紀呢,不過這字可比我閨女寫得好多了,題目也比我閨女做得好。”
陸長纓也按著那男孩的肩膀,讓他坐下。
聽到自己兒子被誇,老板也挺高興的,一邊拿筷子撥弄鍋裡的麵,嘴裡頭說道:“我們也沒教他,就是自己學的,老師也說他聰明,讓我好好培養。我沒什麼手藝,賺不到什麼錢,以前跟家裡老人學了煮這個麵,就支個攤位擺攤賣麵,雖然掙得不多,但給孩子買筆買紙還是能掏出來錢的。不像我們以前,那會就隻能在地上寫字,紙筆可買不起。現在社會政策好,像我這樣的不用在地裡刨食都能養活得了家人,能讓孩子安心讀書,全靠這個好社會。”
廖清歡笑容加深,“那可不,我們在東路逛過來,那麼多人,可比以前熱鬨多了,開店的擺攤的都不少。”
“是啊,像我這個嘴頭笨的,都敢出來擺攤了。他們都說,以後會越來越熱鬨的,跟以前不一樣了。”
老板把麵盛起來,一個碗裡放了兩塊燜肉一塊爆魚。
燜肉很大,豬五花做的,三層精兩層肥,兩塊就把麵蓋了一半。爆魚厚實,棕紅色的表層,放到碗裡把另一半麵也給蓋住了。
兩大碗被端上來,陸長纓從筷子桶裡抽出兩雙筷子,其中一雙遞給廖清歡。
“這麼多啊?”
廖清歡看著麵碗,有點驚訝,一般都是一塊肉一份爆魚的。
“我這快收攤了,還剩了點燜肉,給你們多一塊,也不值什麼錢,你們吃,我去收拾東西。”
老板嗬嗬笑著,拿抹布把旁邊桌子擦了擦,然後就真的回到攤位上開始收拾東西。
邊上的小男孩很懂事,把書本收起來,短短的筆頭又細細的削了,還把削的木屑收起來扔到遠處的垃圾桶裡。
筆頭橡皮擦都放到掉漆的筆盒裡,再把筆盒書本都收到軍綠色,上麵繡了個紅色五角星的挎包裡。
把這些都弄完,他又趕緊去幫著收拾攤位上的桌椅板凳。
“不用你收拾,小心把手給碰了。”
“爸,我搬得動。”
廖清歡看了會這父子倆的互動,低頭咬了一口燜肉,豆腐一樣的口感,軟化細嫩,像熟悉的味道,又不像熟悉的味道,舌尖那麼敏銳的她,都嘗不出來了。
她不怎麼餓,要兩碗其實有點後悔,就應該要一碗的。燜肉吃了一塊,又吃了幾口麵她就吃不下了。陸長纓那倒是西裡呼嚕的吃完了,見她撐不下去的樣子,很自然的伸手把她的碗拿過去,幫著給吃完。
這時候旁邊攤位坐下來幾個小姑娘,嫩聲嫩調的聊著天。
廖清歡不怎麼在意的看過去,卻聽到了海城科技大學幾個字。
“誒,海城科技大學的學生。”
廖清歡朝那邊使了個眼色,陸長纓正在努力喝湯,也沒在意,隻嗯了一聲。
坐邊上的正是萬雪瑩她們,剛剛跑到跳迪斯科的裡麵蹦躂了一下,這會餓了出來吃點東西。
一人要了一碗鴨血湯,在湯上來之前坐著聊會天。
“剛那裡麵有幾個海城科大的,認出了雪瑩,杵在旁邊要跟她說話,音樂太大了,說啥也聽不清,可把我逗壞了。”
短發小姑娘笑容嬌美,說起這個還覺得好玩。
正說著呢,有幾個戴著□□鏡也不知道看不看得清路的男人走了過來。
“你們在這呢?我找了一圈,老板他們幾個的錢付了沒,我給付了。”
領頭那個闊氣的掏出錢來,往攤位上一放,然後就坐到了桌子空著的位置上。其他幾個把萬雪瑩他們圍住,嘻嘻哈哈的說著些話。
萬雪瑩她們畢竟都是女孩,就三個人,這幾個男生雖然是一個學校的,可說話做派就不像是學生,也不像是好人。
尤其那為首的,眼神下流得很,隔著□□鏡都能感覺到他的視線在自己臉上身上轉悠。
“不好意思,我們幾個要吃點東西,你們妨礙到我們了,可以請你們離開嗎?另外,錢我們已經付過了,不需要你來付錢。”
萬雪瑩冷俏著一張臉,語氣硬得很。
她這話說完,坐位置上那個男生咧嘴一笑,“雪瑩,這不是空位嗎?你們吃你們的,我們也不妨礙你們啊。至於這錢……”
他回頭跟攤位老板說道:“你把錢還給幾位美女,我來出這個錢,兄弟們,你們想吃什麼也去點啊,我全都包了。”
話音一落,那幾個圍著的男生嬉笑走開。
“還是咱浩哥有錢,浩哥厲害啊。”
“跟著浩哥吃香的喝辣的,我就沒虧過嘴。”
等他們走了,那個叫浩哥的探頭跟邊上英氣女孩說道:“這位妹妹,你讓個位置唄,我想和雪瑩坐近一點。”
從他們幾個過來的時候,萬雪瑩他們就坐立不安了,要不是人圍著,她們都想直接走。聽到浩哥這麼說,萬雪瑩朝英氣女孩搖搖頭,直接不客氣的對人嗬斥。
“你聽不懂人話是嗎?我都說了錢我們已經付過了,不需要你來。這是我們坐的位置,也不歡迎你坐過來。”
那浩哥臉色一變,站起身就想往萬雪瑩那邊走。
“雪瑩,我就是傾慕你,想追求你,沒必要這麼不給麵子吧?”
那英氣女孩子趕緊站起來擋在王雪瑩旁邊,“同學,這位同學,既然都是科大的,有什麼好好說,雪瑩就是嘴硬,我們確實是難得出來逛逛,不希望有人一塊。”
“邊上去,既然是科大的這點麵子都不給?剛迪斯科的時候你們不是蹦得歡嗎?跟彆人說說笑笑的,到我這就不樂意了?正好,這離科大遠得很,今晚你們也不用回去了……”
那個叫浩哥也很不客氣,伸手就想推開英氣女孩子。
隻他手還沒到跟前呢,胳膊就被一個手抓住了,這手的力氣大得很,抓得他一點都不能動彈。
“誰他媽……陸,陸教授?”
浩哥嚇得腿都軟了,不是,陸教授什麼時候出來的?
萬雪瑩和邊上兩個女孩子都驚喜的看著陸長纓,“陸教授!!!”
“長纓,你們學校怎麼還有品德這麼壞的學生啊?回去你得跟校長好好說,科大那麼好的學風,可不能讓幾個老鼠屎給壞了。”
廖清歡笑眯眯的從陰影處走出來,朝幾個小姑娘眨眨眼睛,“不要怕啊,陸教授來了,誰也欺負不了你們。”
萬雪瑩臉上的驚喜收斂,邊上短發和英氣女生倒是眼睛發光的看著她。
王浩這會什麼囂張都沒了,那些哥們教授在這跑得飛快,這會就他一個人麵對著陸教授。
“陸,陸教授,我就是鬨著玩的。”
“叫什麼?”陸長纓冷著臉問道。
“王,王浩。”
“大幾,哪個老師帶的?”
“大三,劉天老師帶的。”王浩要哭了。
“恩,明天自己去劉天那承認錯誤,什麼處分學校定,你要不去我就爭取給你做退學處理。”
陸長纓言簡意賅,說出來話讓王浩嘴唇都抖了。
他把人鬆開,暗喝了一聲,“滾。”
王浩連滾帶爬的跑遠。
這邊恢複了安靜,廖清歡快樂的拍拍巴掌,湊到陸長纓身邊。
“哇,陸教授好英武,好厲害哦!”
她聲音軟,這樣說話就跟撒嬌似的,聽得陸長纓耳根子發癢,連短發女生和英氣女生都有點臉紅。
“謝謝陸教授。”萬雪瑩大聲的道謝。
“謝謝,謝謝陸教授,還有師娘。”短發女生也跟著道謝。
陸長纓沒應聲,隻掃了她們一眼,“還吃嗎?”
幾個女生茫然,不知道怎麼回答。
廖清歡笑眯眯的補充,“陸教授問你們還要不要吃,吃的話我們就等一會把你們送回學校,不吃的話現在就把你們送回學校。”
作者有話要說:廖清歡:陸長纓最佳翻譯官就是我啦