忙忙碌碌地終於到了大年三十，吃過早飯，徐祖爺就把廚房裡掛著的臘豬頭和豬尾巴拿下來洗涮乾淨。
豬頭豬尾放進鍋裡煮上，煤炭爐子上燉上了牛肉。
等廚房的活都利索了之後，徐祖爺拿著刀準備去院子裡拎雞過來放血。
結果出了廚房也沒看到雞，找了半天，終於在小金的窩後麵找到了。
隻見小金正霸氣地，把那隻紅腹錦雞壓在地下，用它的右爪狠狠地掐住了紅腹錦雞的脖子。
金雕本來就是野雞的天敵之一，本來就被嚇得魂不守舍的雞，被小金這麼一折騰，就差沒斷氣了。
徐祖爺趕緊把小金趕開，小金對著徐祖爺倒也不護食，由著徐祖爺把雞給拿走了。
“小魚兒，你好好教教小金，你看這野雞都被它弄的得要死不活的！”徐祖爺拎著雞衝著正在練毛筆字的儘歡喊。
儘歡擱下筆趕緊過去瞧，野雞脖子上的毛都禿一大半了，不過幸好還沒有傷口，不耽擱徐祖爺的殺雞。
“祖祖，就是掉了點毛，不耽誤你殺雞！”儘歡笑嘻嘻地跟徐祖爺說。
徐祖爺氣哼哼地給雞抹了脖子，“就是你慣的！要不它能有那麼大膽子在家裡撒野！”
儘歡嬉皮笑臉給徐祖爺遞碗接雞血，徐祖爺睨了儘歡一眼。
“你三張大字寫完啦？跟著我轉悠啥？又想渾水摸魚混過去？”
儘歡隻有認命地回到桌子上，繼續練起毛筆字來，徐祖爺一直拒絕儘歡用鉛筆和鋼筆。
他說練字首先要學好毛筆字，以後硬筆字自然就會很好看，毛筆沒打好基礎，以後鋼筆寫出來的字歪七扭八的不成樣子。
也就虧得儘歡現在悟性極高，要換成上輩子非得把她逼瘋。
現在儘歡的字已經像模像樣的了。
徐祖爺給野雞褪毛，尾巴上還留了三根毛。（傳說祭祀用的公雞留三根雞毛來牽引靈魂，保護靈魂）
開膛破肚之後把野雞內臟都分給了小金，然後拿著雞進廚房下鍋了。
這個時候有人敲門了，儘歡趕忙去開門，原來是徐家俊來了，手上還拎著幾條魚。
“小魚兒，你祖祖呢？”徐家俊問道。
“我祖祖在灶房煮飯呢！”儘歡趕緊接下他的魚往廚房喊：“祖祖，家俊伯來了！”
喊完之後，儘歡還給徐家俊倒了熱水，禮節做得十分周到。
徐家俊拿起儘歡的字，對著徐祖爺誇道：“六叔，小魚兒這字，寫的真不錯！”
“你就彆誇她了，為了她這字我可沒少操心，大半年才寫成這樣！”徐祖爺聽了徐家俊的誇獎其實很高興，但還是象征性地謙虛了一下。
儘歡被指揮去把魚放進盆裡養起來，她從廚房出來的時候抱了一個五斤重的壇子出來。
徐家俊知道其實儘歡的力氣大，但還是忍不住趕緊站起來幫她接過來。
“家俊伯，這壇酒是我孝敬你的，一會兒回去的時候帶走哈！”儘歡指了指放在了桌上的壇子。
徐家俊驚喜，下半年他打的那幾斤二鍋頭早就喝完了，這會兒儘歡說送他酒，他高興得笑得眼角的魚尾紋都活了。
他湊上前吸了吸鼻子，“咋沒味兒啊？”
“壇子口是用泥巴封過的！”儘歡揭下壇子頂上的紅布，就露出了黃泥。
徐祖爺看著儘歡得意的小模樣，也笑著跟徐家俊說：
“俊娃子，你今天運氣不錯啊！
這酒小魚兒可寶貝了，平時碰都不讓我碰一下。
今天能送給你，也就是今天過年她高興！機會難得！”
徐家俊樂嗬嗬地又從衣兜裡掏出一雙繡花鞋來，“差點忘了，這是你伯娘給你新做的，說開春了穿！”