爬上爬下忙活了大概十分鐘的時間，終於把樹上大的猴頭都采下來了。
最大的直接有十多厘米，較小一些的隻有儘歡的拳頭那麼大。
儘歡興高采烈地把一顆顆猴頭，小心翼翼地放在了自己的小籃子裡。
賀重九等儘歡把猴頭菇放好之後，把籃子接過來拎上。
儘歡從善如流地空著手走在前麵，邊走她還想著，家裡還有一隻今天早上小金打來的野雞，加點猴頭燉湯再好不過了。
現在采到了猴頭，回去的路上尋常的蘑菇和木耳什麼的，就入不了她的眼了。
三個人很快就回到了家裡，儘歡還沒進門就衝屋裡喊，“祖祖快來，你看我們帶回啥了？”
徐祖爺從堂屋裡出來，然後接過賀重九手上的籃子，看著一籃子白生生毛茸茸的猴頭菇點了點頭。
“你們幾個娃，運氣挺好呀，菌子裡麵比得上這個猴頭的，恐怕就隻有鬆露了！”
儘歡抱著徐祖爺的胳膊，“祖祖，你還沒說怎麼吃呢？燉雞好不？”
“你啊，說吃的最有勁兒了！”徐祖爺捏了捏儘歡的鼻子，“正好早上小金抓了一隻雞回來，加點猴頭燉上！”
儘歡連忙點頭說：“您老不是常說，人生不過短短幾十載，死了就不能重來，
我肯定要吃遍天下美食，來不算是白來一趟啊！”
“死女娃子嘴巴就是嚼，我那是讓你時間好好學習，不要浪費光陰，你倒好，就光記得吃！”徐祖爺立馬敲了儘歡一個爆栗子。
儘歡笑嘻嘻地搖著徐祖爺的手臂，一臉討好諂媚的表情。
誰讓徐祖爺才是主廚擔當呢，為了美食撒嬌賣萌並不可恥。
徐祖爺拿了幾個猴頭略微衝洗了一下，然後加上鹽水把猴頭泡了起來，接著指揮賀重九把雞剁成小塊。
賀重陽則自告奮勇地幫忙到灶下生火燒火。
就剩下儘歡一個人沒事乾，於是她就自覺跑到院子裡麵的菜地，去拔了一棵生薑兩顆小蔥，一會燉雞肯定能用得上。
徐祖爺到倉房裡，拿了一根兒火腿出來，這是上次去黑市上買到的，說是正宗的金華火腿。
買回來之後一直沒吃，掛到了倉房裡，現在拿出來除了有點灰，竟然一點沒變味。
徐祖爺用砍刀剁下了火腿的兩端，這兩端分彆稱為“火爪”和“滴油”。
“滴油”是火腿的最前端，由於火腿是倒掛的，所以是整塊火腿當中油分最重的部分，燉湯最為鮮美。
而“火爪”除了骨頭就是筋，不經過長時間的燉煮，是不會軟和的，所以“火爪”是隻有燉湯合適。
徐祖爺拿著灶上刷鍋的竹刷把，把兩塊火腿仔仔細細清洗了幾遍，然後把猴頭從鹽水裡撈出來捏乾水分，又倒上清水反複清洗了多次，這才算把材料都洗乾淨了。
儘歡跟著徐祖爺進了廚房，剛進了廚房一看到賀重陽就樂了。
賀重陽臉花得跟拿鍋灰擦過臉一樣，而他並沒有意識自己已經成了花貓臉，正拿著火柴盒有些不好意思地看著徐祖爺。
一盒火柴都快被擦沒了，連煙都沒冒一口，能好意思嗎？
“我看等你把火點燃，估計到明天早上我們才吃得上飯！”徐祖爺看著賀重陽的臉也是憋著一股笑意。
儘歡則是愉快地補刀，“重陽哥哥，你是拿灶孔裡麵的鍋灰擦臉了嗎？”
賀重陽：……
推薦都市大神老施新書: