儘歡拿鑰匙開了門，進去之後，賀重九趕緊把手上的魚放進了盆子裡養起來。
賀重陽則從井裡拎了水上來，開始衝洗身上的稀泥巴。
儘歡則把買回來的東西，一一歸置到合適地方，這個時候徐祖爺回來了。
看儘歡已經把獾子肥肉給端出來了，他馬上就開始生上爐子準備熬油。
把獾子肉又洗了洗，放到了鍋裡，加上水沒過肥肉，就開始熬煮起來。
加水是為了出油率更高，而且油脂質量會更好。
這都是熬油，不管是豬油和獾子油，原理都是差不多的。
徐祖爺是把爐子搬到灶房外麵操作的，灶房裡的光線不是很好，熬油是個細致活，一不小心熬焦了就全部廢了。
徐祖爺一點都不敢讓儘歡沾手，因為就怕油在鍋裡炸起來，會燙傷她。
“祖祖，咱們正在熬的不就是治燙傷的獾子油嗎？萬一一會兒燙到了正好可以試驗一下好不好用啊！”儘歡還是躍躍欲試。
徐祖爺板著臉說道：“死娃娃你可什麼都敢想啊？你趕緊給我起開，一會兒要加什麼我一準兒叫你，你就彆添亂了！”
被徐祖爺無情嫌棄之後，儘歡就隻有拿出自己的學習工具，還得補上今天的作業——三張毛筆字。
儘歡毛筆字剛寫了一張，就被爐子上熬油的香味擾的靜不下心來。
獾子肉昨天晚上就吃過了，真的很香也很好吃。
但沒想到，獾子肥肉熬油的香味更是讓人無法抵抗，儘歡忍不住想要從鍋裡撈一塊出來嘗一嘗。
徐祖爺肯定是不得同意的，川省的老人一般都說，動物油脂剛熬出來的熱油是不能吃的，因為是會鬨肚子。
其實這個說法有一定的道理，因為現在的生活條件差，好多人農村人一年到頭，可能就是過年前後的一段時間能吃到葷腥。
常年茹素的身體，腸胃是固不住熱油的潤滑作用的，吃下去肯定反應就大了。
這個味道不僅是把儘歡香到了，村裡的小娃娃們都在儘歡家門口探頭探腦的，一群小吃貨都是聞香而至。
看來這個熬油的香味真的是漂了很遠，所以村子裡的娃娃才會都聞到了。
徐祖爺招呼小娃娃進來玩，但是卻不允許他們靠近爐子，萬一一小心燙到，後果不堪設想。
“你們不要靠近爐子哈，這裡麵熬的油不是炒菜的，是用來塗的藥膏，吃了是會中毒的！”徐祖爺用中毒來恐嚇小娃娃們。
然後吩咐儘歡拿出糖來，分給一群眼睛發綠吞口水的饞娃娃。
儘歡拿出了剛剛買的大白兔奶糖，給這群娃娃一人分了兩顆。
雖然徐祖爺說熬的油不能吃，但是這些娃娃吃著糖，仍舊舍不得離開。
不能吃就不吃，聞聞味道都是幸福的。
等鍋裡水分收乾，鍋裡已經不爆得劈劈啪啪的了，徐祖爺把爐子裡的煤炭改成了木炭，這樣子的火就溫柔多了。
徐祖爺一揭開鍋蓋，一陣更劇烈的香氣瞬間抓住了每個人的嗅覺神經。
儘歡和賀家兄弟這樣經常有肉吃的，都忍不住接連咽了幾口口水。
就更彆的小娃娃了，感覺都要控製不了身體裡的洪荒之力了。
要是真的有鐵砂掌的話，儘歡相信，真的會有人用手伸到油鍋裡抓一把出來吃。
小金這樣以生肉鮮血味食譜的猛禽，飛回來都忍不住到鍋邊轉了兩圈。
徐祖爺嫌棄地把小金趕走了，“去去去，都不知道你去哪裡野回來了，彆把這鍋油給沾上了灰！”
小金委屈JPG：就這鍋裡的肉還是我帶回來的呢，怎麼放下碗就罵娘啊？寶寶委屈，寶寶不開心。
還是儘歡過來把小金給帶走了，“小金！你就彆委屈了，我不是也被嫌棄了嗎？”
“小魚兒，我耳朵還不背，我聽到了哈！”徐祖爺連頭也沒回地說道。
儘歡立馬諂媚起一張臉，上前拉住徐祖爺的手各種搖，“祖祖我這不是安慰小金嘛，你可彆當真啊！”
“哎呀，滾滾滾！老子還不知道你！如果全國舉辦怕馬屁大賽的話，
你要是得第二，估計沒人敢得第一！”徐祖爺嘴上罵著儘歡，手上卻趕緊把可能會燙到她的鍋鏟拿地老遠。
儘歡嬉皮笑臉地說：“誰說我是拍馬屁來著，我祖祖本來就很厲害嘛！”