羅嫂子道：“你要是喜歡，經常來我家喝茶啊。”
羅嫂子新買了冰箱，她很高興，邀請著展艾萍來自家喝茶，一次炒製好的米花，能在冰箱裡放幾天，而且這又不是肉，不過是些糯米，也不值當什麼，展艾萍就帶著糖餅來蹭喝了幾天油茶，正好早上米粉吃多了也換換口味。
吃了幾次後，她發現這油茶味道還挺多的，各種東西都能往裡麵加，打油茶，除了放茶葉，放生薑，還能往裡麵放豬肉、酸辣椒、綠豆、炸香芋……
說起來，光是往茶湯裡放綠豆，展艾萍就十分不理解了，放一整個酸辣椒？！！！放點豬肉？！最後放點炸香芋都變得正常多了。
就跟在製作黑暗料理一樣，不過味道吃起來是真驚豔。
展艾萍比較喜歡放綠豆和芋頭打出來的油茶，尤其是放綠豆的，一兩道茶之後，茶湯裡那個豆蓉的香氣就出來了，非常香。
放酸辣椒則是另有一番嗆辣滋味。
而茶碗裡，除了加炒米花，炒玉米外，也還能加細米粉，再點綴點小蔥花，最後倒入燙熱的油茶湯，又像是在吃茶，又像是在吃米粉。
孩子們則喜歡吃打油茶時的各種小零食，尤其是炸米皮，還有紅糖糍粑。
好幾天，展艾萍帶著小湯圓小棉花兩個閨女去羅嫂子家喝油茶，羅嫂子也不止邀請了她，還有彆家的嫂子，幾個女人圍著一個鍋，一道一道地喝茶聊天，很是熱鬨。
兒子小鍋包他就不太喜歡喝油茶，他更愛吃米粉，早上打一碗鹵米粉回家吃。
顧晟一回到家裡，都不用他主動問，鍋包肉開口道：“我媽又帶著妹妹去羅嬸嬸家喝茶去了。”
顧晟：“……”
顧晟可沒那個耐心在那裡磨磨蹭蹭地一碗又一碗。
展艾萍除了在羅嫂子這喝茶，開學了，她要去醫學院上課，她們還有個教學辦公室，幾個女老師聚在一起，大早上的，隔三差五也打個油茶。
早上有時間門，喝個油茶，傍晚有時間門，聚在一起喝個油茶，也不一定每次需要很多油炸零食，就簡單的油茶湯，炒米花，油果子，蔥花，就能慢悠悠地喝上一兩小時。
人多也好玩，每個人帶一樣零食，就能湊個桌子，也不太費錢。
展艾萍也愛上了跟人喝油茶。
秋天桂花香，孩子們上學去了，鍋包肉如願以償當上了他的小班長，小湯圓也當上了班長，小棉花讀她的幼兒園，她可不想上小學，她要在幼兒園裡爭她的小紅花和五角星。
小棉花作為幼兒園的三好孩子，每個周都要帶回一個五角星，展艾萍把她的五角星小紅花都貼在她房間門的牆上。
孩子們放假，早上不上課，展艾萍提前買了打油茶的工具，爐子，小鐵鍋，小木錘，土茶葉，米花……等等，她要自己在家裡打油茶了。
展艾萍心想自己看了那麼多人打油茶，她早就會了，先炒好米花，第一次炒，火候掌握的不大好，米花和玉米有點焦，不過沒事，不影響。
炸米皮炸得還行。
架好鐵鍋，放茶葉，生薑。綠豆……小木錘敲敲打打，“圓圓，你幫媽媽擺好碗。”
小湯圓應了一聲，她們家母女三個喝油茶，爸爸出門了，哥哥說隻喝一兩杯，所以就要擺四個碗，小湯圓給自己的碗裡多舀點米花。
展艾萍端著小鐵鍋，把油茶倒進個個碗裡，“嘗嘗你們媽媽的手藝。”
小湯圓拿著勺子，舀了一勺，吹了吹，她很有試毒精神，先嘗嘗。
展艾萍問：“怎麼樣？”
小湯圓：“……媽，苦了苦了。”
“苦了？應該是茶葉放多了。”
“媽，可以多放點薑，我愛這個薑味兒。”
……
等顧晟回來，一家人這茶已經喝到了末尾，展艾萍見到他眼睛一亮，直接用裝米花的那個大碗，給他倒上了最後一鍋茶。
“我們娘幾個都喝飽了，剩下的爸爸包圓吧，彆浪費。”
顧晟：“……”
最後的這一鍋茶湯還剩下什麼呢？這已經不能說是湯了，有點像是粥，都是些茶葉碎生薑碎綠豆碎，得拿個濾網過濾一下才行。
這鍋茶總需要一個男人來掃尾。
展艾萍打油茶上癮了，隔三差五就在家打油茶，她還挺有創新精神的，各種都往裡麵加點試試看。
女兒也跟著她喝油茶，時不時提出一點建議，顧晟同誌還是負責掃最末尾的茶。
“爸爸，媽媽做的紅糖糍粑好好吃。”小棉花喜歡吃媽媽做的紅糖糍粑，小小一個的糍粑，就人的指頭大小，外麵淋上紅糖漿，吃得時候再在黃豆粉裡打個滾，又甜又糯又香，還特彆精致漂亮。
顧晟吃了個紅糖糍粑，他又喝了一口茶，開口道：“媳婦兒，你今天這鹽是不是放太多了？”
展艾萍歪著頭：“有嗎？”
“媳婦兒，沒有金剛鑽彆攬瓷器活。”顧晟摟著自家媳婦兒肩膀，他天天掃尾喝茶也挺不容易的，雖然味道也不算太難喝，但也算不上太好喝。
不難喝的東西經常喝也架不住。
展艾萍道：“你嫌棄我？又沒賴著你喝，是你自己說的，‘我媳婦兒打的茶我怎麼能不喝呢？’”
顧晟摸了摸鼻子：“要不你再去跟羅嫂子學學。”
展艾萍道：“我現在不是在學嘛，等我出師。”
顧晟：“……”
展艾萍自己打了一段時間門的油茶後，她也放棄了，她還是覺得羅嫂子家的油茶好喝，自己的手藝有那麼的一點點問題。
展艾萍又帶著女兒時不時去羅嫂子家喝油茶，漸漸的，她腦子裡又有個主意，她想著要不要投錢開個油茶館。
她覺得開個油茶館還是挺有賺頭的，屬於餐飲業，投資也不大，雖然很多人都會在家裡打油茶，可不一定每家的油茶都好吃，茶館裡的氛圍也不一樣，可以把環境弄好點。
附近也有不少政府職工大院、中小學老師、醫生小護士……隔三差五辦公室同事聚個會，出來喝個茶吃點心聊天消磨時間門很合適。
重點是很能消磨時間門，又不像是在酒桌上，一杯杯的喝酒，而是喝茶吃點心瓜子，一杯杯地喝熱茶，老師同事們聊聊天，消費也不高，大部分人都能消費得起。
這時候賣得最火熱的是什麼？是傻瓜瓜子啊，就是這麼價格低廉，又能消磨時光的吃食，反而能賺取巨額利潤。
除了賣油茶，還可以銷售普洱茶葉，展明昭那邊還有跟茶廠的關係呢……
開個油茶館，成本應該在一萬以內，就算虧了，也不會太傷筋動骨，自家的油茶館開好了，也是個聚會消磨時光的好去處。
這麼想了後，展艾萍晚上睡覺前跟顧晟商量，“你說……我去找羅嫂子合夥開個油茶館什麼樣？我們投錢，讓羅嫂子出個技術，我喝過好多家油茶，我還是覺得她弄的油茶好吃。”
顧晟抱著她：“開茶館啊？那可真是太好了！”
展艾萍失笑：“好什麼好啊。”
“有個地方給你折騰。”
展艾萍抱住他的脖子，親了親他的下巴：“你這麼說我就當你答應了。”
“你折騰吧，咱們家的錢還不是你管著，我都聽我媳婦兒的。”
展艾萍道：“虧了你彆把我踹江裡喂魚去。”
顧晟失笑：“哪舍得。”
跟顧晟商量好了，展艾萍尋個時間門，去找樓下的羅嫂子說這個事，“羅嫂子，咱們一起開個油茶館吧。”
展艾萍腦子裡已經想好了要把茶館布置成什麼樣子，環境一定要有點古香古韻的，茶杯茶碗用具都要單獨定製，人家出門來油茶館喝茶，買的也是環境和服務。
羅嫂子聽岔了展艾萍的意思，她不可置信地看著展艾萍：“你是說咱倆去街上弄個油茶攤？”
在街上支個油茶攤不難。
個體經營準許之後，江麵街麵上多了不少簡單的小攤鋪，賣什麼的都有，羅嫂子之前也想過這事，但是她男人不答應，她男人覺得自己的工作體麵，工資也不低，養得起家，犯不著讓自己的女人去街上拋頭露麵做小買賣，不體麵，就賺個辛苦錢。
“你在家裡待著享福不行麼？成天想著出去折騰事，你出去折騰了，家裡的事誰來管啊？”
這話羅嫂子反駁不了，但她心裡也不太認可，現在兩孩子都大了，也上學了，家裡的家務活能有多少啊？一天大半時間門是清閒的，見她們弄點小攤小鋪賺點錢，羅嫂子心中有點想法。
她也想多賺點錢，人家買了新家電，她也想多添點家電，買了冰箱後，又聽說了洗衣機，還有那個電視機，用丈夫的工資存，那得存多久啊？
展艾萍道：“我是說開個油茶館，我們弄個房子，不在外麵擺攤。”
“啊？！”聽展艾萍這麼一說，羅嫂子又覺得不靠譜了，在街上弄個茶攤還算簡單，是不太體麵點，但是成本也低，不麻煩，而真要弄個茶館，那可就是件十分麻煩的事，起先要投進去不少錢呢。
展艾萍道：“就機關大院旁邊，不是有個廢棄的瓦房嗎？是公家的，咱們租下來，修葺粉刷一下，添點新瓦，改一改，弄個成古色古香的小茶館，我覺得那個地方不錯。”
現在各種試點改革，很多廢舊的國有資產都在往外承包出租，展艾萍最近就瞧中了一個地方，那個地方並不是個熱門地方，不在大路的，微微有點偏，但是位置是好的，若是開特彆需要人流量的店鋪不合適，但是弄成茶館位置算很不錯了，也夠大。
羅嫂子眨了眨眼睛：“你連地方都想好了啊？”：，，.