158. 可樂雞翅 就是要走量。(2 / 2)

高京梅道:“吃吃吃,來都來了,我就賞個臉吧,小呈,給你展阿姨麵子,彆吐出來。”

展艾萍笑罵她:“你狗嘴裡吐不出象牙。”

小棉花主動試毒,她夾了一塊雞翅,嘗了下:“媽媽,好香好好吃!”

其他幾個孩子吃了,也都驚豔極了:“媽媽好好吃,還有沒有!!”

高京梅也驚豔了:“!!!!!”可樂雞翅居然這麼好吃!

展艾萍道:“沒了,一人一個,隻有媽媽我才能獨享兩個,因為我是買雞翅的人。”

顧媛嘴甜道:“我的媽媽最好了,下次什麼時候吃?媽,你和爸爸要不要試試做可樂魚,做給我哥吃。”

顧琛:“!!!!!”可樂魚?這可真是他的親妹妹。

展艾萍想了想“可樂魚”?這聽起來似乎就不是那麼好吃了,“以後做啤酒魚,烤魚吧。”

江魚有那麼多好吃的烹飪方式,沒必要做成……可樂魚?

“可樂雞翅好吃吧,等會兒爸爸還要做可樂土豆塊,這個量大,管飽,還有可樂排骨。”

“真的呀!”顧媛舔了下手指尖,她喜歡這種醬汁沾上白芝麻的香。

“你們等著。”

過會兒又來了可樂排骨,可樂土豆塊,全都是一樣的醬紅色,撒著濃香的熟白芝麻粒,一家子吃得歡快不已。

隻不過吃多了他們還是想吃辣!

展艾萍道:“這可樂土豆能在店裡賣得出吧?”

他們不賣可樂,主賣可樂土豆,次賣可樂雞翅,有了可樂這種新鮮玩意,指不定還能給店裡打廣告。

“賣!”高京梅道:“我那車可樂就交給小展你了。”

顧媛道:“媽媽,想吃點辣的。”

展艾萍道:“去挖點辣蘿卜來吃。”

吃多了甜的就想吃辣的。

展艾萍去挖辣蘿卜的時候,想著還可以在油茶館裡賣麻辣燙,她雖然隻是個醫生,烹飪技術也一般,但是她知道很多種好吃的麻辣燙湯底和醬料。

燒烤和麻辣燙可不需要什麼廚藝,隻要有秘製的醬汁和調料粉……

可在油茶館裡賣這些,味兒太大了,不合適。

下回展艾萍打算在家裡研究一下麻辣燙的各種吃法,讓孩子們多嘗嘗。

高京梅的一車可口可樂送過來,艾茗油茶館裡就開始推出新菜了,這個可樂雞翅可樂土豆塊一推出來,果然吸引了不少好事群眾。

可樂雞翅貴,但是買點可樂土豆嘗嘗鮮花不了多少錢。

“這就是可口可樂?這還能做菜?”

“哎,還挺好吃的!”

……

就因為他們這油茶館拿可樂做菜的事太新鮮了,從來沒見過,沒幾天上了報紙。

《可口可樂?醬料?它還能做菜?》

《可樂雞翅!》

……

這事太過稀奇,報紙還幫忙宣傳,又吸引了一群人來詢問做法,嘗試滋味,又都十分驚訝地發現無論是可樂雞翅還是可樂土豆的味道都十分好吃。

很快,展艾萍就把高京梅的那幾百瓶可樂消耗完了,因為暫時還沒有“有效”競爭對手,做成菜肴後售價高,大賺了一筆。

展艾萍分了高京梅四百塊錢,高京梅不要,展艾萍塞給她:“你給小呈買點東西,你要是不收,以後我也不收你的東西。”

“你是不知道,就這可樂土豆推出來後,我們油茶館的生意好了幾倍,羅嫂子笑得合不攏嘴,天天讓她家孩子喝可樂。”

“行吧。”高京梅點點頭:“我收下了。”

轉頭她打算去給四個孩子買點新衣服,現在買布已經不需要票了,隻需要錢,市麵上更有不少漂亮的時裝。

艾茗油茶館這邊因為推出可口可樂食物賣得火熱,另一邊的艾萍私房小廚就顯得落寞不少,石鬆紅幾個人已經不打算再繼續開下去。

雖然這個店讓她們賺了些錢,每家也沒發大財,隻是家裡添了新家電,他們知足了,再加上今年國家又開始嚴厲整治投機倒把,政策收緊,他們怕惹火上身,私營小廠的發展影響到了國企的利潤,他們這些小飯店也影響了國營飯店的生意,萬一又收緊了,惹得一身腥,倒不妨急流勇退,他們可都是有單位的人啊,沒必要冒這個風險。

運營一個飯店很麻煩,廚師也是聘請的,這廚師一見生意好,他就獅子大開口,要提價,要高工資,要不又被彆的飯店挖走……生意場上的事,來來回回折騰人,幾家人都不想乾了。

石鬆紅幾個已經賣掉了店鋪裡值錢的桌椅板凳和各色器具,剩下那些裝潢拆了也值不了多少錢,租約卻還剩四年,這就成了個燙手山芋,他們當初一簽可簽了六年啊。

他們簽下來的時候,又是粉刷裝飾了外牆內牆,又是換了瓦片,加固了橫梁,雖然內部能賣的都賣了,就這殼子還值不少錢。

得找個人轉手,說不定還能收回不少錢。

石鬆紅找了幾個,人家都不願意接,她想來想去,找到了展艾萍,說要把這家店轉給她:“艾萍私家小廚,艾茗油茶館,你要是收了,這就真成了一對了。”

“咱們好歹也在一起經營久了,賣給你便宜些,咱們這些人也不想在它身上浪費時間。”

展艾萍問道:“轉給我多少錢?”

石鬆紅報個價:“一千五。”

展艾萍道:“你們裡麵的東西都賣了吧?就彆說冰箱了,連個桌椅板凳都沒有。”

要開菜館油茶館,冰箱冰櫃的投入是個大成本,房租成本低,裝修擺設、廚房器具、家電和櫃子桌椅板凳貴。

“誰說沒有桌椅板凳了,凳子還有幾張。”石鬆紅臉紅了下,“我們當初弄這房子花了不少錢的,你看看外觀,多好看啊。”

這就是個燙手山芋,石鬆紅幾個想著能收回多少成本就多少成本,這一兩年又建了不少新樓房,人家要開飯館,也不來這開了,雖然這位置好,人流量大……可完全沒必要,還有更好的選擇。

有錢的人家挑更好的地方,沒錢的沒必要接這麼大個盤子。

展艾萍道:“可這房子你們也用兩年了,該折舊了。”

石鬆紅道:“你說多少吧。”

展艾萍殺價道:“三百我就接。”

石鬆紅:“!!!!”:,,.

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