現在的蘿卜苗才一寸多高，他們在播散種子的時候往死裡撒，密密麻麻地在苗床中撒了一層。
現在蘿卜苗都長起來了，就要開始疏苗了，要不然蘿卜苗長得那麼密，根本沒有長大的空間。
疏苗的工作比較簡單，丹參果們一起過來幫忙。
它們一人提了個小筐子，兩隻小手開始拔蘿卜苗。
疏苗的時候其實要挑小苗拔，留下健壯的大苗，大苗長出來的蘿卜也大。
除了要挑小的拔之外，還要挑選位置，疏苗過後，儘量給所有蘿卜苗都留下膨大的空間。
總之，這是一項需要眼力和經驗的工作。
恰好，這兩樣丹參果們都有。
它們的小手一提一拔，就能將最合適的蘿卜苗給拔下來。
蘿卜苗那麼小，其實底下的根已經開始膨大了，細細長長的一條，說是小蘿卜也說得過去。
這些蘿卜苗可是好東西。
江荇家按照以往的傳統，一般會先吃掉一部分，吃不完的做成酸菜。
這個季節的蘿卜苗已經經霜了，甜嫩無渣卻又不像某些青菜一樣，隻有一包水。
他們隻要把蘿卜苗收回去，洗乾淨後放在陽光底下略曬一曬，把蘿卜苗曬到發蔫，就可以揉上粗鹽入壇窖藏了。
這些蘿卜苗會在乳酸菌的洗禮之下變得發黃發酸，大概兩個星期之後，它們變成了另一種風味。
醃製的蘿卜苗，無論是燉魚還是炒臘肉，或者就放點辣椒、蒜頭直接素炒，都是一道非常不錯的下飯菜。
因為蘿卜苗很好吃，大家拔蘿卜苗的速度很快，他們要趕在太陽升到頭頂之前洗乾淨放到院子裡曬。
要不然在院子裡堆積一天，明天再洗了曬，味道就會遜色一點了。
他們家可以勞動的成員比較多，九陰的分|身又全過來幫忙了不到，一個半小時之後，三十畝蘿卜苗全都拔完了。
九陰開著卡車把他們的蘿卜苗運回去，小家夥們會負責清洗。
江荇則留在蘿卜地裡，給蘿卜苗施肥。
他們家的肥料是發酵出來的有機肥料，現在施肥，主要是兌水施在蘿卜苗的根部。
蘿卜苗還小，他們施肥的時候稀釋得比較厲害。
這樣的肥水不能走灌溉渠道，隻能人工一瓢瓢潑過去。
也就是江荇現在的身體素質不錯，要不然這麼多田要澆，等到晚上的時候，他連胳膊都抬不起來。
澆水是一件機械化的工作，不太需要思考，江荇一邊澆水，一邊漫無目的地發呆。
一桶水澆完，他去田邊堆積起來的肥料堆裡又舀了三勺，而後機械化地兌了滿桶水，再拎著回來澆水。
他們家的地實在太多了，杭行一從那邊開始澆，江荇從這邊開始澆，兩人在中間彙合。
杭行一是山神，力氣大很多，澆水的效率也高很多，往往江荇隻澆了一小半地，杭行一就澆到這邊來了。
所以當江荇眼睛的餘光看到杭行一往這邊走來時，以為他那邊的地已經澆完了。
江荇揚聲跟他打招呼：“你那邊就好了嗎？”
杭行一：“沒有。那邊的肥料不行，我過來這邊拿點。”
江荇放下勺子走過去：“嗯？肥料怎麼了？出問題了？”
“沒發酵完全，暫時不能用。”杭行一帶著他去看，“就放在這裡堆一段時間吧，現在施下去，恐怕會燒根。”
江荇一眼看到肥堆底下的肥料結成了塊，顏色也不對，猜測道：“恐怕是發酵的時候堆到邊緣去了，就沒發酵到？”
杭行一：“我也這麼覺得，再放一段時間就好，到時春耕正好用得上。”
江荇：“也行。等我們澆完這片地，明天我再拿點蚯甲蟲的糞便過來。”
他們家現在有兩隻蚯甲蟲，一公一母，每天產生的蟲糞足夠他們用。
有時候，他們家甚至有多餘的糞肥可以賣出去。
當然，這種時候不多，江荇也沒打算掙那個錢，大多數時候隻是讓鄉鄰過來拿，按成本隨便給點錢就行。
江荇想到他們家的蚯甲蟲，思緒又飄遠了。
按理來說，他們家一公一母兩隻蚯甲蟲，應該要生小蚯甲蟲了，這麼久還沒動靜，哪天得找驕蟲看看是什麼原因。
莫非兩隻蟲子互相沒看對眼？
如果是這樣，事情就比較麻煩了，恐怕要借彆人家的蟲子配種。
或者把母蟲送到彆家農場去配？
這樣也行，到時留好足夠的蟲糞用以發酵就行。
發酵，等等，發酵——
江荇感覺腦海中靈光一閃，他忽然伸手揪住了杭行一的袖子：“等等！我想到了！”
杭行一低頭看他：“想到什麼了？”
“發酵啊！”江荇激動得幾乎喊起來，“發酵！”
杭行一行飛快地跟上了他的思緒：“給扶桑樹發酵？”
江荇：“對！靈酒的酒精不是不好去除嗎？發酵就行啊！我們之前不是還發酵過各種液體肥料？靈酒跟那些液體肥料差不多吧？”
他們家的牲畜除了會拉之外，也沒少尿。
這麼多尿液都是要收集起來的，不可能放任它們在農場裡汙染環境。
尿液也是農業循環中的一個重要部分。
農場裡有專門的發酵坑，其中就有尿液發酵坑。
他們通常會投一些蚯甲蟲的糞便下去發酵尿液，不過不投也沒事。
尿液就算放著，也會慢慢發酵，發酵得還比糞肥快得多，大概一個星期就能好。
江荇和杭行一對視，繼續那個瘋狂的想法：“你說我們把靈酒發酵成肥料會怎麼樣？”
杭行一想了想：“不能讓蛇老板知道，他會瘋。也不能讓酒叟知道。”
江荇笑起來，心情一下就放鬆了：“就知道你會同意這個想法。走，我們發酵靈酒去！”
杭行一：“不澆地了？”
江荇拉著他的手腕往前跑：“不澆了！明天再說！”
他們飛奔回家。
江荇氣都還沒喘勻，就進入酒窖，找了一壇靈氣適中的靈酒出來。
他原本想直接用酒壇子發酵，想了想，還是不舍得，最後找出一個大甕，把靈酒倒進去，然後去後院鏟了一大垃圾鏟蚯甲蟲糞便出來，同樣倒進大甕裡，密封發酵。
他們之前泡的靈酒都是用融金蘭泡的，要是願意賣的話，一壇酒換三線城市一套房不成問題。
這麼一倒，一套房子就沒了，哪怕江荇不缺錢，還是心疼得眨了好幾下眼睛。
杭行一拍了拍他的背：“我覺得這個方法可行，最後的問題不過是靈氣能留下百分之幾的問題。”
“不行也得行了，我們拿點泥過來把這甕給密封了吧？”江荇嘀咕，“免得靈氣給跑了。”
杭行一雖然不認為敞開來，裡麵的靈氣就會跑掉，但是密封一下，省得裡麵的臭氣跑出來還是很有必要。
兩人專門用塑料袋蒙住甕口，再用繩子仔細綁好，最後糊上一層泥。
杭行一：“弄那麼結實，下次打開來看，起碼得一個星期之後了。”
江荇：“一個星期就一個星期，反正我們也不著急看。”
江荇說是這麼說，他每天晚上回來的時候還是忍不住到大甕旁邊，聽大甕發出來的動靜。
儘管這個甕足夠厚實，他什麼也聽不到，還是對這個行為樂此不疲。
杭行一有時候會陪他一起聽，大部分時候都放任不管。
蛇老板天天過來蹭飯，見他們後院多了一口大甕，還好奇裡麵是什麼來著。
江荇說是正在發酵著的肥料，蛇老板聽了之後不太感興趣，自動把這件事情拋到了腦後。
除了這壇正在發酵的肥料讓江荇撓心撓肺外，農場裡的一切都正在井然有序地進行著。
植物在生長，公路在修建，咖啡豆在發酵，牲畜們也在家裡呆得很安穩，換季了，依舊沒有半點生病的跡象。
小狗崽們和他們相處久了，變得活潑許多。
它們雖然不如大黑幾個聰明，但比村裡的一般狗子聰明多了。
江荇乾活的時候，它們要是正在玩耍，還會幫江荇叼點什麼東西，看起來乖巧又可愛。
據大黑說，狗崽們過來他們這裡，看多了各種榜樣，腦子也漸漸開竅了。
彆的不說，欺上瞞下、偷奸耍滑等技能它們學得最快，這些都是跟橘貓學的。
對此，橘貓很氣憤地大聲喵喵喵：“我才沒有乾這些事情，不要把什麼東西都推到我身上好嗎？喵！”
大黑：“汪汪汪汪。”它們不是跟你學的，跟誰學的？
橘貓：“小天馬不也在這？小天馬才是最會偷懶的那個吧？”
小天馬瞪著它那雙無辜的大眼睛，隻能從它那停下吃草的動作中窺見它的心虛。
大黑看小天馬一眼，對橘貓說道：“汪汪汪。”小天馬也是跟你學的。
橘貓氣得尾巴上的毛都要奓開了，拒不承認。
江荇也看了一眼小天馬。
小天馬來到他們家後，他們想去山上就可以騎馬去了，沒有公路也沒關係，小天馬跑得很快，他們騎馬也不累。
為此，江荇去深山裡看葡萄、野湖、融金蘭和果樹等的時候方便了許多。
江荇不參與小家夥們的鬥爭中，對於這次爭吵，他隻是在停歇之後，摸了摸橘貓的腦袋。
橘貓胖，柔順的長毛下有一層軟綿綿的脂肪。
江荇摸它的時候，甚至跟摸一隻水裝得半滿的熱水袋觸感類似，都能摸到表皮下滑來滑去的東西。
隻是它的皮毛比熱水袋的手感要好得多，畢竟熱水袋不會又滑又順，還一摸就發出“咕嚕咕嚕”的聲音。
江荇他們打理作物，飼養牲畜，管理農場，周末則去項目組聽課進修，學習各種新的知識。
時間就在這種吵吵鬨鬨中一天天過去，江荇小心翼翼地在日曆中打著勾，看著標著日子的框框一天天被勾滿，離他設定的看肥料的日子越來越近。
好不容易十天期滿，江荇清晨自動醒來，立即想起了肥料的事，被子一掀就要去看。
杭行一與他同時醒來，眼疾手快地抓著他：“衣服。”
江荇顧不上衣服，撈過一件大羽絨服往身上一裹：“快快快，我們去看看。”
杭行一看著他趿上棉拖鞋也沒說什麼，隻是拉過他的手臂，幫他把羽絨服拉鏈拉起來。
在拉上拉鏈的時候，杭行一用手頂住鏈頭，避免拉快了夾到江荇的肉。
江荇沒注意到這個細節，他所有的心神都在外麵的肥料裡了。
大甕就放在後院。
翁口的泥土早已乾燥板結，敲下泥土，裡麵的繩子也綁得很緊。
江荇著急，嘗試了兩次都沒能把繩子拉開。
最後還是杭行一把壇子旁邊的繩子給拉開。
壇子打開，江荇原本以為會聞到什麼特殊的味道，比如臭氣，或者酒氣之類。
沒想到打開之後，裡麵就是一壇發酵好的液體肥料，氣味很淡，看起來平平無奇。
江荇判斷不出裡麵的靈氣如何，焦急地轉頭看杭行一：“怎麼樣？發酵好了嗎？裡麵的靈氣還剩多少？”
杭行一仔細查看一番：“百分之九十以上。”
江荇瞪大眼睛：“這麼高嗎？準確嗎？”
杭行一：“八九不離十，讓螣蛇過來看一下，它能判斷。”