第二天,許秧和許勝去了大學城那邊的碧玉房地產中介，那位客人就在這裡上班。
碧玉房地產中介在桂城還挺有名的，等看到這位客人,許秧一眼就看到他胸·前掛著的工作牌——副經理杜凡亞。
“杜先生，我過來了。”許勝熱情地打著招呼，然後跟他介紹許秧，“這是我堂妹,小火鍋的湯底就是她的配方。”
“杜先生，您好。”許秧禮貌地打著招呼。
杜凡亞回了個笑臉：“這是合同，你們先看一看,有不明白的地方就問我。”
合同不能拍照啊，不過許秧昨晚在網上查了不少合同的事,又問許秧幫忙，知道了不少注意事項，這一會也有模有樣地看起來。
這份合同寫得很清楚，沒有什麼模棱兩可的地方，許勝迫不及待地簽下了名字,不過在掏錢的時候,他就有些肉疼了。
這中介費可不便宜。
兄妹倆跟杜凡亞道了謝,就去他們的攤位上查看，量尺寸。
中介裡，許家堂兄妹剛走,杜凡亞的同事就問他：“杜經理，你把攤位租給他們了？賣的是什麼吃食？”
這個攤位的位置在中間,還是很搶手的，他看杜凡亞好幾天都沒簽出去，以為是留給自己親戚,原來不是嗎？
“很不錯的小吃，價格又便宜，有興趣的話，你們可以去嘗嘗。”杜凡亞昨天跟許勝聊了幾句，還特地跑去買了手撕雞和醬串，味道確實很棒。
他覺得把攤位租給許勝，可能會給他帶來很多驚喜，對於認真做美食的人，他從來不吝於給予一點幫助。
杜凡亞並不希望桂城變得跟其他城市一般，特色小吃變得雷同。
大學城東西兩條美食街，除了攤位還有店鋪，彙聚了有一半桂城有名的小吃店。
許秧看著每一個攤位地板上那大寫的編碼，和清晰無比的分界線，看來這一邊的管理比天元廣場還要細致。
她和許勝先拿著合同到管理處辦理好手續，兩人走出來，看到這一片的店鋪，每一家的上座率都達到了百分之五十。
“大學城的生意真是好做啊！”許勝感慨地說道。
許秧點頭：“不過這意味著，你們要準備比之前多很多的食材，能忙得過來嗎？”
許勝點頭：“既然租到了大學城的攤位，拌粉我就先停了，如果到時候忙得過來，再重新售賣。”
回到家裡，許秧和許勝估摸了一下許爸進的貨，不由搖頭，數量還是不夠。
許勝又跑了一趟市場。
許秧幫著剝鵪鶉蛋殼，跟許爸他們說大學城攤位的事，“爸，媽，勝哥說攤位要分一半給大哥，但我想了想，還是你和媽過去大學城，哥和嫂子留在天元廣場。”
許澈和劉瑩做手撕雞已經配合很熟練了，換一個地方也不見得能很快適應。
許爸看向許澈和劉瑩：“阿澈，瑩瑩，你們的想法呢？”
許澈看了許秧一眼：“我想跟勝哥一起。”
劉瑩聞言，拿腳輕輕踢了踢許澈一下：“你要丟下我嗎？”
“瑩瑩也一起。”許澈馬上去拉劉瑩的手。
“我得留下來做手撕雞。”
許澈一臉的糾結，最終選擇了劉瑩：“那我陪你，爸你們去陪勝哥。”
許秧剝鵪鶉蛋剝得心煩，這個真的是太費時間了，就打電話給許勝，讓他在市場買一台能給鵪鶉蛋剝殼的機器。
鵪鶉蛋的利潤還行，一台機器七八百塊，很快就能賺回來，許爸就沒開口阻止。
一家子忙著處理食材，午飯都是湊合吃的，大半天下來，每個人都是腰酸背痛的。
許秧揉著酸疼的腰部，打算晚上跟去大學城那邊看看，如果生意足夠好，要麼考慮招人的事情，要不就是再采購機器減少工作量。
許勝、許爸、許秧去了大學城的美食街，許媽就去天元廣場，她到底是不放心兒子兒媳單獨做生意。
以前隔壁攤主是何老板人好，會幫忙看一下許澈和劉瑩，而現在左右兩邊的攤主雖然也熱情，但她並不放心。
從許家到大學城東美食街，開車要一個小時左右的時間，冬天天黑得早，還沒四點半就得從家裡出發了。
許秧他們到東美食街的時候，發現幾乎每個攤位都已經擺上了，他們忙找到自己的位置，開始忙活起來。
攤位擺上九孔小火鍋的餐車，再加一個爐子和大鍋，位置剛剛好。
天色越來越暗，街上的學生越來越多，攤主們也愈發賣力地招呼著客人。
這個許勝拿手，他人長得不錯，很快就有學生被吸引過來了。
不過她們走到攤子前，看看許澈那乳白色的湯底，再看許爸那鮮紅**的醬串，選擇買了醬串。
許勝也不氣餒，繼續賣力招攬著客人，冬天嘛，喝一口熱乎的最舒服了。
許爸起初還有些拘謹，後來也學著許勝招呼客人，不過就一句話車軲轆來車軲轆去。
許秧搬著小板凳坐在後頭，腳邊的箱子裡有兩盒鹵牛肉，是給杜凡亞的謝禮。
她看著許爸的生意越來越好，許勝也開始忙碌起來，就轉而關注起其他攤位來。
相比天元廣場，這一邊吃的花樣更多。
比如雞肉就有好多個攤子，什麼飄香雞柳、秘製烤雞翅、香骨雞腿、鹽焗雞、爆漿雞排雞排等等。
她大概看了一遍，即便是同樣的食材，每一個攤子都有自己的做法，重複的攤位不是很多。