花菜乾燒肉(2 / 2)

妖夢兒還是挺有名的,她被封號,還是引起了大家的關注,她的粉絲當然不乾,這事兒在微博上已經有擴散的趨勢了。

陳鈺婕會進入直播界是這個表姐帶的,她知道妖夢兒平時會接一些商業的推廣或是其他的。

桂城的美食多,關於美食店的探店、測評並不少,不管是本地的還是外地的觀眾,凡是喜歡美食的,都會關注幾個桂城主播。

妖夢兒這次接這個單子的時候,陳鈺婕正好請她吃飯,聽到許家美食小店,就順口說了句是舍友家的店。

妖夢兒問了下,陳鈺婕回憶了下,她當初也沒說什麼話,就說許秧是普通人家,畢竟又不是什麼連鎖店老板,能有啥背景?

陳鈺婕通過彆人保存的視頻、複述等方式得知了妖夢兒的直播內容,她看了後都有些尷尬。

許秧家的手藝肯定是不錯的,否則人家食堂二樓窗口怎麼開起來的?

妖夢兒說食物不好吃,可以說是個人口味問題,非要去暗指人家茶葉蛋的配方添加違規配料。

陳鈺婕了解了情況之後,覺得現在情況有點尷尬,也沒心思約會了。

她想說去找妖夢兒,然而人家電話不接,再想到兩天後許秧回宿舍,不知道怎的,就有點心虛。

許秧並不知道陳鈺婕這個事兒,她傍晚收到了青田村的快遞。

堂伯母劉梅蓮給寄了一大箱子的橘子,還有已經掛上白霜的柿子。

這種橘子的外皮很厚,而且難道存放,許秧剝了一個,甜中帶酸,汁水充盈,非常好吃。

劉瑩一口氣吃了三個,要不是許秧看著,她非要當飯吃不可。

許秧裝了半袋子給許爸許媽嘗嘗,姑嫂兩人走街上,兩邊熱熱鬨鬨的。

那味道不錯的火鍋店,此時門口還坐著一排等位的人。

許家店裡也在忙碌,外賣騎手靠在台子上催單,玻璃櫥窗內是忙得熱火朝天。

食客坐在小桌上,吃著熱氣騰騰的湯粉,刷著手機。

許秧讓劉瑩在角落裡坐好,自己穿戴好也進去幫忙。

過了最忙的點,許爸問許秧和劉瑩:“你們倆想吃什麼,我們也點個外賣吧。”

許秧搖頭:“我們已經吃過了,堂伯他們寄來了橘子,我給你們帶一些嘗嘗,挺好吃的。”

許爸臉上露出懷念的神色:“老家的橘子確實好吃。”

“可不是,我看微店裡銷量挺好的。”許秧點頭,青田村背靠著大山,本身就是優勢了,關鍵是如何開發出來。

“橘子剩的還多嗎?留一點明天招待客人。”

“夠。”許秧點頭,給許爸看了自己今天定的菜單,“有什麼要修改的嗎?”

許爸看了一眼:“不用改,你定的很好,葷素齊全,飯後水果和甜點都考慮到了。”

這次做的菜並不是說很複雜,隻是一些搭配比較少見。

比如說花菜乾燒肉。

冬天種的花菜多了,吃不完,就會切了焯水曬乾。

曬乾的花菜乾顏色成黃褐色,有股奇特的香味,浸泡後,口感柔韌可口。

跟五花肉一起燉,最後撒上一把蒜苗,花菜乾吸飽了肉香、蒜香,非常的下飯。

花菜乾並不是隨處可見的食材,許秧用的是劉梅蓮去年做的,份量不多,顏色偏黑一點,但是非常香。

元旦的清早,菜市場裡人頭攢動,許秧提著買好的食材,坐上許勝的電動車回了家。

許勝知道今天他和許澈吃不到豐盛的晚餐,就磨著許秧中午做臘腸飯。

為此,許勝還特地買了幾個砂鍋。

“秧秧,需要我幫忙做什麼?”一進院子,許勝幫著許秧把菜拿下來,興奮地問。

“勝哥,你喜歡吃煲仔飯?我做的可不正宗。”

許秧其實在修真界有做過,自己琢磨出各種做法、調味汁,始終與記憶中吃過的煲仔飯味道不同。

“沒關係,我相信你做的也好吃。”許勝舔舔嘴唇,對於吃貨來說,正宗不正宗無所謂,好吃才重要。

重點是,他饞臘腸了。

院子裡曬著的臘腸,顏色是暗紅偏黑色,看著不好看,但味道聞著就好香。

“行吧,你不後悔就行。”許秧沒什麼意見,做煲仔飯她還省得炒菜呢。

作者有話要說:很多年沒吃過花菜乾了,好懷念那味道

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