許秧特地問了許爸許媽才定下菜單,摒棄了當下流行的海鮮大餐。
首先就是錦繡拚盤，鹵牛肉、涼拌雞腳、梅菜筍絲、酒鬼花生。
緊接著是茶香雞、芋頭扣肉、蒜香肋排、豬肚蓮子湯、清蒸魚、八寶飯、菌菇煲、蒜蓉粉絲娃娃菜、油炸雙拚、乾鍋花菜、水果拚盤。
許爸把要來吃滿月酒的人拉了一個群，把菜單一丟上去,聊天記錄分分鐘破百條。
桂城的飲食豐富多樣,當地的宴席以海鮮為主，但不同的酒店、飯店，席麵的菜色卻是多種多樣。
許家用的這一些食材算不上多麼昂貴,甚至做法都很常見，但是嘗過許秧手藝的人都非常期待。
特彆是吃過茶香雞的杜凡亞,默默地在群裡發了張圖片。
雖然他拿到的茶香雞是冷的，但加熱過之後並不影響它的風味,非常合他的口味。
周六，許秧在家裡也沒閒著，除了茶葉蛋要提前煮出來,還打算做點脆腸、綠豆餅等當回禮。
好在有許勝和許澈給她打下手,她一個人才不至於手忙腳亂的。
許勝到底沒買到果苗,畢竟錯過了最佳的種植期，他想了想，乾脆在網上挑了些花籽、幾樣樹苗，寄回去讓堂伯種，等年底了再好好規劃。
忙碌了一天，綠豆餅、茶葉蛋、脆腸全部打真空包裝好。
許秧根據名單,用紅色袋子分彆裝好。
周日天氣很好,小店已經提前通知，停業一天，店裡每個人手上都有活做，忙得熱火朝天。
許秧已經把菜單排了序,要先做什麼她都心裡有數。
店裡都大鍋大灶，菜做起來並不慢，不到十點，陣陣香味就從店裡飄了出去，惹得左右的商鋪裡的人不斷看過來。
不到十一點，店裡的桌子拚合在一起，先擺上了飲料、自釀米酒、花生瓜子。
許爸換上了新衣服，頭上還抹了一點發膠，正泡茶招呼客人。
十二點開席，圍起來的四張大桌幾乎坐滿了，拚盤先擺上，緊接著送上了茶香雞。
裝在砂鍋裡茶香雞色澤紅潤油亮，香味撲鼻，勺子稍微用力，整隻雞就被分開了。
杜凡亞吃到新鮮出爐的茶香雞，香得他眉毛都在跳，比他上次吃的還好吃。
可不是，許秧再次做茶香雞，有過一次經驗後，無論是配料還是火候都掌握得更好。
菜上得很快，除了水果拚盤，桌子擺得滿滿當當的。
許秧和幾個店員終於也能坐下來吃飯。
實際上，許秧並不餓，身為廚師，她反而更喜歡看著大家吃，自己做的每一道菜都能光盤，就是對她最好的讚許。
許爸那一桌很熱鬨，酒壇子打開的時候，那股酒香順著風飄出去，引得不少人肚子裡的酒蟲蠢蠢欲動。
許秧釀的酒不是特彆多，這次辦滿月酒幾乎都拿出來了，要喝就得等下一批釀好了。
一頓午飯邊吃邊聊，一直吃到一點多，中途許秧還給每桌加了兩次湯。
水果拚盤送上桌後，許媽就拉著許秧去整理回禮，等會有客人要走，就每人送一份。
回禮的包裝並不精美，但份量很足，而且親手做的更有誠意，每個客人都很喜歡。
許世傑父子沒急著走，兩人陪著許爸吃著小菜、聊著天。
誰能想到，當初許爸欠下一大筆債，轉眼間不僅把債務還清了，還買下了這一間店鋪。
而更沒有人想到，扭轉這一切的會是一個還在讀書的小姑娘。
“從文，我真為你高興，這日子越過越好了。”許世傑拍著許爸的肩膀說道。
“是啊，一切都熬過來了。”許爸點頭，他給許老頭和許世傑各倒了一杯大麥茶。
三人嘮嗑著，許秧已經把廚房的東西都規整好，剩菜並不是很多。
幾個店員也不嫌棄，各自拿了保鮮袋，把自己看中的菜裝好打包。
小老板做的菜那麼好吃，可得帶一點給家人嘗嘗。
菜分一分就沒剩了，整個廚房清理乾淨，許秧讓店員回去休息，她來善後。
許媽看著巷子裡的紅袋子，“秧秧，你多準備了嗎？”
許秧點頭：“是的，以防萬一。”
她看了一眼其他人，劉瑩和許澈抱著文文出去店門口曬太陽了，許勝就蹲在門口拿著手機玩遊戲。
“媽，你和嫂子他們先回去休息吧，剩下的我來。”
“行，辛苦你了。”
許媽先走，沒多久許爸他們也走了，許秧把剩下的東西收拾好，關好水電門窗，就見許勝又開著三輪車回來了。
“秧秧，我來接你。”許勝說著跳下來，把許秧腳邊的箱子搬到車上。
許秧鎖好門，坐上車：“勝哥打算什麼時候回去？”
“明天吧，五一的票有些難買。”雖然他可以待到夏收再回去，但他沒辦法自己在外頭玩，留父母在家忙。
許秧沒想到許勝走得這麼急，“要不再等等？等我店開業了再回去？”
“你幾號開業？”許勝按了下喇叭，小心地轉彎。
“沒有意外的話定在三號，怎麼樣，留下來？”許秧開始說自己準備的菜單，一道道菜名聽得許勝直流口水。