“行吧。”許秧把食堂二樓窗口不能開,並打算搬出來開店的事兒說了,“賣的食物種類應當是一樣的,要當作分店嗎?”
“倒是可以提一下,免得客人疑惑。”許爸說道,桂城那麼大,生意是做不完。
店又不開在一起,不是競爭關係,問題不大。
“你找的人可靠不?技術怎樣?要不要來店裡培訓一下?”許媽則關心這個。
“人很可靠,之前食堂窗口一直都是他負責的。”許秧想了想,“我調整下菜單吧。”
許秧跟父母聊了好久,自從她開了食肆之後,在家裡待的時間越來越少,很久沒有好好聊過天了。
回去之後,許秧翻了翻冰箱,拿出一袋排骨去血水,準備熬點湯。
她想著天氣熱,又拿了綠豆煮綠豆湯。
許澈進廚房看了一眼:“秧秧,晚上吃什麼?”
“做鹵麵,配綠豆湯,還是你和嫂子想吃彆的?”
“不想吃麵,吃炒米粉吧,你做的好吃。”許澈自己做飯,做的最多的就是撈麵。
“行,就炒米粉。”許秧從櫃子裡拿出一袋龍湖米粉,“那我加香菇、魷魚、蝦米了。”
“嗯嗯。”許澈不住點頭,“那我加上做脆腸了。”
兩口子每天做一批脆腸,然後按照預定訂單來發貨,再加上要照顧文文,兩人每天充實得很。
炒米粉主要是配料要炒出香味,包菜不能炒過頭。
炒好的米粉鬆散,香味撲鼻,包菜脆甜,蝦米、乾魷魚、三層肉丁焦香可口,再配上一碗綠豆湯,這頓晚飯吃得太讓人滿足了。
許秧剛吃完飯,許勝的視頻就打過來了。
青田村天還沒黑透,許勝和堂爺爺等人就在門口納涼。
“許秧,你考完試了吧,啥時候來村裡呀?”許勝拿著手機,走到水井邊,給她看吊在井裡的黃瓜。
“我還以為你要讓我看西瓜,就兩根黃瓜有啥好看的?”許秧不由吐槽道。
“西瓜也有種,不過要到八月才成熟。”許勝咧了咧一口白牙,“村裡好涼爽哦,你真的不來避暑嗎?”
“白茅根、薄荷、魚腥草、田螺、草魚……”
“勝哥,你是故意的。”許秧瞪了許勝一眼。
“秧秧,來不來?還能去山裡采蘑菇哦!”許勝再加一把火,“那蘑菇非常的鮮,煮湯隻要加一點鹽,比肉湯還好喝。”
“秧秧,回來村裡過暑假吧。”劉梅蓮出現在鏡頭裡,“這時候上山可以摘楊梅。”
許秧清楚地聽見自己心動的聲音。
五月底六月初的時候,桂城的楊梅剛上市,許秧就采購一大批楊梅釀楊梅酒。
但青田村的野楊梅有另一番風味,釀的楊梅酒味道會更好。
“我想想。”許秧還得計劃下。
因為考試,她把食肆給關了,如果她再回青田村,這開店顯得遙遙無期啊!
許秧想,而且她打算回青田村的話,得順道問下陳顯,看他願不願意去青田村看看,釀酒的話,水質也很重要。:,,,