青靈食肆很快在桂城的一眾私房菜館中站穩了腳跟。
很多食材青靈食肆都不做,即便如此,依然吸引了很多的客人。
而更讓客人們喜歡的,還是青靈食肆的酒,可惜限購。
一旦某一周,菜單上出現了帶酒字的菜,那一周的訂單名額絕對是搶破頭的。
青靈食肆穩固下來,而青禾鼎那邊更是熱鬨,甚至還出現了黃牛賣排號。
許秧被告知這事的時候還是很懵,這是什麼情況?
不過店裡的生意好了,就意味工作人員辛苦,需要再次招人,最重要的還是廚師。
不過跟剛開始招廚師難不同,現在青禾鼎打出名氣,一透出要招聘的信息,簡曆就紛遝而至。
劉瑩篩選出合適的,培訓一段時間後即可工作。
有人提議許秧開分店,不過她沒啥想法,畢竟青禾鼎現在是劉瑩在管。
或許是受了許爸許媽的影響,劉瑩也不想開分店。
她管理青禾鼎這段時間,學習了很多,對市場上的餐飲做了個調查。
她覺得開分店容易導致口碑分化,隻有一家就足夠了。
如果要說賺錢的話,還是得奶茶店。
桂城旅遊城市,人口眾多,彆看一家奶茶店位置不大,那日流水是很驚人的。
許秧很高興劉瑩自己提了出來,在剛開始擺攤拿會,她就想過讓哥哥嫂嫂開家奶茶店。
這幾年一路走下來,大家的變化不可謂不大,她都快把當初的想法忘光了。
得到大家的支持,劉瑩乾勁十足,在休息之餘各種找資料,自己配奶茶。
店裡的服務員、廚師試喝後都不錯,即可贈送給客人品,從而調出最適口的口味。
這段時間剛好天氣漸冷,青禾鼎贈送奶茶倒是成了一道特色,也讓不少客人增加了到店的頻率。
一晃就到了臘月末。
許秧過了小年,拜完灶神就把食肆關了。
她帶上自己做的果乾、蜜餞,前往青隱寺探望陳顯。
他被醫生判熬不過兩個月,王海非常擔心,跟前跟後跟了兩個月。
眼看著老人家精神頭愈發好,王海就回去上班了,不過他一有休息時間就會來青隱寺。
然而現在年末,正是各類酒店最忙的時候,王海脫不開身,隻能在微信上跟許秧交代些事。
陳顯看到許秧也很高興,“坐。”
“我聽阿海說,你那兩家店生意都很好。”
許秧撓撓頭,有些不好意思:“其實也一般啦。”
陳顯開始泡茶,“你啊就是謙虛,已經做得非常好了。如果你能掛名在哪位廚師名下,你的生意會更上一層樓。”
不說彆的,起碼價格還要再往上翻的。
“我覺得現在就挺好的。”許秧並不追求多稀有、昂貴的食材,欲·望很低。
她拿出自己做的糖金桔配茶,“您最近還好嗎?”
“挺好的。”陳顯點頭,“有時會跟義工出去,不一樣的體驗。”
“那過年您是打算留在這,還是回桂城?王海他很擔心您。”
“這我還沒確定,看我兒子那邊的安排吧。”他其實也想想念孫子孫女的了。
許秧聞言,知道老人家更想跟家人團聚,就把話轉向了彆處,聊起了彆的。
探望完陳顯,許秧回到桂城,就開始忙著準備年貨。
跟前幾年一樣,有時間,她儘可能所有的東西都自己做。
樂悠悠那邊送來了不少的箱子,許秧基本上都讓許爸許媽拿去給人回禮了。
這幾年樂悠悠發展越來越好,在今年年初還擴大了工廠。
許秧除了最初的幾張配方入股,後來給的配方都是直接賣錢的,每年的分紅加上賣配方的錢,這加起來的數目並不小。
不買房的話,以許秧的生活方式,足夠她花到老了。
這回的年夜飯,許秧做的菜色,基本上都是食肆菜單上的,家裡人都沒嘗過,比如核桃酥鴨。
隻不過讓許秧詫異的是,今年過年,許爸在飯桌上提起了讓許秧買房的事。
“秧秧,你現在畢業了,也是時候找對象了,婚前有一套房,會多一條退路。”
許媽點頭:“你爸說的是。你看看,天盛小區就很不錯。”
家裡的大門是永遠為許秧打開的,但她依然需要有個獨屬於自己的空間。
許秧想了想,看了眼正在忙著兩個孩子的劉瑩和許澈,“要不也給哥哥買一套吧,小區裡的玩耍設施多,文文和慧慧可以去玩,認識更多小朋友。”
“那就一起買,如果能買到相鄰的兩套就更好了。”許爸說,天盛小區的房型很好,綠化、物業等方麵同樣很棒,房價一直不低,相應的,房源很緊俏。
買房這件事情就這麼定了下來。
這兩年店裡的效益很好,貸款都還掉了,許爸和許媽才有底氣說買房這話。
兩人也沒過問許秧有多少存款,看他們的意思,就是要幫忙給首付了。
許秧也沒說,先找房源,到時再給大家一個驚喜。
聊完了買房的事情,免不了就要提到對象。