第56章 做飯(2 / 2)

謝筠道:“箐箐呢?”

柴煜往客廳看了一眼,“去洗手了吧。她說她拌黃瓜很有一手,黃瓜給她留著。”

謝筠道:“好啊,檀隊這有黃花菜,我已經泡上了,柴大秘幫個忙,讓箐箐把黃花菜擇一擇。”

謝箐隻說拌黃瓜,但她卻不問謝箐的意見直接指定了黃瓜絲,有點兒意思。

“成,我們先擇著,謝箐要是做不好,就讓她拍個黃瓜意思一下。”柴煜找到裝黃花菜的盆,麻利地出了廚房。

謝筠有些意外,他們的關係什麼時候這麼好了?

……

謝箐洗手回來,打開電視機,坐在沙發上一邊看春晚回放,一邊擇菜。

柴煜坐她旁邊,時不時地拿一根,也幫著擇。

這個時候的小品百看不厭,客廳裡很快就響起了二人嘻嘻哈哈的笑聲。

謝筠沒想到,自己燒火丫頭似的忙前忙後,人家卻當自己是客人,做起大爺來了。

她心裡不痛快,但也沒說什麼,把蝦和螃蟹下鍋,燒鍋放油,開始做糖醋裡脊。

蝦仁滑蛋和糖醋裡脊是她最擅長的兩道菜,如今前一道不用做了,後一道就要精心點兒。

過油、炒糖色、勾芡汁、放番茄醬……一股酸溜溜的肉香撲鼻而來。

謝箐道:“糖醋裡脊,筠筠這道菜做得好,我喜歡。”

柴煜點點頭,“我也可以,顧總和老檀不怎麼愛吃甜食。”

謝箐把他即將扔在垃圾桶裡的黃花菜搶了過來,“柴哥觀察力不錯,就是執行力差點兒。”

柴煜這才發現自己扔了好幾根黃花菜,把該扔掉的梗子放到了擇好的黃花菜裡。

他哈哈大笑起來。

“誒喲!”

“怎麼了?”

“流血了!”

“快去找碘酒。”

說話間,顧淩護著謝筠從廚房出來,在餐桌旁坐了下來。

檀易去找醫藥箱。

謝宸、謝箐和柴煜一起圍了過去……

口子不大,但謝筠十指尖尖,白得透明,再加上鮮血淋漓,看著就有點嚇人了。

檀易拿來藥箱,取出碘酒和藥棉,“不要緊,傷口齊整,隻要不感染,幾天就好了。”

柴煜用手肘撞了他一下,“你會不會說話?女孩子的傷都不是小事,尤其人家是舞蹈演員。”

檀易反擊道:“我是警察,不會編瞎話,我倒要聽聽柴大秘怎麼說。”

柴煜正色道:“傷口不大,留疤的可能性不大,即便留疤也不會傷筠筠的美貌之萬一。”

謝筠被他逗笑了,“這點小傷不要緊,就是連累大家吃不上水煮魚了。”

顧淩道:“少一個菜不要緊。”

檀易也道:“鹵貨和海鮮都不少,我去做個西紅柿炒蛋,謝箐做個拌黃瓜就行了。”

謝宸點點頭,“筠筠和顧總休息,我來打下手。”

三人一起進了廚房。

謝箐看一眼已經片了三分之一的草魚,“這種魚還是趁著新鮮最好吃,我來做吧。”

謝宸有些驚訝,“箐箐也會?”

謝箐道:“跟我們食堂的大師傅請教過。”

謝宸有些驕傲,“我們箐箐就是聰明。”

謝箐心道,箐箐不但聰明,還很會撒謊呢。

她刀工不錯,三下五除二地弄好了剩下的魚肉,剁開魚骨,用鹽、料酒、生粉、蛋白等抓勻……

醃漬期間焯黃花菜,燙西紅柿,切黃瓜絲,還用謝筠過油剩下的油炒了個花生米。

謝宸用涼水給黃花菜過涼,攥掉水分,放在裝黃瓜絲的小盆裡。

謝箐往裡加好調料,倒入花生,就讓他出去拌勻,等著開飯了。

她已經做好一個菜了,檀易還在笨手笨腳地剝西紅柿的皮。

謝箐道:“檀隊,我來吧?”

檀易趕緊遞了過來,“沒有長指甲,剝得確實慢,我去打雞蛋。”

謝箐煮上魚骨,稍稍觀察了一下,檀易的雞蛋打得也不專業,充其量叫攪拌攪拌,啥也不是。

檀易見謝箐蹙了眉頭,問道:“怎麼,我這手法不好?”

謝箐已經剝好了皮,三兩下切成小塊,把雞蛋碗接過來,在裡麵放適量清水,“噠噠噠”地攪拌,等雞蛋起了大量的白沫,她讓檀易起鍋燒油,油溫足夠高後,就把雞蛋下了進去……

謝箐炒好了,檀易負責把菜盛了出來,心道,幸好沒當著她和柴煜的麵說自己最擅長西紅柿炒蛋,不然下半輩子的耳根就彆想清淨了。

家常水煮魚對謝箐來說是簡單菜式,檀易出去沒多久,她就在菜上潑了熱油,激烈的麻辣香飄得到處都是,謝宸、柴煜、檀易、顧淩魚貫而入,沒口子地誇讚了一番。

後菜上桌,前菜就涼得差不多了。

謝筠歉然說道:“我對廚房的活兒沒經驗,搞錯了順序,不然也不會涼這麼快。”

這話是事實,也極為藝術,乃至於顧淩和謝宸都沒聽出弦外之音。

顧淩道:“小區暖氣足,一點兒都不涼。”

謝宸也道:“就是,主菜在後麵,這順序也沒差。”

主菜是謝箐做的,且色香味俱全,謝筠的臉色就更不自然了。

檀易和柴煜對視一眼,眼裡都有了些許笑意。