92、女知青(1 / 2)

由於材料有限, 米朵能做的菜肴不多,尤其是她最想做的那道砂鍋獅子頭, 需要不少材料,而以眼前的條件根本無法辦到。

米朵後來隻好用從河裡撈來的小魚代替蛤蜊熬成高湯,用臘肉代替金華火腿,用曬乾的蘑菇代替乾貝, 做了一鍋彆有味道的砂鍋獅子頭。

砂鍋獅子頭相比一般的獅子頭來說並未經過油炸,隻在入鍋前糊了一層蛋白, 避免讓獅子頭下鍋以後散開, 因為處理方式比較特彆, 所以獅子頭吃起來特彆清淡, 而久煮不散的獅子頭也吸飽了高湯的精華,一口咬下去汁多味美。

肉丸的肉汁與魚湯的味道, 加上蘑菇和臘肉的味道,還有一點白菜的清香, 這幾種味道混合在一起,竟然出奇的鮮美鹹香。

“小許,你燉什麼東西呢, 這麼香?”

米朵剛吃完一個獅子頭,就聽見門外響起張玉芬的聲音。

張玉芬在門外就聞到那股香味了,一邊嗅著鼻子一邊走進了屋裡。

米朵在她進來以後,就去拿了一副碗筷,“嬸子還沒吃午飯吧?”

張玉芬是吃了午飯來的,可是聞到屋子裡那股撲鼻的香味, 硬是沒反應過來。等她反應過來時,已經坐在桌子上開始品茶那道獅子頭了。

“小許你怎麼做的啊,這肉丸子真好吃。”張玉芬對砂鍋獅子頭讚不絕口,“還是你們城裡人會吃,看來我找你是找對了。”

張玉芬吃了一個獅子頭就放下了筷子,“我今天來原本是想讓你幫我參詳參詳辦喜宴的事,打聽一下你們城裡過喜事的時候都吃什麼酒菜。”

米朵一聽喜事二字,當即就想到了趙援朝和周蓉,“援朝哥要辦喜事了嗎?”

張玉芬道:“嗯,你援朝哥也不小了,我們和周家一合計,他們也同意讓閨女早點進門。日子就定在下個月。我們就援朝這一個兒子,自然就想把婚事辦得熱熱鬨鬨的,所以我這才想找你問一下城裡的喜宴是怎麼辦的。比方剛才這道丸子,我看就很好吃,不吃城裡吃喜宴,席上有沒有丸子。”

張玉芬這個時候就慶幸,還好自己相中許敏的事,隻有自家人知道,並未對外人透露一絲一毫,要不然就是許敏自己不介意,隻怕也要顧忌一下外人的言語,再不和她家走動。

米朵道:“還真有。城裡人吃喜宴,宴上會有一道四喜丸子。”

張玉芬就露出了欲言又止的表情,想請米朵過來做這道丸子,又怕她心裡有疙瘩,不願意幫忙。

米朵主動道:“這道四喜丸子,想必村裡沒人會做這個。嬸子要是覺得我行,不如由我來做這道菜。”

張玉芬馬上就笑道:“行行行,怎麼不行。”

後麵米朵又說了幾個菜式,張玉芬一一記下,準備回頭跟妯娌李翠花說一聲。李翠花她爹是十裡八鄉做喜宴的一把好手,李翠花在家時常幫她爹打下手,做菜的手藝也不賴,因此趙家莊的村民要是家裡辦喜事,多半會請她幫忙。

張玉芬為著喜宴的事,四處找人幫忙的時候,周蓉也在準備自己的嫁妝。

今世她與趙援朝的婚事再沒遭到前一世父母的反對,周家家底又比較殷實,因此趙家下聘的一百塊錢,周父周母一分沒用,打算留一半給閨女做私房錢,剩下一半全置辦成嫁妝。

周蓉看不上鎮上的布料,因此這天娘倆趕了個大早坐車去縣城裡買做新衣裳的布料。

恰巧米朵要去縣城買點做菜的佐料,也在去縣城的那輛車上。

周蓉眼尖,一上車就看到了坐在最後麵的米朵。而全車上下就隻剩下了她旁邊的兩個座位。

周母不認識米朵,因此毫無所覺的走過去坐在了米朵的左邊,看見閨女立在不遠處,還向她招呼了一聲。周蓉也隻好硬著頭皮坐在了米朵的右邊。

周蓉坐下來以後,本來以為米朵會開口譏諷她兩句的,畢竟是她拋棄趙援朝在先,等張玉芬相看上許敏以後,她又回過來硬插上一杠。換做是誰,估計都會把她恨得牙癢癢。

可是從始至終,身邊坐著的人就像是沒看見她一樣,一言未發。

周蓉鬆口氣的同時,又感到一絲窺伺未來的得意。不是誰都有她重生的經曆,知道趙援朝以後會晉升成上將。許敏這時候不在意,是因為不知道她失去了什麼,若是她知道真相,隻怕撕了她的心都有了。

周蓉不由為自己感到一絲慶幸,幸好自己傳來的時機還不算晚,趙援朝對自己依舊一往情深,要不然就真的與未來的榮華富貴再次失之交臂了。

周蓉胡思亂想的時候,汽車晃晃悠悠進了縣城。

米朵等周蓉母子都下了車以後,才最後一個從車上下來。

想到周蓉看見她時臉上既心虛又得意的表情,米朵覺得挺好笑的。周蓉自以為這一世嫁給了趙援朝就或獲得幸福,在熟知劇情的米朵看來,那也不見得。

趙援朝上一世的上將位置可是他自己一點點打拚得來的,中間有好幾次他受了重傷,期間都是許敏衣不解帶的照顧他。

但趙援朝仍落下了一身傷病,是許敏四處托熟人找關係請來了一位老中醫,調養了好幾年才讓趙援朝慢慢恢複了健康。

而且趙援朝有的時候忙起來,幾個月不著家那是常有的事。他和許敏的三個子女,幾乎都是許敏自己一手帶大的。不光如此,趙援朝還收養了兩個戰友的孩子。

那兩個戰友都早早的壯烈犧牲,妻子也都很快改嫁。趙援朝覺得兩個孩子可憐,就把他們接到了家裡,他自己自然是沒有時間和精力照顧兩個孩子的。所以兩個孩子也是許敏養大的,這一養就是十幾年。

所以說誰的榮華富貴都不是那麼輕易得來的,周蓉這一世想要獲得榮華富貴,同樣要花費不少心血和精力,就看她能不能做得到了。

縣城相比後世的大城市來說自然是要落後不少,不過百貨大樓和商店還是有的。

米朵找了好幾家商店,也沒打聽到賣佐料的地方,實在是佐料這東西用的人實在不多,而縣城又不夠發達。

不過在這期間,也有一個好心的人提醒她,說佐料這東西,市麵上幾乎沒有,隻有像國營食堂這樣的地方才會用到,讓她可以到國營食堂打聽一下。

米朵覺得也隻有這個辦法了。

她要買佐料,倒不光是為了做那道四喜丸子,而是她確實覺得手頭沒有佐料,菜譜上記載的好多菜式都沒法做出來。所以她才借著這個機會,打算多買一點佐料回去。