酸中又有點兒辣。
等醋和勻，蘇舒關火，放鹽翻炒兩下，土豆絲裝盤。
——酸辣土豆絲。
蘇舒又拿了個大盆，把瀝乾油的波浪土豆條倒進盆中，加醬油、味精、醋、白糖、花椒麵、辣椒麵、香油、熟油海椒、醋，問過室友意見後，又往裡麵加了一把蔥花，用筷子攪拌均勻——
然後被蘇舒倒進了白色大瓷碗中。
淡黃色的土豆條被熟油海椒裹上一層紅色油光，蔥花兒落在上麵，色香俱全。
蘇舒又關了砂鍋，把小土豆撈到了碗裡。
土豆已經煮破了皮，香料的顏色發沉，沾了些在土豆上，看上去比食堂寡淡的土豆讓人有食欲的多。
蘇舒深呼吸一口，對身後已經被香味襲擊到麻木的三位姑娘道——
“好了，可以吃飯了。”
她把剛才那些菜都端上了桌——
土豆餅、拔絲土豆、水煮土豆、炸土豆、酸辣土豆絲。
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全土豆宴，色香俱全。
小一夾了個土豆餅——
蘇舒沒有用澱粉，所以餅有些鬆散。
一公分厚的土豆餅兩麵金黃，放涼後入口香脆，但內裡卻又有土豆泥的柔軟，加上灑在餅麵的胡椒花椒粒兒——
外焦裡嫩，酥麻鮮香。
小二吃了根炸土豆——
油汪汪脆生生的，佐料重，糖醋麻辣口味的。
小三摸了個水煮小土豆——
鹹鹹香香，一口一個。
蘇舒直接拿了兩個土豆餅，夾著土豆絲，咬了起來。
香香脆脆、酸酸辣辣。
爽。
至於拔絲土豆......
那被默認為是飯中小甜點。
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吃飽了的小一摸摸自己圓滾滾的肚皮——
曾經被厲繁女士白水煮土豆禍害長達一個月後對土豆的陰影，因為蘇舒這次土豆宴，消失不見。
她不著痕跡地搶完最後一個拔絲土豆，衝小二、小三眨眨眼睛，看到二人點頭後，小一開口道：“蘇蘇，你想讓我們一起拉個宿舍群嗎？”
她雙眼亮晶晶的。
以前蘇蘇獨來獨往，雖然跟他們一個班一個宿舍，但是根本不和她們聊天——
完美詮釋了什麼叫高冷的學霸。
但是自從蘇舒成績下滑要轉係後，她突然就接地氣起來——
好像是從接受她們的關東煮開始的？
蘇舒久了沒吃這麼重油的，也有點膩到，聞言正在喝茶。
她想了想，搖頭：“不加了。”
小一小二小三眼睛裡的光淡了下去。
而後又聽蘇舒道：“畢竟我不想你們再拉個群。”
蘇舒不動腦子都知道，她這三個熱心的室友，必然是忍不住要在背後嘀嘀咕咕操心她的。
何況......
蘇舒有種感覺，她們並不是一路人。
她大度的擺手：“有什麼事情發訊息就是，群就不用加了。”
小一小二小三一副被雷劈的表情——
蘇蘇！果然知道！
蘇舒看著像是被打擊的三位室友，衝她們嘿嘿一笑，回了自己房間：“我做飯，你們洗碗啊。”
——她真的不太喜歡洗碗。
回到自己房間，蘇舒就把方才拍的土豆照片和做菜方法給食堂負責人發了過去。
這是五個菜，所以她還另外寫了個土豆麵。
把土豆泥和麵粉混合，拉麵、做饅頭都行。
——至此，六個菜完成。
蘇舒摸摸自己的下巴，想起方才自己室友的反應......
覺著這些菜應該還不錯。
這樣想著，她又把自己的菜譜給厲繁女士發了一份去。
厲繁女士回得很快，隻有兩個字：“可以。”
蘇舒鬆了一口氣。
“你輔修機甲？”然後厲繁女士的消息又來了：“明天機甲係大一有模擬上機實驗，你去。”
蘇·對機甲有陰影想吐·舒：“......”
厲繁女士大概就是來克她的叭？
作者有話要說：波浪形的炸土豆條：有些地方把它叫做狼牙土豆，狼牙土豆我覺得比較可的是在四川樂山，一般不止有土豆，還有其他一些素菜，想加都可以讓老板一起加進去炸。
我家是吃冷吃兔那個地方=-=和樂山狼牙土豆不一樣，我家自貢那邊就是炸土豆，裡麵可以加藕條，炸完就放那些調料，生辣椒是必不可少的。吃的時候合著生辣椒一起吃-0-一般人吃不了-0-
現在一份八塊錢。我高中的時候一份3塊錢，我高三每天晚上都吃一份，加一杯雙皮奶就是一頓晚飯。吃不膩。自貢幾乎每個學校門口都有賣這種土豆的，一個學校門口有七八家賣土豆的，我小學的時候是五毛一份，那時候就是純油炸出來的，不會焦，特彆好吃！從我大學出來，我吃了十二年，基本每天都吃，沒吃膩=-=後來到成都讀書，成都做炸土豆的也有，但是不如自貢和樂山多了。
好懷念，我現在一年也就隻能吃一兩回。這種做法成本很低，但是自己家做，總不是那個味兒。
大家可以試試=-=反正不貴，就是費油-0-但是土豆要先泡了洗澱粉，不然口感不行。
麼麼啾=-=
我今天吃食堂=-=胡蘿卜燜冬瓜塊（冬瓜什麼都不加就那樣素炒超級好吃）、馬蹄玉米火腿粒（我到了廣東才知道馬蹄用來煲湯和炒菜，我們那邊就是水果生吃=-=我們叫磁瓜兒）、清炒菜頭（苦苦的，做涪陵榨菜那個）、酸菜炒雞蛋、豆腐泡紅燒肉-0-
我一直在想，食堂是不是把炒雞蛋當葷菜的？
你們覺得雞蛋是葷菜還是素菜？我覺得明明不是肉=-=
大家今天吃什麼了？我很喜歡大家說每天自己吃什麼做了什麼，比如那天有個小姑娘說，麻麻給她抓了一把糖，公交車上的老人。很有人間煙火氣。有些評論我會加精，大家有空可以康康=-=
美食文嘛，就是人間煙火。
說起來，之前有個姑娘說=-=站了沙悟淨和蘇蘇
哈哈哈哈哈哈哈哈哈沒有什麼是不能邪教的哈哈哈哈哈哈網,網,,...：