126新房上梁(1 / 2)

小富貴 媚骨 5399 字 4個月前

在他們這裡,蓋房子是一件大事,房子上梁也是一件非常重要的事情,講究的東西非常的多。

上梁的日子是提前找先生看的,還有擇一個吉利的時辰才能上的。他們家上梁的時辰是選在午時正,還要準備香案和祭品。

喬許對這些事情並不是很了解,都是聽他阿姆的話,把需要的祭品提前準備好,到時候中午上了梁之後,他們家還要請大家吃一頓飯,所以在把祭品準備好之後,他就準備去做午飯了。

“阿姆,東西都在這裡了,你看看還缺什麼的跟我說,我到外麵去把肉切一切先煮上。”今日吃飯的人比較多,要預備四五桌的菜,量還是比較大的。要不把東西提前準備好,等到時候開飯了都沒能有菜上桌,丟的可就是他們自家人的臉了。

既然家裡人把這個任務交給了他,就是信任他,他肯定就是要把這個事情給做好了。

“好好,我這就來,你要忙就先去忙吧。”家裡的事情多,每個人都在忙,趙阿姆的手頭上也有事情在做。聽到祭品準備好了,他忙的過去查看,見沒差什麼了,就衝外麵喊道:“可以了,不差什麼了。

“噯,那就好。”出來了外麵的喬許聽到,應了一聲。

把東西準備好之後,還要預防他們家兒子跑進來搗蛋。

見到孩子在外麵,想來不會跑到屋子裡來亂搞才是,不過他還是不大放心,拉著小家夥叮囑了一遍,“你在外麵玩兒,不能跑到屋裡去,有啥事就喊我知道嗎?

“嗯!~”趙小念不耐煩聽大人講,掙脫了被大人抓著的手,騎著他的小木車帶著他的阿黃跑遠了。

“這臭小子,還嫌棄我嗦了!”看著孩子跑去玩了,喬許無奈的笑了笑,隻能留點神,多盯兩眼孩子了。

儘管他們家孩子已經算是很懂事的了,但是你能要求一個才過了兩歲生辰的孩子懂多少事?所以還是他們大人把孩子看好了,省得到時候孩子跑進去屋裡弄壞了祭品,那就不是打一頓孩子就能解決事情的了。

隔壁還在忙,家裡的漢子們都出去外麵了,做飯的事情就隻能交給他們負責了。

把簍子裡的菜一樣一樣的撿出來分類好,把今天要用到的肉和菜都先拿出來,豬肉要先洗一洗切好了,一會好下鍋去燉。

今天吃飯的人比較多,農家人吃飯也不講究什麼,有肉有菜就行了。他準備做幾個燉菜,一會再炒兩三個菜就差不多了,這樣也省時省力,比較方便,不然就他們兩三個人,哪裡忙得過來這麼多活兒了。

木桶裡有幾條活魚,這個魚他準備一會做成清蒸的,直接殺好放蒸籠裡蒸熟起來淋上醬汁就行了,做法簡單,但是又不失美味。

喬許把簍子裡的豬肉拿出來放到木盆裡,舀了兩勺水進去,把豬肉搓洗兩遍就準備切了。

裡麵的廚房太小了,這些魚和肉就準備放在外麵切,不然把裡麵的廚房塞滿了,一會進出都沒地方落腳。家裡的廚房太小就是這麼麻煩,所以新房子那邊他第一個要求的就是把廚房給蓋高蓋大,這樣家裡以後做年夜飯還是做什麼喜事要做幾桌飯都會比較方便。

“要切肉是嗎?我來吧。”見到喬許準備切肉,陳言就拿起了砧板上的菜刀,問了一句要切成什麼樣的,就落了刀,他切肉的速度又快又流暢,手上的刀絲毫都不停帶停頓一下的,切出來的肉大小均勻。

“哈哈不錯,這裡就交給你了啊。”見到陳言切肉的速度簡直就是一種視覺享受,喬許就差對他豎起一個大拇指了,這切肉的速度,看得太舒爽了15371

不過想到廚房裡還有很多活要乾,他也沒有太多的時間站在外麵閒看,跟=陳言交代了一句把肉切好就拿進去給他,他就廚房去拿東西去了。

“嗯,好。”陳言頭也不回的應道。

喬許進了廚房端了一大盆的蘑菇出來,泡好的香菇擠乾水之後再過兩遍水然後切成小丁,等全部的香菇都切出來,就有大半盆了,“咱們前幾回上山摘回來的蘑菇,今天這一頓就給我用完了。”說著他都覺得心在滴血,本來就不多的香菇木耳今天這一頓就給他全部泡上了,不然泡少了又怕不夠吃,所以隻能全部都用上了。

“哦,用完了嗎?那等改天我上山去給你摘一些回來。”陳言轉頭看了一眼盆裡的香菇,他也喜歡吃香菇,特彆是炒了肉的香菇,吸飽了油脂,他用香菇丁拌飯都能吃三大碗的米飯。

“嗬嗬,行啊,你什麼時候上山帶上我,我和你一塊上去。”喬許其實還是比較喜歡上山去摘蘑菇的,他們這邊山上的蘑菇沒什麼人去摘,山上的蘑菇不少,他們每回上山的收獲都不少。

唯一有一個不太好的地方,就是他們家兒子太黏他了,要有一個黏人的兒子在身邊很多事情他就沒法做。所以他隻能每回都趁著兒子還在睡覺就出門,趕在兒子睡醒之前回來,偶爾也有孩子醒來不見他就在家裡哭的情況。

陳言木木的點了一下頭,說了一聲“好”,心早已經飛到山上去摘蘑菇去了。

“你在外麵切肉啊,我把這些先端到廚房裡去了,你等會切好了再端進來給我。”把切好的香菇端到廚房裡去放好,喬許就在廚房裡麵準備彆的東西,把要洗的洗,要切的切,提前把這些菜備好,一會直接下鍋去炒就行了。

他這邊的菜都沒洗完,就見到陳言端著一大盆的肉進來了,左右看了一眼沒位置放東西了,他忙的喊道:“放放放....等等我挪個位置出來。