看著和他一樣同樣是滿頭大汗，甚至是身上的衣服都濕到可以擰出水的陳言，喬許的心裡都覺得有點對不住陳言了，“你要不出去門口坐會兒，喘口氣什麼的。”
“不用，我就在這裡就好了。”陳言擦了一下額頭的汗，一張臉都被火烤得通紅了。但是聞著這個香味，讓他出去他都有點不願意出去了。
順著鍋邊倒了一點水進去，蓋上蓋子燜一會。
蓋子掀開，鍋裡的菜汁收得差不多了，放鹽和糖，還有倒入少許的醬油，繼續翻炒幾下，喬許用勺子嘗了一下威淡，覺得有點淡了，又往裡麵加了一點鹽進去，又嘗了一下味道，這一;欠才點了點頭，“好了，可以了。
他們前麵已經有一道鹵肉和蒸魚之後，這裡炒了一道鮮蝦炒酸菜，再有一個蒲瓜炒蝦。夏季的瓜果多，這個時候吃的最多就是蒲瓜和絲瓜黃瓜這些瓜類了。
蒲瓜炒蝦一直是他們家裡非常受歡迎的一道菜，鮮蝦炒出來的蒲瓜又軟又香，裡麵的湯汁都是鮮甜的，這個湯汁可以用來拌飯最好不過了。
平時他們家裡隻要是有蒲瓜炒蝦，大家吃飯都能多吃一碗。
再來一道香菇木耳豆腐煲，豆腐用的是老豆腐，先把兩麵煎得金黃，再放香菇和木耳茄子進去一起炒，然後裝到砂鍋裡麵，放入調料，蓋上蓋子小燜一會，味道會更香。
前麵這些都屬於葷菜了，後麵再炒兩三個素菜就差不多了。
“滋啦-
絲瓜清炒，鍋裡還有豬油，把蒜倒進去炒香，然後把絲瓜倒進去翻炒幾下。炒絲瓜不要炒太長時間，不然煮得太軟口感就沒有那麼好吃了。
喬許炒菜就喜歡炒熟就好，有點略微硬的口感，他個人覺得這樣是最好吃的。
“好了嗎?能不能上菜了?”他們這邊剛把炒好的絲瓜裝了盆，就聽到他阿姆回來問能不能上菜了。
“可以了，台子上的菜都是好的，，可以先上菜了。”喬許把菜端到桌子上去放好，又拿了大碗過來裝菜。沒見到孩子回來，就順口問了一句，“念念呢，跑哪兒去了?
“哦，在他阿爹那裡呢，我等等就去帶他回來。”趙阿姆也過來幫忙裝菜，讓跟著進來的兩個人先幫忙把菜給端出去外頭。
“哦哦，好，一會帶他回來這邊吃飯吧，省得他在外麵搗亂。你們先把這些菜端出去吧，還差一個空心菜和一個燴麵。”喬許過來幫忙裝了菜，每樣四份，盆裡剩下的是留著他們自家吃的。
“看起來還真不少的菜啊，可辛苦你們兩個在廚房忙了這麼一整天的。”今天在外麵忙了大半天，趙阿姆還是頭一回走進廚房裡頭，見到這一盆盆裝著煮好的菜，不僅是看起來好看，而且這味道聞著還香。
他們家裡今日上梁請大夥兒吃飯，招待的菜好，主人家的麵上也有光。
“還好還好，就是熱了一點。”炒幾個菜喬許倒是沒覺得多辛苦，主要是這個天氣又熱，廚房裡麵又熱，會讓人有點難受而已。這會兒他不禁慶幸等下個月他們家裡入宅和辦喜事已經是秋天了，所以那會兒怎麼的應該都沒有今天這麼熱才是。
“外麵來了多少人，菜夠不夠?要是不夠你們就多裝一點出去。”剛才出去他也沒有細數來了多少人，不知道這四桌的菜是不是夠了。
“夠了夠了，一樣裝一碗就行了。”趙阿姆沒有忘記他們自家人也還要吃飯的，外麵裝多少出去都是不夠的，肯定要留著一點給兒子和兒媳婦還是孫子他們吃的。
不然全部都裝出去外麵了，他們自家人吃什麼了。
“哦，那就行。阿言裝菜吧，我去炒菜了。”知道外麵大家已經等著吃飯了，喬許就讓陳言來幫忙裝菜，自己就去炒菜去了。後麵還剩下一道空心菜和燴麵了，空心菜炒得比較快，麵煮起來淋上醬汁就可以了。
這個時候一道道的菜往外麵端出去，看得大家的眼睛都直了。
先上的第一道菜是香菇鹵肉，滿滿的一大碗，上麵還看得見那麼大塊的肉。大家看著這一大碗的肉，咕咚一聲，忍不住的都咽了下口水。
“大家吃啊，那兒有飯，要吃的自個去裝。”趙阿姆跟著端菜出來，把第二碗的菜放到桌子上。今日來得都是比較熟的人，還有一些在他們家做了這麼長時間工的漢子，他與大夥兒都比較熟了。
“好好。”村長被請到了主桌去坐。
老村長拿起筷子，夾了一塊肉到嘴裡，其他的人才紛紛的拿起筷子夾菜吃
吃了第一口菜，眾人就不停的在喊，“好吃，好吃”
“真是太好吃了!”(，.更多精彩，追尋夢想，寫作創造未來!)：，，，