163糟魚乾煲臘肉炒木耳煮南瓜(1 / 2)

小富貴 媚骨 5991 字 4個月前

沒等到他們家的烤米餅烤好,隔壁院子就停工了。

這一天就做出了六七架打穀機,做好的打穀機裝到馬車上,還有忙了一天的木匠師傅們也跟著馬車回去了。

“噯,你們都回來了啊,那些做工的師傅們都回去了嗎?”喬許還在廚房裡炒菜,就聽著有人回來的聲音,探頭往門口看了一眼,問道。

“是啊,都回去了,剛送走他們,等明早再過來了。”一回來就聞到廚房的菜香味,趙虎連手都沒去洗就往廚房跑了過來,伸長了脖子往裡看,問他哥麼道:“哥麼咱們今晚吃啥啊?

從外麵進來的趙河用水缸裡舀起一-勺水來洗手洗臉,後麵跟著進來的陳屠戶也過來洗了一下手。

“臘肉炒木耳,還有一個南瓜,還有魚和湯。你們要吃糟魚不,好像還有幾個魚頭,我給你們做個糟魚乾鍋吧。”喬許把他們今晚的菜大概的報了一遍。

最近兩天沒上鎮上去買過菜,家裡吃的東西都是從村口的早市買的魚和菜、還有家裡原有的臘肉糟魚這些東西。

一聽到煮魚頭煲,趙虎的眼一亮,猛點頭應道:“好,好啊。”

“行,那咱們就先這麼決定了。”鍋裡還在炒菜,喬許回頭看了一眼鍋裡的菜,他趕緊跑了回去翻鍋裡的菜,對站在門外的人喊道:“哦,是了,烤爐子裡有烤米餅,應該是烤好了,你去拉出來看看。

“小心彆燙著啊,用布裹一下手柄再拉出來。”說著他就隨手從桌子上抓起一條抹布扔過去,給人一會裹手用的。

“哦哦,我這就去拿。,

”趙虎伸手接住扔來的抹布,看了一眼在放火的未婚夫郎,最後還是有好吃的戰勝了,嘿嘿的笑著跑去拿吃的去了。

陳言看著笑著跑開了的人,回過頭繼續放火,嘴角勾起一點淺淺的弧度。

***

烤爐下麵的火已經滅了,不過把小木門拉開,裡麵還是有一股熱氣衝出來。趙虎用手去碰了碰手柄,燙得他縮了一下手,才想起自己另一隻手還拿著抹布,忙的用抹布裹住了手柄,把裡麵的盤子往外拉出來。

烤熟的米餅是褐色,裡麵還夾雜著芝麻,有著蕎麥的香味和芝麻的香味,聞著就知道是好吃的。

用兩隻手端著烤盤往桌子那邊過去,把盤子放到桌子上。

趙阿姆看著端出來的烤餅,說道:“這是烤好了吧。”樣子看起來還真不錯,一看就是好吃的。

“應該是吧,哥麼讓我去拿的。”趙虎拿起一個餅掰開,他的手上都沒怎麼用力,就聽到一聲清脆的哢聲,餅就被他掰開成兩半了,還有一點碎末掉落下來。光是聽著這個聲音,就知道這個餅是很脆的了。

趙虎把一半餅遞給阿姆,“阿姆你嘗嘗看是不是好的了。”

趙阿姆接過,掰開一點嘗了一口,入口的餅又香又脆,帶著芝麻的香味,味道有點甜,他不由的點了點頭,嗯了一聲,“應該是烤好了,好吃的。”5三

見到小孫子跑過來,他又掰了一點塞進小孫子的嘴裡。

見小孫子要自己拿,趙阿姆看著小孫子臟兮兮的小手手,搖了搖頭,“咱們去洗洗手來再給你。”把剩下的餅放回盤子裡,帶著小孫子去洗手了。

“這是做的什麼好吃的啊?”陳屠戶聞著尋了過來,見著桌子,上的烤餅,這味道聞著就香。

“哥麼說是烤的米餅,陳伯伯哥麼你們也嘗個。”說著趙虎就拿了兩個遞過去,一個遞給了他的嶽父大人,一個遞給親哥,剛才的半個他放自己的嘴裡,又拿了兩個往廚房跑去。

“是烤好了吧?怎麼樣,好吃嗎?”喬許接過遞來的米餅,咬了一口,硬度要比他們平時做的小餅乾略硬一點,但是是脆香的,還有裡麵放了芝麻和糖,味道又香又甜,吃起來就還不錯,“嗯,還可以。

陳言在衣服上擦了擦手,接過烤米餅看了看,才咬了一口,很脆很香,比他想象中的還要好吃。

剛好鍋裡的菜炒好了,喬許就把餅叼嘴裡,去拿盆過來裝菜。

他手上的鏟子都還沒動,菜盆就被陳言接走了,兩人一個端盆一一個舀菜,配合得剛剛好。

一家人都回來齊了,整個院子都熱鬨了起來。

小娃兒捧著小米餅在用小奶牙啃著,不知道是因為有了吃的,還是因為東西太好吃了,小娃兒一邊啃著餅子一邊眯起眼睛笑,眼睛都快笑沒了。53711

“是不是好吃啊,笑得這麼高興了?”趙阿姆看著笑成這樣的小孫兒又忍不住的覺得好笑,用手背擦了擦小孫子下巴上沾著的餅,親昵的跟小孫兒說著話。

“噯,外麵的那群,米餅放放啊,彆吃光了,一會吃飽了還吃不吃飯了啊。”喬許對外麵正在吃餅的一群人喊道:”你們誰來端個菜啊,把桌子收拾下,準備吃飯了啊。”這有了彆的吃的,連吃飯端菜都不積極了!看來改天絕對不能給這群人做飯前點心,吃飽了還吃不吃飯了!