230椒鹽羊排(1 / 2)

小富貴 媚骨 5675 字 3個月前

“你們都站遠點,我要開始榨羊排了啊。”

鍋裡的油燒至八成熱,就把沾了麵粉的羊排放進去油鍋裡,用大火油炸。

他們買回來的羊排是沒有剁成小塊,特意留出來一整根的。不過羊排早先就已經用香料和調料鹵好了的,這會兒隻要放找油鍋裡炸酥脆就行了。

鍋裡的火大油熱,羊排一放進去,一會就炸得表麵金黃了。

等鍋裡的羊排浮上來,又等了一會,讓羊排炸久一點時間,喬許才用手上的長筷子把浮上來的羊排撈到架子,上麵瀝油,然後把剩餘的羊排全部放過進去。

第二次炸了之後,全部的羊排都炸好了。

廚房裡的菜基本上都準備好了,也還不見阿秋回來,喬許就對站在一旁的彩霞說道彩霞你到外麵去看看阿秋是不是去喊了人回來了,要是外麵的人齊了,咱們這邊可以上菜吃飯了。

“好好,我這就去看看。”彩霞應了一聲就往外跑。

彩雲還在邊上候著,給他們主子遞遞碟子接接東西,聞著炸羊排的香味忍不住的咽口水。

這個時候外頭的陳屠戶剛好來到門口,後麵還跟著一個小哥兒,正是去喊他來吃飯的秋哥兒。剛才見著有人在他家的竹林邊打轉,他還以為是來他們家偷豬的小賊了,沒想到是趙家臉上有疤的小賬房先生。

早先他就注意到這個臉上有道疤的小哥兒,小哥兒似乎膽子挺小的,跟著他走了一路,連話都沒有半句。

兩個人就這麼一前一後的到了趙家的門口,陳屠戶見著等到門口的哥兒和哥婿。

阿秋低著頭跟在大光頭的後麵,想起自己差點把自己走丟的事,覺得有點丟臉。今天要不是遇著這個大光頭,他還差點找不著路回來了。

“阿爹你來了啊,咱們就等你來開飯了。”趙虎見著嶽父大人來了,上前喊了一聲阿爹,就領著嶽父太人往院裡進去,說起他們今天都有什麼好菜,笑得滿臉高興的說道:“一會我陪阿爹你喝兩杯。

“行行,正好練練你的酒量。”陳屠戶沒有忘記上回哥婿喝醉了的事。

趙虎摸了摸鼻子,沒想到嶽父大人還記得這一茬。

陳言跟在他爹和男人的身後走著,聽著兩人在聊喝酒吃肉,注意到跟在後麵的阿秋往廚房溜去了,他跟前頭的兩人說了一聲,也往廚房過去了。

等到彩霞回來說人來了,喬許就讓他們往屋子那邊上菜了。

“把這個湯端出去。”用大碗盛出羊雜,舀上兩勺湯進去,把碗裡切好的香菜蔥花倒進去,讓人把湯端出去外麵。

彩雲和彩霞兩個人幫忙端菜,兩個小姑娘乾活快手快腳,接了菜就往外端,沒一會又回來拿第二樣。

“阿秋你總算回來了,我都還以為你是不是走丟了。”見著阿秋從外麵回來了,喬許十分的懷疑阿秋是半路_上把自己弄丟了,才到這會兒才回來。

“沒有走丟。

”但是也差不多了,阿秋在後麵補了一句,縮到了灶前去,灶裡沒有什麼火了,不過還有一點炭火和餘溫,他把兩手伸到灶口去烘手。

喬許一看這個人就是出去外麵給冷著了,凍得一張小臉都蒼白了,忍不住的搖了搖頭,忍不住的說阿秋,“你看你,讓你穿多一件衣服再出去,不聽我的話,是不是外麵很凍了?

阿秋抬頭看了主子一眼,一臉我都已經凍著回來了,你就彆說我了。

見著彩雲和彩霞兩個人從外麵回來,鍋裡還有一些菜,喬許就對他們說道“東西都拿完了是嗎?你們就留在這裡吃飯吧,不用到前頭去了。鍋裡給你們留了菜,你們一會要吃什麼菜自個拿碗裝,剩下的都是留給你們吃的,N

“謝謝主子。”彩雲和彩霞兩人都高興的說道。

隻有剛才出去差點被凍壞的阿秋還在那裡抖索,說不出話來。

見他們主子往外出去,彩雲和彩霞兩個人還送了他們主子到前屋去,見他們主子揮手讓她們回去吃飯,她們倆個才轉身快步的往廚房回去。

正堂的屋子中央擺了一張大圓桌子,桌子的中央擺著一大盆的椒鹽羊排,一根根的羊排擺在上麵,看起來非常的壯觀。