番外033(2 / 2)

小富貴 媚骨 4920 字 3個月前

魚頭和魚骨要醃製一會烤的時候才入味,不然烤出來的表麵是有味道的,吃進去裡麵沒有味道,味道就會差一點了。

從他一出生家裡就在做燒烤的生意,從小耳染目睹之下,他就知道這些東西要怎麼做才會好吃,所以長大之後也沒有怎麼學,很自然就會了。

“這個好。”司徒太安沒有一點皇子的架子,站著吃完了一根烤蝦之後又去拿第三個,才想起大人們還在船艙裡麵沒有出來,還有剛才跑掉的那個小哥兒到現在都還不見人影,不知道人跑到哪裡去了,就問道:“咱們是不是要拿點進去給大家吃?”

“不用拿,我去喊一聲,喊大家出來吃吧,正好也可以吃晚飯了,咱們晚上在甲板上吃晚飯。”二寶說著就往休息的船艙那邊走去了,剛好走到門口就遇到他二叔從船艙裡麵出來,他喊了一聲二叔一跟人說道;“我們在甲板上烤魚,已經可以吃了,二叔你和二叔麼他們也一起過去吧。

“好好,我這就去喊你二叔麼出來。”趙虎應了一聲又轉身回去喊人。

等到兩人走了一圈出來,把大家都喊了一遍。

甲板上傳來陣陣香味,大人們陸陸續續的從船艙裡麵出來了。

正好這會兒趙斌從廚房裡麵端了不少的肉和菜上來,肉都已經是切好醃製好的,菜是洗乾淨的,讓大家幫忙串上拿去烤就行了。

經過這麼一會,烤架上的魚已經差不多要烤熟了。

魚的兩麵劃了幾道,兩麵烤得焦黃,刷上一層燒烤的醬汁,這個醬汁是他們自家做的,外麵是買不到的,這也是為什麼後來有許多人也跟著他們家做燒烤,但是都沒有他們家做的燒烤好吃、生意好的原因了,其中很大的一部分原因就是沒有他們家燒烤用的烤醬和調味好。

在刷上一層醬汁後,再撒點一點香粉、鹽和一把芝麻,其中有一部分還撒了辣椒粉,再稍微的再烤千一點,烤魚就可以吃了。

“這一邊的是不辣的,這一邊的是放了辣椒的,你端過去的時候跟大家說一聲。”趙磊把辣的和不辣的分開裝在兩個不同的盤子裡麵,讓弟弟趙斌端過去給大家吃。

他們船上的人不少,兩大盆的燒烤端過去,一眨眼的功夫大家就分完了。

好在廚房下麵也送了菜上來,不然這麼一點東西都不夠他們吃了。

後來趙虎也去幫忙烤東西,父子倆個齊上陣,烤東西的速度就快了許多,幾大盤的燒烤端過去,總算是夠大家分的了。

幾個魚頭太大,放烤架。上麵要烤太久了,他們就直接送到下麵去讓人做成了魚頭腐竹煲,煲熟了送到上麵來。

魚骨他們就用烤的,剔出來的魚骨薄薄的一片,刷一點油上去烤,很快的就能看見上麵的油在波滋波滋的冒泡,再撒上一把椒鹽和蔥花,讓人端過去給大家吃。人坐得下。

他們在甲板上擺了兩大張的桌子,把兩張桌子拚在一起,才夠他們這麼多

西邊的太陽落了山,餘暉撒在甲板.上,不過太陽不是太曬了,平時也差不多這個時候,他們都會出來外麵吃晚飯。不過今天他們在甲板上一邊燒烤一遍吃飯,倒是比平時要熱鬨上許多。

喬許有點暈船,一上了船。上他就感覺整個人不太舒服,他的身上戴著一個香囊,是他阿哥讓太醫院的太醫幫忙調配的,頭暈的時候拿出來聞二聞,倒是要好受一點。見到兩個雙胞胎一吃燒烤就停不下來,他最怕的就是兩個孩子吃太多上火的東西,吃了後會喉嚨發炎,不得不出聲提醒一句道:“你們倆個小吃一點燒烤,把你們碗裡的飯吃光了再吃彆的。

趙河也看了兩個小的一眼,用眼神示意兩個孩子好好的聽爹爹的話。

“哦,我們知道了。”對上父親看他們的眼神,歡歡喜喜知道爹爹的身體不太舒服,他們也不敢太鬨爹爹,隻能乖乖吃飯了。

坐在另一邊的阿秀乖乖的吃著碗裡的飯,連菜都不怎麼伸筷子去夾,就隻扒拉碗裡的白飯。阿秋給孩子夾了一筷子菜,跟孩子說道:“吃點菜,桌子上這麼多菜,喜歡吃什麼自己夾,彆隻顧著吃碗裡的白飯。”(,.更多精彩,追尋夢想,寫作創造未來!):,,.