雞的選擇就很多樣了，藺爺爺親自上陣去其他農戶家裡挑了隻體量適中的。但畢竟是教戚暮的，就交給了他料理了。
材料有限，又是效仿古法，藺爺爺給戚暮選擇了個最粗獷的做法。
活雞直接扭斷脖子，去毛，敲斷雞腿骨，去掉雞屁股，掏空內臟。用黃酒、鹽、佐料給雞按摩，再把蔥薑塞進雞腹中。荷葉洗淨完整的將雞整個的包裹住，再用線捆紮綁緊。黃泥和水，在荷葉外糊上一層，塗抹均勻後，即可放進火中煨烤了。
叫花雞出爐已經是兩個小時後的事了，戚暮還回去陪了一會兒小黑。
泥乾雞熟。
火堆裡的火漸漸的小了，戚暮踩熄了餘焰，又用鏟子把整隻雞刨出了火堆。
才一碰，就覺得有些燙手。
剝落黃泥，扯斷線，展開荷葉，棗色的雞散發著騰騰的熱氣，香氣四溢，順著鼻尖就鑽進了舌苔。光隻聞味道就知道他這個完全比不上藺爺爺之前做的，簡直是高下立見。
手把手教的，差距居然這麼大！
戚暮深覺自己學藝不精，枉費了一個好師父的教誨。他帶著歉意的把雞往藺爺爺那兒推了推：“藺爺爺，您請用～”
藺爺爺眯眼，看孫兒的濾鏡疊在戚暮的身上，愣是把他的這番舉動腦補成了尊師重道，還非常的受用。
叫花雞煨的時間本來就非常長，所以肉質也軟，乃至骨頭都是酥的。都不需要用到刀，徒手即可撕開。
藺爺爺撕了一塊肉下來，放到嘴裡，閉眼品了品。他咂了咂嘴，還皺眉思索了一番，終於，給出了如下評語：“嗯，還成，比你做的燒烤好吃多了。”
戚暮都已經做好被批評的準備了，居然還能被誇，他有些受寵若驚。他可知道自己是個什麼水平，臉上禁不住表露喜意，心裡卻馬上就擺正了自己位置。
要想想，藺爺爺吃過多少美食，他的這張嘴可想會有多刁、舌頭又可想有多挑。
戚暮笑：“您可彆誇我，我也是會驕傲的。”
藺爺爺卻大手一揮的說：“沒什麼不成的，做我的孫兒你合該驕傲啊！”
他……這麼快就染上寵孫子的癮了嗎。
這是惡習啊！
戚暮移開了眼，又想：嗯，不過沒事，他的心裡年齡大著呢……寵不壞！
好的，他可以安心“承寵”了。
藺爺爺很給麵子的陪著戚暮吃完了整隻雞。
饜足食飽，這對新晉爺孫各揉著各的肚子，癱了下來。
享受完美食，還得要享受自然。
風替他們吹散了一陣因為吃雞而燃起的熱度，荷香與泥土的氣息同時飄散在了空中，溫度再度減退。
舒服。
這種時候，他們的腦袋是完全不想轉的，如果能再睡上一覺，簡直賽似活神仙。
不過有時候還是會被頑皮蹦出來的內容打攪清閒。
藺爺爺才合上眼，這會兒就又睜開了，他伸手招了招：“哎，孫兒！來來來，我這裡有個參加美食節的推薦名額。你要不要啊？”
這個美食節算得上是薄城乃至三途界的大事，現在估計是剛開始辦，還沒有那麼大的影響力。
但依城主精益求精的個性，門檻不定。也正因為這樣，也注定了這次以後，這個活動會水漲船高。
既然有機會，為什麼不要！
戚暮毫不猶豫的舉了手。
不過……他覺得他的手伸得太快了。
咳，他這樣子是不是顯得太熱情了？
戚暮轉了轉眼珠，觀察了一下藺爺爺的反應，果斷的開始裝慫。
他狀似惴惴不安的問：“那……藺爺爺，我學藝不精，要是給你丟臉了怎麼辦？要不我還是不去了？”
藺爺爺一聽，當即吹胡子瞪眼：“你敢！就這種三流比賽，你要是輸了，我就打斷你的腿！”
戚暮伸手擋臉：“彆彆彆，我錯了！我保證、絕對、肯定不輸！”
這聽起來像應付一樣的承諾並沒讓藺爺爺消氣：“我說的是腿。”他順勢在戚暮的腿上重敲了一下，給得他一記教訓。
戚暮吃疼的縮腳，支吾：“那你總還是得打我的呀，我覺得臉比較重要啊。”說完，他繼續擋臉。
藺爺爺無從下手，隻好歎聲放下手：哄孫子真累！