第53章 麻辣燙(2 / 2)

農門俏醫娘 雲依錦 4003 字 11個月前

溫善買了兩條魚,她拿出其中一條魚來,取肉做成魚丸。

阮母在一旁看著溫善做菜,眼裡都是驚訝和讚歎,“我還是第一次見到魚能這樣做,唐家小娘子,你這手可真巧。”

溫善笑笑:“阮嬸過獎了,我也就會燒個飯做幾個菜,其他我就不會了。”

“可有你這手藝,就不必怕餓死。”

“這太麻煩了,買回來那麼多東西就放一個鍋裡去煮,這花來買菜的銀子,能賺得回來嗎?”阮父皺眉道,就算是酒樓裡的大廚也不見得會像溫善這樣下足材料去燒菜。

溫善道:“薄利多銷,阮叔你放心,一定能賺回來的。”

菜錢和調料的錢都是溫善出的,阮父雖

然覺得賺不了多少銀子,可也沒好再多說什麼。

將菜都弄到竹簽裡,一片青菜就差不多一個竹簽,肉的話,一個竹簽三片,魚丸兩個一串。

算好這分量後,溫善就拿這些材料下鍋燙熟,等燙熟後再撈起,在上麵撒上蒜泥薑蔥,再澆上湯,最後撒點蔥花和芝麻,濃香四溢的麻辣燙就做好了。

溫善將麻辣燙端出來後,眾人期待地拿起筷子來嘗,麻辣燙的賣相並不在怎麼好,五花八門湊在一起,味道慢慢融合,不分彼此,你中有我,我中有你,最後變成又麻又辣又鮮又爽。

明明都是常見的食材,可變成麻辣燙後,眾人就吃得停不下筷子。

見他們吃完,溫善又燙了兩次,等到眾人都吃不下,摸著肚皮打飽嗝。

“沒想到,這麻辣燙會如此好吃,老頭子我還是第一次吃到這麼好吃的菜。”阮父滿意地道,也不在乎一開始的製作有多麼麻煩,多浪

費材料。

阮母也道:“我下廚幾十年,也沒想過這菜什麼的隨便燙燙煮在一起會是這等滋味。”

“雲蘭,麻辣燙開起來後,很快就能接你和小雅回家,你們在唐家等著我!”阮東葉眼裡充滿希望。

溫善無奈笑笑,“二姐夫,我們又不是搶走二姐和小雅要你拿錢來贖,我們隻是看二姐身體不好,帶她回去養一段時日。”雖然其中也有逼迫的因素,但這也是為了阮東葉能振作起來。

“是啊,讓雲蘭回唐家住段時間也好,善娘的手藝這麼好,定能把雲蘭和我小孫女養得白白胖胖。隻是,不知道該如何謝你們,又是借錢給我們還債,又教我們做麻辣燙。”阮母歉道。

溫善笑道:“阮嬸,我們都是一家人,彼此相互幫忙也是應該的。如果,你們覺得不好意思,那等你們賺的銀子有多就多給我點。”

“一定一定。”

做完麻辣燙天已經黑了,回家是回不了,溫善,唐青舒,唐林玉三人都要在阮家過夜。

沒有告知高招菊一聲,也不知道她會不會擔心。

一想到高招菊會擔心,溫善睡也睡不好。

好不容易熬到天亮,溫善怕阮東葉會忘記如何煮麻辣燙,讓他去燙了一碗麻辣燙,阮東葉雖然燙得不及溫善好吃,但這也是沒辦法的事,溫善有廚師異能,就算是一樣的做法一樣的材料,都是她煮的好吃。而阮東葉燙的麻辣燙,應該能抓住封安府百姓的胃。

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