第006章
大伯娘都這麼說了，那還能怎麼辦呢？
當然是邀請她中午來家裡吃飯了。
錢家村離大坳子村是不算遠，但也談不上近。尤其她們上午出門時，就已經挺晚了，估摸著到家都快半下午了。好在，家裡有幼娘在，倒是不用擔心虎頭會挨餓。
……早間熬的粥還剩了一半，稍稍熱一下就能吃了。
趙桂枝很同情小虎頭，畢竟薛氏明擺著就是打算讓虎頭早中晚一天三頓喝白粥。
不過，她很快就沒時間同情虎頭了。
大伯娘居然是來真的，在回村的路上，擠開了薛氏，在趙桂枝耳邊絮絮叨叨的說著她為了嫁女兒做了多少準備。
他們這一帶流行的是四葷四素八道菜，根據大伯娘所說，到時候大概會擺上六桌，每桌大概十一二個人。
趙桂枝當場就自閉了。
這個真不行！
先不說她從未有操辦席麵的經驗，就算有好了，她的速度也絕對跟不上的。事實上，她廚藝的唯一閃光點就是將素菜做成葷菜的味道。除此之外，像刀工啊、創意啊、擺盤啊……
她啥都不行。
至於速度就更不成了，誰讓她上輩子隻是在朋友圈裡佛係賣減肥小零食呢？
“大伯娘，我真的沒法子一個人操持幾十人的飯菜，我做不到的。”趙桂枝看出來大伯娘對嫁女席麵的重視，深以為還是直說比較好。
不然真的到了那一天，再開天窗的話，她擔心大伯娘受不住！
不曾想，大伯娘很是驚訝的看了她一眼：“我沒讓你做幾十人的飯菜啊！”
“那您的意思是……”
“你整兩個肉菜就好了，一大鍋的，到時候分盤裝起來，每一桌兩盤。”大伯娘指了指薛氏，“到時候你嫂子也會去幫忙的，還有家裡其他親戚。”
懂了。
這不就是逢年過節，讓她過去做幾個菜嗎？
趙桂枝一下子就有信心了，還問：“兩個菜夠嗎？不是說要四葷四素嗎？”
“我讓你幾個堂哥下河撈魚去，回頭做一大鍋魚羹。肉收不上來，蛋總是可以的，再說多少還是能收上來一些肉的。這不就兩個肉菜了？”
“那素菜呢？”
“一個燉土豆，一個涼拌野菜，再來個拌豆腐，春筍也不錯……”大伯娘掰著手指頭算了算，很滿意的點點頭，“我敢說，我嫁閨女的席麵，絕對是咱們村頭一份！”
趙桂枝：……
她突然意識到了一個問題，可能古代的生活比她想象中的要苦得多。
這麼一想，她這手素變葷的手藝真可以說是很貼心了。再想想她小姨，嗯，往好了想，至少這一次小姨終於能夠如願以償的減肥了。
“二郎媳婦，回頭你要什麼食材，提前給我說一聲，我挨家挨戶的去收。”
“那我回去想一想，明個兒告訴大伯娘。”
“成！”
……
回到村裡時，果然已經是下半晌了。
大伯娘說她出門時就跟家裡人打過招呼了，所以可以直接跟著去江家吃半下午飯。
都說是半下午飯了，趙桂枝覺得也沒必要那麼正式。剛好，家裡有粗麵餅子的，不是那種硬邦邦的雜糧餅，而是攤好的麵餅。味道談不上有多好，但至少沒那麼硌牙，咽著也不費勁兒。
趙桂枝在灶屋裡尋摸了一圈，很快就想好了做什麼菜。
這不是昨個兒她小姨拿來了那麼多的豆腐嗎？就算眼下天氣還挺冷的，但也不能一直放下去。
最重要的是，趙桂枝覺得自己得做一個備選方案，萬一她明個兒一早還是沒能早起，至少給可憐的三郎準備一些能佐飯的小菜。這樣一來，她也就能毫無心理負擔的賴床了。
……也順便給自己弄些小零嘴兒。
說乾就乾。
目標：素食肉串！
然後她就發現，家裡沒有現成的竹簽。
沒有簽子的肉串，麼得靈魂。
臨時也找不到竹簽了，趙桂枝隻能歎著氣開始製作“素食肉呂”。主材就是豆腐乾，要先切成薄片，但也不能太薄了，影響後續的口感。切好後，加入各色調味料，因著沒有孜然粉，隻能用白醋兌上辣椒粉。如果能醃製個把鐘頭自然會更入味，等入味後用簽子串起來，無論是油煎還是燒烤，都是一流的美味。
但如今……
麼的簽子，麼的孜然，麼的入味。
趙桂枝看著完全沒有靈魂的素食肉，陷入了茫然之中。
“虎頭你怎麼來灶屋了？上彆地兒玩去。”幼娘的聲音在趙桂枝耳邊響起。
灶台旁邊，不知道何時過來的虎頭，正墊著腳仰著頭試圖看大鍋裡的好吃的，哈喇子不受控製的從嘴角旁流下來。
見趙桂枝扭頭看過來，他一麵吸溜著口水一麵問：“二嬸，你在燒什麼好吃的，給虎頭吃一口好不好？”
吃一口倒是沒啥，可裡麵放了不少辣椒粉。
趙桂枝拿筷子從鍋裡挾了一小塊素肉，猶豫的問：“有點兒辣，你能吃嗎？”
“能！能！”虎頭張大嘴巴，活像個鳥窩裡嗷嗷待哺的幼鳥。
於是，趙桂枝就喂他吃了一小塊。
虎頭生怕叫他娘瞧見了，趕緊躲到了角落裡，忍著嘴裡的疼邊哭邊吃完了。
這大概就是吃貨精神吧。
其他人就沒虎頭這種煩惱了，幼娘早就將一小筐麵餅端了出去，這會兒又拿了個大海碗盛上剛出鍋的素肉，邊盛著邊忍不住狂咽口水：“二嫂，這豆腐乾太香了，比紅燒肉還要香！”
“這才哪兒到哪兒呢。”趙桂枝略帶嫌棄的看了一眼，她覺得這一頓都能列入她的黑曆史了，“時間太緊，材料也缺了不少，回頭等齊全了，我再做一遍正宗的素食肉串給你吃。”
其實何止不正宗，口味也太少了。