飄揚了兩天的大雪終於停了，突厥人常居草原，見慣不怪，但也不是不怕冷的，草原度冬，部落也要尋找背風之地，在山穀之中以避風雪。
而馬邑城外是前兩個月苑君章攻城時候的營盤，已經被拆的七零八落，難以久駐。
李善倒是不客氣，前兩日就讓三百親衛入城避雪，而鬱射設因為之前高滿政投唐險些陷於城內一事，至今還住在城外營中。
“後一批糧草……”苑君章小心翼翼的問。
苑君章心裡也是苦啊，風箱裡的老鼠，兩頭受氣。
投唐已經不可能了，至少是暫時不可能，這批糧草肯定是李善和鬱射設商議的結果……這些時日兩人幾乎每日都要密議，也不知道在謀劃什麼。
鬱射設笑著衝李善努努下巴，“懷仁何日啟程？”
李善哼了聲，“糧草已到，牛呢？”
苑君章聽得一頭霧水，明年代縣春耕，需要耕牛？
“正巧今日到了。”結社率咳嗽兩聲，“牛肉哪裡比得上羊肉味美！”
“這麼巧？”李善雙手籠在袖中，看著外麵突厥人和自己的親衛正在掃雪，笑道：“倒是聽聞，前日營地就有牛吼。”
鬱射設瞥了眼過去，苑君章沉默的起身走開，他才低聲道：“五原郡消息，唐皇遣派近臣中書舍人崔信、代縣令李善赴馬邑招撫苑君章。”
李善神色一變，“怎麼會……”
“不知如何傳過去的。”結社率在一旁解釋，“懷仁當知，絕非我二人所為。”
咱們都商議好結盟事了，自然不是咱們放出的消息……說出來，就是怕欲穀設殺來，讓你陷於馬邑啊，這是一番好意。
李善神色閃爍不定，片刻後一拍大腿，“今日啟程！”
“今日啟程？”鬱射設看看天色，“都已近午時了，說不定還有大雪。”
這時候幾個突厥兵牽著三頭牛從後麵轉了出來，兩頭大牛，一頭小牛……李善猶豫片刻後，咬著牙道：“拿刀來！”
“先吃個飽再走！”
接下來，鬱射設、結社率目瞪口呆的看著李善手持匕首，完美的上演了一出真正的庖丁解牛。
前世小時候村子裡還是耕牛種田，但後來村裡人都出去打工了，良田荒廢，牛留在那作甚？
自然是殺了吃肉啊！
從初中開始，李善就年年幫忙，高中畢業的時候，已經可以召集三四個幫忙的直接上手了……至少學醫對殺牛這門手藝有沒有助益，不太好說，但李善大學時期打工是去在火鍋店幫過廚的，比如左庭右院、潮汕火鍋之類的。
“這是裡脊。”李善領著分出來的長條裡脊肉，“爆炒最好，也可以煮熟白切，可惜這季節沒辣……”
“這是牛腱肉，一般拿來鹵。”
“這不叫肚子，叫牛腩！”李善指揮著十幾個親衛，都是朱家溝村民，也是熟手了，“去城裡弄點蘿卜，牛腩就是要紅燒！”
“牛眼肉當然是燒烤……就是炙。”
“牛眼也能吃？”結社率瞪大了眼睛。
“牛眼肉不是牛眼，是牛前腿上麵……喏喏，就是這塊。”李善回頭吼了句，“快點，今日還要啟程回雁門呢！”
鬱射設摸摸鼻子，“懷仁……”
“讓摸末兄見笑了，關內不許殺牛，違逆者重罪。”李善指著朱石頭，“不是弄來調料了嘛，弄個火鍋……上腦還是涮火鍋最好吃，肥瘦相間，細嫩多汁！”