收割水稻比挖馬鈴薯更考驗手上功夫, 衙門一早就從附近幾個鄉抽調了最有經驗的農戶, 被選中這些人也是頂著壓力來的, 到收割之前幾天他們就被通知提前趕來陳鄉, 而出發之前, 鄉裡訓過話了。
說你家的田地你不必管，鄉裡會安排, 你去乾活還有補貼可拿, 是好事。
但彆以為這個活就輕鬆, 知府縣令都在邊上看著, 衙差也等著，等著把你收割下來的水稻送去脫粒，你乾了多少活彆人瞧在眼裡，平日在鄉裡偷點懶不妨事，要是這種時候你敢偷懶又或者把活做壞了連累本鄉，就算官老爺們大人大量, 鄉裡也要懲治你的！
做不下來現在就說，來得及換人，彆等出了岔子再找借口, 到時候沒有借口。
類似這樣的訓話各鄉都有，老農們是憋著勁兒來的, 都爭著想在父母大人麵前露臉，到收割前一日，彙總一看，各鄉還是靠譜, 選派來的都是三十多歲的壯年人，不說十分結實，看著也硬朗精乾。
他們拿鐮刀那架勢就是老莊稼把式，金縣令心中滿意，回身給周知府保證說沒問題，定沒問題。
第二日清晨吃了個飽，搶收就開始了，鬱夏感覺了一下外頭驕陽烈烈，立刻帶著人熬煮解暑湯藥，熬好放涼之後抬去田邊，先給不經常頂著烈日出門的大人們送了兩碗才招呼老農歇會兒，都來喝一碗。
鬱夏熬的這個解暑湯入口還有點清涼，好像加過薄荷，滋味挺爽，灌下去感覺涼悠悠，一大鍋解暑湯抬出去幾下就分乾淨了，負責收割的老農還在舔唇，意猶未儘呢。
“這日頭烈得！剛才差點給我曬蔫，一碗湯下去精神頭又來了，不歇了，走！乾活去！”
本來還有人想多喘口氣，看彆人又往田裡去，他們抄起鐮刀趕緊跟上，生怕自己慢了一點讓父母大人記住使得本鄉挨說。
一個個都搶著想比彆人多做一點，乾起活來不計力氣，動作彆提多麻溜了，他們把收割下來的稻子整整齊齊碼好，由衙差送去稻桶邊摔打脫粒，都脫乾淨了穀草被一捆捆抬走，穀子則一挑挑運去稱重。
農戶算畝產一般是實打實的，他們收割回來就忙著晾曬，曬乾之後才有閒心稱重，乾穀肯定比濕穀輕。
周大人就厲害了，他給皇上的奏折都起草完畢了，隻等重量出來把數字加上謄抄一遍就能快馬加鞭送上京城。
最後出來的數字是多少呢？平均畝產九百多公斤，周大人指著散落在地上的穀粒表示收割以及摔打過程中有損耗，把這部分折算上去，將將好畝產濕穀兩千斤。
負責收割的老農正在邊上大喘氣，他們順著周大人手指的方向看了看，田裡真沒散落什麼。這穀子要脫粒都得摔打，收割的時候能有幾多損耗？就有老實人想說稱出來要是一千九，那加上損耗也不會有兩千，那漢子正要開口，就挨了同鄉一拐子，讓他閉嘴。
老實漢子噎了一下，小聲說：“你看散落的能有百十斤？我怎麼看都沒有。”
同鄉一個眼刀飛來：“就你眼神好？彆人都瞎？誰不知道沒有？你倒是想想是兩千斤報給朝廷好聽還是一千九好聽？”
“……那要是朝廷派人來撐，撐著沒那麼重呢？”
“都說是濕穀兩千斤，曬乾了還不讓有損耗？再說，大人們不會添點？哎喲你可彆問了，你閉嘴！”
老實漢子這才閉上嘴，跟著大家去吃了頓好的，又領了衙門一份補貼，都按耐不住各回各鄉準備好好吹一把，喬福來提著錢袋子一臉喜色出來，說什麼地裡收成好，他高興，給來幫忙的鄉親們發個喜錢，讓大家拿回去打二兩酒喝。
喬福來給的碎銀，一人一顆，被選來幫忙收割的好不高興，嘴再笨的都能說幾句奉承話，誇侯爺本事大，彆家種稻畝產頂多三百幾，他能多收六倍！足足六倍！
“要不是我親自收的我都不敢相信！不敢相信！”
“早先還說這畝產得有千斤以上，沒想到是兩千斤！”
“一畝田收兩千斤，哪怕交了稅全家還能頓頓白米飯敞開肚皮吃，撐死也吃不完！”
“喬小侯爺可真是活神仙活菩薩！要不是親眼見著，聽誰說我都不會信，怎麼能收這麼多？一畝田裡怎麼能收這麼多？”
“幸好我沒把家裡的水田賣了！”
家裡窮的說著眼眶泛紅，都要跪下給喬家人磕頭，說他們這是在做大好事，行善積德！說喬越能讓農戶都吃飽飯這是天大的功德老天爺肯定會降福報！說他比廟裡的菩薩本事大，年年去磕頭也不見得能求回風調雨順，他隨便搞搞就讓一畝田收兩千斤。
等到大家都學會了怎麼種稻，務農真是天底下最好的活！不比做行商強？
喬家人心裡早有準備，還是嚇得不輕，喬福來高興得都不知道說什麼好了，他樂顛顛聽老農們誇喬越，人家誇完喬越還誇他這個當爹的教得好，教出這麼能乾的兒子來！
都說呢，有這麼個兒子比啥都強，比狀元強！比尚書大人宰相大人都強！
喬氏宗族有人來湊熱鬨了，看過也是連連點頭，準備跟著就開祠堂，把喬福來這一支的功績告訴祖宗。陳鄉的農戶已經七嘴八舌打聽起來，問到底咋樣才能讓稻子從三百多斤變成兩千斤？是種法不同？還是什麼？
這時候喬越在和周知府說話，他沒時間應答，鬱夏牽著阿榮站在旁邊，看鄉親們實在好奇，就為大家解了惑，說這還隻是一方麵，最根本在於稻種，這幾畝地用的稻種是喬越雜交培育的。
“啥叫雜交？”
鬱夏是能說清楚，但這個概念會顛覆傳統，完全否定親上加親。彆人說表哥表妹天生一對，引入這個概念就變成表哥表妹生殘廢……這不適合她來點破，鬱夏笑了笑說婦道人家知道得不多，講不清楚，她隻知道最大的不同在稻種。
“那你說這個稻種怎麼賣？”
“對啊！稻種怎麼賣？”
“這幾畝田收了得有上萬斤，稱點給我們行不？”
在鬱夏的認知裡，雜交水稻是要年年製種的，種子怎麼賣恐怕要等上麵商議得出一個結論，然後由衙門張榜公示。
她雖然給不出確切說法，還是安慰了鄉親們，這次製的種子就是針對本地氣候，最適宜在臨州附近種植，假如要推廣臨州肯定是第一個試點。至於其他地區，還要了解過寒暑天數日照降雨等等再選擇合適的親本。所以說，外麵人著急就算了，本地農戶不必急，隻需要照顧好自家的農田，等朝廷通知。
鬱夏說什麼彆人一貫肯聽，她耐心講完，本地農戶便將懸著的心放下，專心吹起牛逼來。
都說這種事想也不敢想，劣田裡能收二百多斤就不少了，喬越他一畝地收了兩千斤！
生出這麼大出息的子孫，真是祖宗記得啊！
就有人煞有其事吹噓，說喬越生下來就不同，他看著和彆家孩兒很不一樣！
“他病得厲害，生下來大夫還以為是個死的，當然跟彆家不一樣。”