洛淮安見到包工頭走進門，眼前一亮，立刻迎了上去：“李叔，你怎麼來了？”
要不是李叔介紹，她也許就不會陰差陽錯地承包八食堂，她現在成為老板有李叔的一份功勞。
包工頭神情有些尷尬，不過很快恢複平靜：“你之前特意過來告訴我們你承包食堂了。今天他們不願意吃我做的飯，非要換口味。我於是讓他們來照顧照顧你的生意。”
洛淮安聽到他的話，心中有些疑惑。她之前在他們工地搬磚的時候，中午吃的飯是包工頭做的豬肉燉粉條。豬肉燉粉條用的肉很足，肉香味重，粉條用的則是地道的東北粉條，嚼起來很韌很香，用巨大的鐵鍋燉出來彆有一番風味。
洛淮安將心中的疑惑問了出來：“豬肉燉粉條嗎？我覺得還不錯呀。”
包工頭旁邊有一個較為清瘦的男人，大家都叫他小李。小李撓撓頭，露出一個淳樸的笑容，笑著對洛淮安說：“嗨呀，工頭隻會做豬肉燉粉條，再好吃也頂不住三百六十天吃呀。”
包工頭聽到小李的話之後，心裡嘟嘟囔囔，豬肉燉粉條這麼好吃，怎麼會吃膩呢。
包工頭於是不滿地說：“如果你們不喜歡我做的菜，可以自己做呀。”
周圍的工人頓時不說話了，他們做飯一個比一個難吃，還不如吃豬肉燉粉條呢！
洛淮安忍俊不禁，打起圓場：“那你們快去排隊吧，嘗嘗我做的手藝。”
“行。”眾人紛紛點頭，邁步走向左邊的打飯窗口。
包工頭被工友們嫌棄，心裡有些委屈，油然而生出幸災樂禍的情緒。他的像洛淮安這麼大的女兒連飯都煮不熟，而且他們來修建教學樓，建築公司曾經給他們發過所有食堂通行的餐券。剛來的時候，他們都對航大這個全國名校充滿憧憬，想要體驗大學食堂的美味，然而去了一趟就黑著臉回來了。
能讓不挑嘴的工人們都退避三舍的菜肴，味道可想而知。
包工頭不禁開始猜測，洛淮安這麼年輕的姑娘能承包食堂，恐怕是因為和其他食堂達成了黑暗料理的共識吧！
哼，這群人遲早會認識到自己的錯誤，重新投入豬肉燉粉條的懷抱。
包工頭背著手，老神在在地走路，一點也不急。他覺得沒有什麼東西能比他做的豬肉燉粉條還好吃，於是對這頓飯並沒有抱什麼希望。
結果還沒一會，他就發現了事情有些不對勁，大家為什麼情緒這麼熱烈！
包工頭仰頭看向人群。他的工人們並沒有他想象中的那麼情緒萎靡，反而熱情洋溢，不時發出“我要這個！”“給我多打點吧！”“聞起來太香了！”的聲音。
包工頭沒有選擇排隊，走到打飯窗口旁邊看一下餐盒。這一看就讓他整個人愣住了。
這些菜和他想象中的黑暗料理完全不一樣，長得太好看了。紅燒肉是三層五花，又紅又亮，散發著蒸騰的熱氣，肥肉被熬出了油，十分豐腴，形容琥珀。
在心理學上，紅色綠色這種強烈的顏色會引起人的食欲，紅燒肉這種烹飪法則將顏色的妙用發揮到極致。紅燒肉有著誘人的色澤，濃鬱的味道，軟爛的口感，這樣的特點讓它可以滿足百分之99.9的人的口味需求。
包工頭看著紅燒肉，眼睛直愣愣地盯著前方，咕咚一聲吞了一口口水。
可是就在他被紅燒肉勾了魂的時候，一柄可惡的大勺將紅燒肉一勺一勺舀了起來。
旁邊傳來工人熟悉的聲音：“我從來沒有看過這麼好看的紅燒肉，和電視美食節目上的一樣好看，快給我來一份。”
“三層五花肉，肥瘦相間，這五花肉一看就地道，我要兩份。”
隨著點單越來越多，餐盒裡的紅燒肉越來越少。
包工頭見到這種情況，如夢初醒，暗道不妙，連忙拿著自己的餐盤走到隊伍後麵。
可是他來得太晚，隊伍實在是太長了，他隻能眼睜睜地看著餐盒裡麵的紅燒肉越來越少，最後隻剩下幾塊。他懷揣希望看向其他的打飯窗口，但紅燒肉是永遠不會過氣的頂流中的頂流，幾乎人人都愛它，其他窗口的餐盒早已見了底。
包工頭：“……”後悔，現在就是後悔。
好在終於排到他的時候，紅燒肉還剩兩塊。
魚三看向這明顯不足一份的紅燒肉，有些頭疼：“隻剩這麼多了，你還要不要？”
“要的要的。”包工頭像小雞啄米一樣點頭。
這可是全場最後兩塊紅燒肉了！
魚三扳著手指數了數紅燒肉的塊數，小聲自言自語：“一份紅燒肉有八塊，這裡隻剩下兩塊，該收多少錢來著？”
他最近才接觸算數，學得有點慢，不過相比他的弟弟妹妹來說已經算得上快了。
包工頭：“……”這是三歲小孩都會做的算數題。這小夥子長得挺不錯，腦子怎麼有點“魚”啊？
還沒等魚三計算完數字，包工頭已經將數字算了出來，他又點了其他幾個菜，然後趕快把餐券遞給魚三。等到這小夥子算完，他的飯都涼了！
魚三接過餐券，算了一下果然是這個數字，於是便嗯了一聲，將餐盤遞給包工頭。
包工頭找到位置坐下，迫不及待地想要品嘗紅燒肉。這時，旁邊座位的小李的手機突然響了。
電話是小李八歲的女兒打來的。
小李接起電話，高興地問：“寶貝女兒，怎麼想起來打爸爸的電話？？”
話筒裡傳來童稚的聲音：“爸爸，你吃飯了嗎？”
小李：“正在吃飯，你吃了嗎？”
女兒：“吃過啦。”
小李和女兒聊了一會，女兒突然說：“爸爸，你中午有沒有吃肉啊？你乾活辛苦，要多吃一點肉，才能長得更壯。”
小李笑著說：“爸爸吃了好多好多肉，特彆香。”
包工頭聽到他的話，筷子一頓，轉頭看向小李的餐盤。餐盤裡隻有酸辣土豆絲和白米飯，哪來肉的蹤影？
工地上錢挺多的，但沒有工人的血汗，哪有基建狂魔。在工地乾活又累又苦，一不小心還有生命危險。彆的工人拿到工錢起碼至少會吃一頓好的犒勞自己，但是小李每天都很節省。這群工人和他一樣都是李家村出來的，他知道一點內情，小李女兒身體不好，常年住院，確實得攢錢。
女兒表示不信，小李隻好說：“真的吃了。”
女兒要求打視頻電話，小李表情十分無奈，將話筒摁住，小聲說：“我這女兒鬼精鬼精的。”
包工頭將自己的餐盤和小李交換了一下，然後說：“這樣就行了，你打視頻吧。”
小李愣了愣，感激地對他笑了笑，然後打開視頻電話。
畫麵中出現一個長得很可愛的小女孩。
大人總覺得小孩不懂事情，其實小孩懂得可多了，她見爸爸遲遲不肯開視頻電話，心裡特彆難過，差點哭了出來。在畫麵出現之後，小女孩急忙去找爸爸餐盤裡的肉，立刻看到了紅燒肉。
在見到紅燒肉的時候，她眼裡蓄著的淚水刷地一下掉了下來。
小李連忙問：“怎麼了？”
小女孩盯著畫麵中的紅燒肉，忍不住說：“看起來好好吃啊！”
紅燒肉表皮晶瑩剔透，肥肉潔白豐腴，瘦肉軟爛入味。光是看著就能想象到它的口感該有多麼香濃。
小李：“……”
小李哭笑不得，她女兒這是被紅燒肉饞哭了！