“嗯？”
“能認識你真好。”
林淑柔臉不自覺的更紅了，“我也一樣。”
她姐姐妹妹那麼多，但唯一敬仰的隻有一個。
魏紫眼角著這兩個人被凍得鼻涕直流，忙推著她們回家道：“再在這裡吹下去，晚上就都得發熱了。”
回到家，她再給她們一人灌了一碗薑湯，這才放過她們。
第二日，在確定兩人身體都無恙之後，葉芷清穿上了厚厚的冬衣，帶著同樣裹得跟個熊一樣的林淑柔去了地下冰窖。
這個冰窖和之前他們挖的不同，眼下這個，還沒有走進去就感到一陣寒意。進去後，冰塊縱橫，寒氣騰騰。
林淑柔最主要還是好奇硝石，她也不想耽誤葉芷清的時間，自己就在那玩硝石。
葉芷清知道她是有分寸的人，也沒多拘束著她。
“冰窖練好了，接下來就招人吧。”保鮮的場所有了，接下來就是加工。至於硝石的提煉，林明珠那邊應該會安排好。
“是。”
對於招人，姚黃魏紫都有經驗。不過本著就近原則，她們有限招的是魚頭集的人。
出海的人不算在內，村裡平時留在家裡看顧孩子的婦人就是最好的工人。
她們從小在海邊長大，對於海鮮習性以及加工都很擅長。不僅僅是婦人，稍微大一點的孩子也能跟著乾活，挑揀晾曬等等。
考慮到這些，海鮮坊招人最後決定按照多勞多得的方式來招人。
魚頭集的村民們早在葉芷清雇人挖冰窖的時候，就察覺到了什麼，不過他們也沒想到，這位管姑娘動靜會這麼大。
“你們看了沒有，聽說來了起碼四個管事，兩個負責海貨采辦，兩個負責招人。”有村民私下聊天的時候道，“龐家村那邊昨天都有人來問我們這裡收不收海貨呢。”
“那收嘛？”有人追問。
“肯定收啊，據說人家都談好了，明天海貨就要往這邊來。”
正聊著天，突然前麵有人過來衝著她們喊道：“管姑娘那邊在招人剝海貨，你們還在這裡乾嘛，還不快點去報名！”
一句話，讓湊在一起洗衣服的婦人們衣服都沒洗完就端著盆衝了回去。
魚頭集的人不多，一共加起來也就二十來戶的人家。家裡的婆婆帶著大姑娘小媳婦齊上陣，隻一天的時間，海鮮坊第一階段的人就招夠了。
海鮮坊現在也不僅僅隻做禿黃油和蝦肉醬，海裡的海產種類那麼多，紫菜加芝麻烘乾，物美價廉的小吃就出來了。還有鮮香有嚼頭的烘蝦乾、魷魚圈、風琴魚肉等等，隻要是能保存久一些的，葉芷清都打算做起來。
海裡的美味那麼多，吃不到多可惜。
……
商人的嗅覺總是靈敏的，一樣新鮮事物的出現，總會帶來不少商機。
不過粵南貧苦，有商業嗅覺的人並不多，再加上躊躇和觀望，導致第一批到葉芷清這海鮮坊訂貨的，竟然是來自隔壁的閩浙商人。
葉芷清看到他們的時候，也有些訝異，但旋即就明白了。
這個和族群有關係，蘇浙閩他們水路商貿要發達很多，行商成風，什麼樣的前輩帶什麼樣的後輩，相對的，他們心裡所能承受的風險也比一般人要大很多。
從水路南下，泉州到粵南速度很快。禿黃油又是剛出現不久，他們若是訂了貨北上，趁著市場沒反應過來之前，先吃第一口肉，這賺的概率要大上很多。
“請問哪一位是管姑娘？”
既然知道當家人姓什麼，看來來之前還是做足了準備的。
葉芷清站了出來，“我就是。”見他們全都看向了她，她請道：“外麵風大，我們進屋喝杯茶。”
“好。”那五個商人拱了拱手，一並跟著進了屋。
交談後，葉芷清才知道，這五個人，三個杭幫兩個閩幫，其中最年長的中年商人是他們的頭領，姓池名滿魚，名字倒和這次的采購之旅對上了。
大概的相互了解了一下信息後，葉芷清便讓人把做好的海副產都一一送了上來。池滿魚他們就是衝著最好的禿黃油來的，不過這不妨礙他再購些其他的邊邊角角回去送人走人情。
“這是什麼？”池滿魚嘗了海苔芝麻片之後，手就有些放不下了。
原因無它，這東西一看就原料簡單，他吃到了海菜和芝麻的味道。而且看這東西，比一般海物要容易保存很多，這讓他看到了新的商機。畢竟閩浙沿海，這東西多得是。
海苔芝麻片製作方法沒什麼太大的技術含量，行內人稍微一看就懂，所以葉芷清也沒打算捂著，“簡單的小吃罷了，不過就目前來說，隻有我這海鮮坊有。甚至於配方我都能賣給前輩你，不過我需要前輩幫我一點小忙。”
“哦？什麼忙？”池滿魚沒有立即答應。
“我想收購幾艘貨船，希望前輩能在中間幫我牽個頭搭個線。”葉芷清的目標不僅僅是粵南，水路相對陸路好走的現在，有自己的貨船很有必要。
當然，她也沒想池滿魚一定會幫自己，不過多個朋友多條路。池滿魚能尋到她這裡來，就表明這人魄力還是有的，是能成事的人。
“你想買船？”池滿魚有些意外，不過一想到他之前打探到的消息，知道麵前這個年紀不大的姑娘背後勢力挺複雜，他隻稍稍猶豫，就應了下來，“這沒問題。數量多了我可能幫不上忙，但是一艘兩艘的，我還是有這個麵子幫忙問問的。”
常年在水上跑的人，多多少少認識些人。這家買船，這家賣船，他總有點風聲。
“隻是這個價格，就得你自己談了。”池滿魚又道。
聽他這話的意思，葉芷清知道了點什麼，“前輩現在就有門路？”
“確實知道有個朋友在出，不過他人在泉州。”
“那我可以跟前輩走一趟，親眼去看看。”葉芷清乾脆道。
有些詫異於小姑娘的爽脆，池滿魚自然滿口答應。
……
池滿魚他們的訂單很大，跑這麼一趟隻買一丁點貨也劃不來。
訂單的大量需求，以及時間的不充裕，海鮮坊不得不在附近的村落招人趕貨，同時對於海鮮的采購，也加寬了範圍。
隻短短幾天時間，魚頭村便成了十裡八鄉最熱鬨的地方，前來找活乾的人也越來越多。
禿黃油這些海副產品的製作方法是瞞不了很久的，葉芷清也知道自己的優勢在哪裡，因此也沒刻意去防止人來偷師。
四天後，池滿魚的貨好了，他們也不想耽誤時間，當天就啟程北上。
林淑柔在知道葉芷清要去泉州後，匆匆讓人送了信回府城，自己則帶著丫頭一並跟在葉芷清身後上了船。
作者有話要說： 大概還有個一兩章的內容，就要回京了。因為這些內容是回京後內容的鋪墊，省略不得，我儘量一口氣寫完！