67. 第 67 章 綠茶(1 / 2)

好阿婆食品店的店主是一對中年夫妻,倆人祖上賣過乾貨,也學好婆婆在門口架起大鐵鍋,讓客人看著板栗和瓜子是怎麼炒的。

這好阿婆定價比甄臻這邊足足低了一毛錢一斤,還特地用紅布寫出來。

有覺得好婆婆定價高的老鄉,一見那邊便宜,就扭頭往好阿婆去了。

這一上午甄臻這邊的營業額確實受到影響,往常上午就能賣完的板栗,下午才能賣完。

甄臻倒也不急,沒客人就坐在店裡織毛衣。

陶愛紅掐著腰氣道:“把咱們老顧客都挖走了,缺德玩意兒!”

孟二勇皺眉,“娘,你就不氣?人家明擺著搶我們的生意,這樣下去咱們家可就徹底賺不到錢了!”

家裡才過了幾天好日子,就有人開始眼紅了,甭管孟二勇還是陶愛紅,那都是不樂意的!

甄臻笑了笑,“小本生意沒什麼本錢,以後難免會遇到這種事,咱們把品質做好就行。”

這會子市麵上板栗多,好阿婆才能低價弄到貨,改明兒進不到低價板栗了,就得拿票去買,什麼東西扯上票據就得漲價。

降價招攬客人,招攬的都是精打細算的買家,這些買家見他們漲價,覺得自己著了道,能高興才怪。

甄臻並不著急,但下午時,就有客人來說:

“老板娘,對麵那家好阿婆太離譜了!有客人問他家是不是好婆婆,他竟然應下了,忽悠客人買了好幾塊錢的東西送人!”

說話的廖大姐是好婆婆的忠實粉絲。

夏天那陣子廖大姐從娘家買了兩麻袋的糧食來縣城,誰知剛走到甄臻家門口就下暴雨了,甄臻怕她的糧食被雨水泡了,就把人叫進來躲雨。

廖大姐淋雨後直打哆嗦,甄臻又倒了一杯紅糖生薑茶給她。

這對甄臻來說還真不算什麼,後世誰把一杯紅糖生薑放在眼裡?可對這年頭的人來說,紅糖生薑真是稀罕物,大姐滿心感動,回去就跟廠裡人念叨起這事,說好婆婆老板娘真是個大好人。

前一陣子,甄臻看到一個小男孩在路上一瘸一拐地往前走,拉住一問才知道被人撞了,小孩腿上劃了一道十厘米長的血口,甄臻就騎著自行車把小男孩送去醫院,縫好針才送回家。

誰知這小男孩就是廖大姐的孫子,一來二去,甄臻跟廖大姐也就熟悉起來了。

廖大姐氣道:“冒用彆人的名字賺黑心錢,這種人太可惡了!老板娘,你可得拿出點行動來,可不能讓他們得逞!”

甄臻就叫孟二勇找了塊紅布過來,上頭用白色油漆寫了“正品好婆婆,獨此一家”幾個大字。

這橫幅做的又長又寬,隻要不瞎就能看見,有那些個不知情的老鄉來了,看到這些字也能知道自己上當受騙了。

就是不識字的,看到這麼寬的條幅擺在那,也會問問路人那上頭寫了什麼,路人一科普,哪還有不知道的?

掛了橫幅後,不少人走進好阿婆店裡,得知自己被騙後,又黑著臉來好婆婆這了。

一來二去,好婆婆的生意又回溫不少。

這幾個月下來,豬頭肉一直賣得不錯,尤其入冬後,吃肉的人比夏天多了不少,附近職工都是拿工資的,一到發工資那幾天就會報複性消費。

甄臻就交代孟盼弟盯著點,務必把服務給提上去。

她帶了孟盼弟三個月,孟盼弟也差不多能出師了,要說孟盼弟的變化也是巨大的。

三個月前的孟招弟一身土味,話說的磕磕絆絆,見到生人就緊張,就連衛生習慣都不大好,有時候好幾天都不洗一次澡,晚上累了就往被窩一鑽。

甄臻知道後也沒跟她迂回,直接說了這件事。

女孩子有自尊心,孟盼弟一開始還覺得難為情,可是穿著焦蕙蘭做的新衣服,摩登的波浪卷紮成馬尾,畫個精致的淡妝,那還真叫一個大變活人。

孟盼弟也是叫自己的變化給驚呆了,當不少客人都誇她漂亮,是好婆婆食品店的活招牌。

還有上趕著要給她說親,孟盼弟這才知道自己得了多少好處。

甄臻當晚就跟焦蕙蘭研究做牛軋糖。

這牛軋糖的製作並不難,把花生米放在鍋中炒熟做成花生碎,再把水、白砂糖和麥芽糖倒入鍋中,邊攪拌邊煮,等糖漿從白色變成焦糖色後,倒入打好的蛋白霜裡。

快速攪拌後,把花生碎倒進去,蓋上油紙,用擀麵杖壓平整,冷卻後切好裝袋就行了。

焦蕙蘭頭一次做這玩意,沒想到一次就成功了。

她嘗了一口,眼睛都亮了,“娘,這牛軋糖可真好吃,比供銷社買的好吃多了。”

這幾年婆婆沒少往家裡帶好吃的,焦蕙蘭也算是見過世麵的人了,可要她說,那供銷社的牛軋糖可比她們做的差遠了。

一口下去,酥脆香甜,奶香濃鬱,這誰還能忍住?

焦蕙蘭連吃好幾塊,陶愛紅也吃了不少,就連孟二勇和孟大國這種不愛吃糖的,也都愛的不行,就更彆提孩子們了。

“娘,這牛軋糖肯定火!”孟大國就說。

“就是糖不好買,”孟二勇琢磨。

甄臻空間裡還剩一些白糖,加上趙美蘭這個外援,籌備年貨應該是夠了,明年她打算去一趟羊城,遇到白糖就買了存在空間裡。

還是那句話,走一步算一步吧。

家裡越來越忙了,人手明顯是不夠的,甄臻就想再招兩個人專門做牛軋糖和桃酥。

錢大姐一聽說這事,心裡就有個人選了,“你覺得喬家媳婦咋樣?”

甄臻一愣,這才想起傳說中那個被毀容的喬家媳婦,她過來也有小半年了,至今就遠遠看見過兩次,每次招呼都沒來得及打,人家就捂著臉匆匆跑了。

“她乾活怎麼樣?”

“乾活你可放心吧!”

這一點,錢大姐都是敢保證的。

“原先在礦上工作,廠裡的文職沒人了,她就乾了礦工,那活兒真不是一般辛苦,得先用吊車吊到地底下去,裡頭缺氧又沒陽光,常年挖礦弄得烏漆嘛黑的,剛結婚的女孩子有幾個能吃這樣的苦?後來發生礦難,還是她把被埋在裡頭的喬大壯給背出來的,不是我說,喬大壯能撿回一條命,還真得感謝這個媳婦。”

錢大姐又遲疑:“喬家媳婦乾活沒啥問題,可就是那張臉……實在有點嚇人,你得有個心理準備。”

“行,我心裡有數了,可你說喬老太太能同意嗎?”

“怎麼不能同意?你這邊工資可比棉紡廠都高,喬家媳婦能來你這工作,喬老太太高興都來不及,還能不同意?你又不是不知道她家日子過得多難。不過你這邊要招幾個人?”

“兩個或三個都行。”

“不如把喬大壯一起招了,喬大壯雖然是個男人,可你這邊不管是炒栗子、炒瓜子都需要力氣。”

甄臻疑惑:“喬大壯那個腿不是不能長期站立嗎?”

“也不是不能站,就是站一段時間要休息一下,他腿殘了,胳膊上的力氣可比一般人大多了,你給他個板凳,讓他坐著,他什麼活都能給你乾成了!”

甄臻原本不想招一家人的,怕難管理,可喬大壯和喬家媳婦這種情況,除了她這裡又沒有彆的退路,甄臻給的工資又高,他們實在沒有理由去彆的地方乾。

甄臻也就答應下來,錢大姐當時就去敲了喬老太的門。

喬老太太一聽說甄臻要招她兒子和兒子,樂得不知如何是好了。

“謝謝你了,小錢,”喬老太太抓住錢大姐的手,滿眼感激。

“你可謝不著我,要謝就謝人家桂芝,人家也是有意幫襯你們,給的工資是一人二十塊錢,你兒子兒媳以前在礦上,都不一定能拿二十吧?隻要他們好好乾,一個月就有四十進賬,以後你家日子就不用愁了!”錢大姐也是真心為他們高興。

喬老太和喬老頭人不錯,可就是命不好,兒子兒媳出了這麼大的事,做鄰居的都很唏噓。

甄臻沒來開店之前,喬家經常吃不上飯,後來食品店就經常有賣不完的鹵菜,叫喬老太太拿回去吃,明眼人都知道,這是在幫襯喬家呢。

這也是為什麼,好婆婆食品店做這麼大,錢大姐和周邊幾個鄰居都不眼紅,那是知道人家心地好,活該人家賺錢。

喬老太太直接去店裡感謝了甄臻,差點就要鞠躬了,被甄臻給攔住了。

“倒也沒什麼,您真想謝我,就讓您兒子兒媳好好乾活,這就是回報我了。”

喬老太太連連答應,“那是肯定的!他們保管珍惜這機會!”

喬老太太回去就說了這事,喬老頭都叫她嚇一跳。

“真有這事?人家甄老板真叫大壯和孫英去?”

孫英就是毀容的喬家媳婦,她聽了這話,也擦擦手放下廚房的活過來了。

“娘,您剛才說什麼?甄大姐叫我去乾活?”

“可不是!”喬老太太滿心歡喜地坐在床沿上,“不止你,大壯她也要了!甄老板叫你和大壯一起給她做食品,難度也不算大,就做點桃酥、牛軋糖,炒炒板栗、瓜子之類的。”

孫英滿心歡喜,她這張臉不能見人,在後廚乾活就不怕嚇著客人了。

喬大壯驚喜之餘,捂著殘疾的廢腿,卻有些擔心,“我這腿不能久站,乾一小時就得休息一下,甄老板知道這事嗎?”