容妤將熬好的豬皮湯過濾，用一個大瓷碗盛了，放在冷水盆裡晾涼，使它儘快的凝結成塊。
時間還早，容妤沒著急調餡料，而是抱著兒子回了房間。
教育得從娃娃抓起，現在該到親子學習時間了。
原主出身高門，詩書禮樂樣樣精通，她接收了原主的記憶好歹也稱得上是個才女，為小娃娃開蒙這種事兒她還是乾的來的。
團哥兒已經滿三歲了，在現代差不多就可以上幼兒園了，更不用說大慶朝孩子啟蒙普遍較早，團哥兒聰慧，容妤不指望他以後要科舉入仕贏得功名，但最起碼的知識是要有的。
團哥兒情況特殊，不過好在現代幼兒教育理論已經相當成熟，沒吃過豬肉也見過豬跑，通過這幾日的觀察，容妤已經琢磨出了一套幼兒啟蒙的好方法。
先從講故事開始！
容妤也沒忘記這個時代的主流，說到這兒，容妤又要犯嘀咕了。
大慶朝除了在華國曆史上沒有名號之外，其他的與華國古代簡直一毛一樣，就連三字經都絲毫不差，就連孔夫子都在。
容妤給團哥兒啟蒙，紅豆也不忘搬個椅子坐旁邊聽。
對此，容妤沒有任何意見。
愛學習是好事，得鼓勵。
時間過得很快，眼見太陽快落山，容妤講了這麼久也差不多餓了，摸了摸團哥兒的頭，見小崽子興致勃勃一點都沒見倦意的模樣，容妤有些高興，果然，兒子愛學習做父母的就是暢快。
“走，去做湯包。”容妤將團哥兒抱起來，大步朝廚房走，紅豆也急忙跟了上去。
豬皮凍已經凝固的差不多了，雖然不夠結實，但也能用。
容妤讓紅豆將豬皮凍切成丁，自己則去調餡料。
豬肉糜早就準備好了，容妤又往裡麵加了一些冬瓜碎和雞蛋末，在調味的時候容妤猶豫了一下，又往裡放了一點白酒，肉多了會有一點腥，得去去膩才成。
將切好的豬皮凍與餡料拌勻，哪怕還是生的，但一股誘人的香味已經溢出來了。
“好香啊！”紅豆抽了抽鼻子，目光灼灼的盯著那碗肉餡。
容妤笑了一下，用筷子挑起一點肉糜，“確實不錯
，你嘗嘗？”
紅豆忙擺手，再香也是生的，吃了絕對會拉肚子。
容妤眼珠一轉，又將筷子伸到了眼巴巴看著的團哥兒麵前，半是誘哄道：“團崽嘗嘗？”
團哥兒到底年紀小，加上這幾天被容妤投喂習慣了，盯著筷子上那團不明物體瞧了幾秒，抵不過那誘人的香味，當真就張了口要去吃。
唬的紅豆趕緊去拽人，“我的小祖宗，那可吃不得。”
容妤被兒子的反應逗得哈哈大笑，果然，這個年紀的小娃娃最有意思。
紅豆被自家小姐整的有些無語，這分明就是欺負人呀，不過，小少爺的表現是真的挺有趣的。
團哥兒看看笑臉盈盈的阿娘，再看看偷笑的紅豆，終於反應過來阿娘是在逗他呢，不由得癟了癟小嘴。
食材俱都準備妥當，紅豆擀麵皮，容妤包餡，兩個人配合的十分默契。
容妤手極巧，捏得是標準的三十二道褶，擺在小蒸籠上，像一朵朵綻開的白菊。
紅豆看著真的是萬分佩服，這麼小的包子皮居然能捏出這麼多道褶子，精致的不像是吃食，倒像是擺來看的。
容妤見紅豆一臉驚歎，抿唇笑道：“熟能生巧，多練練你也可以。”
紅豆點頭，她也想學。
蒸灌湯包用的是特製的小蒸籠，一籠隻有六個，一共做了七八籠，紅豆咋舌，“小姐，這是不是做太多了？”
“不多，”容妤手下不停，頭也不抬地道：“待會兒做好了給新搬來的鄰居送幾籠去，試試水。”而且，這包子做的不大，兩口一個，真要敞開了吃，光紅豆一人就能吃個三四籠，彆看她家丫頭挺嬌小的，那飯量不比一個成年壯漢小。
很快的，灌湯包就蒸好了，紅豆迫不及待了開了一籠要嘗，結果看著蒸籠上擺著的透明精致的幾隻湯包，應是沒忍心下手。
再不忍心，那也得吃。
紅豆挑起一個就往嘴裡喂，容妤都還沒來得及製止，果然——
“啊啊啊好燙，”一口咬下去，裡麵的湯汁濺了出來，紅豆頓時憋紅了一張臉。
“燙就吐出來。”容妤無奈。
“不，不要。”紅豆一邊豁著嘴，硬是頑強的將包子給咽下去了，因為太燙，眼眶都紅了一圈，但目光卻亮的嚇
人，“小姐，這湯包太好吃了，特彆是裡麵的湯汁，鮮的不行。”
紅豆一邊說，還不忘哧溜一下口水。
“灌湯包灌湯包，重點就在裡麵的湯汁上，吃的時候先挑破皮，喝湯，然後再吃包子，”容妤搖了搖頭，“照你那麼個吃法，囫圇吃完了都還沒嘗出味呢。”
紅豆嘿嘿一笑，也知道是自己心急了。
趕緊又照著容妤的說法再吃了一個，果然，湯汁鮮美誘人，舌尖的味蕾完全被調動，再吃一口皮，晶瑩透明十分的有彈性，一個吃完，紅豆意猶未儘的舔舔唇，“果然好吃。”
團哥兒眼睜睜看著紅豆吃了兩個，小臉上露出一絲急色，拽了拽容妤的衣角，目光不住的往那籠湯包上瞥。
容妤也不逗他，夾了一個在盤子裡，戳開一道小口子，溫聲囑咐：“吹兩口再吃。”
團哥兒雖然著急，但也聽話的吹了吹才湊上去喝汁。
見兩人吃得不亦樂乎，容妤也略嘗了兩個，覺得味道還行。
“小姐，總共才七籠呢，你就要送三籠出去？”紅豆見容妤端了三個蒸籠，頓時整個人都不好了，“送一籠給他們嘗個味兒就成了。”