88、全羊宴(2 / 2)

古代美食生存手劄 初燧 11413 字 4個月前

葉宸將信將疑的夾了一塊嘗,羊骨斬地有些散,入口並不像他以為的硬邦邦的咬不動,原本葉宸還省了幾分力,怕一口咬下去把牙齒給崩了,結果呢,彆看是骨頭,卻整個炸透了咬著嘎嘣響格外的焦香酥脆,上頭還混了椒麻醬料的味道,吃著鹹津可口吃得簡直能上癮,葉宸又自己沾了一些辣椒麵,頓時麻辣鮮香的滋味就出來了,雖然是油炸的但一點都不顯得油膩。

葉宸嚼的津津有味,乾脆就舍了筷子直接上手,看他的樣子大夥兒還有什麼不明白的,祁大夫擼了擼袖子也拿了一根,剛咬下去就“唔”了一聲,“該有酒。”這麼好的下酒菜就這麼乾吃簡直是浪費了。

容妤輕笑,讓紅豆給葉宸他們都滿上,酒是自己釀的,準確的來說是經過她二次加工的。

祁大夫輕啜了一口,眉梢一挑,“容丫頭,這就是你搗騰的那個玉冰燒?”砸吧了兩下嘴,似乎是在回味,“的確如你所說帶著股獨特的香味,喝著酒味要比尋常的酒更加的綿甜柔和。”

“玉冰燒?”葉宸也來了興趣,似乎還有些驚訝,“容掌櫃還會釀酒?”

“也不算自己釀的,就是往裡頭另加了些東西,”容妤笑道,與其叫‘玉冰燒’倒不如說叫‘肉冰燒’來得更貼切,其餘步驟也沒什麼特彆的,關鍵就在最後一步“肥肉醞浸,缸埕陳釀”,蒸好的肥肉放入酒缸裡頭,肥肉的油脂分泌出來與酒液融合形成一股獨特的豉香,肉越久,酒越醇,入喉綿柔回甘,度數並不算高,她這個才釀了兩個月左右,時間尚短,但已經初顯風味了喝倒也喝得。

聽完容妤的解釋,不光是葉宸感到驚異,就連開陽他們都是一臉‘臥槽,還能這樣?’的表情。

殷玠抿了一口酒,入喉醇香並不算辣烈,再看葉宸他們一臉欽

歎的模樣似乎很是欽佩容妤居然能有這種巧心思,他撚了撚手指,看向容妤的目光裡透著一股子柔情同時還有些與有榮焉的自豪感。

就算是廚娘,那他家阿妤也是天底下最美貌能乾手藝最好的廚娘。

見容妤一直在忙前忙後幾乎都沒顧得上吃,殷玠眉頭擰了擰,默默給她布菜,等容妤準備來吃的時候就發現自己麵前的盤子上已經堆滿了吃食。

殷玠給她包了一個肉餅,又將拌好的酸酪炒米推到她麵前,示意她吃。

兩個小孩兒正哼哧哼哧啃著羊腿,大夥兒也都各吃各的忙得不亦樂乎,並沒有人注意她們這邊,容妤彎了彎唇,見殷玠還在認真給她包肉餅,有些無奈,“不用這麼多,我吃不完的。”

都已經堆的冒尖了,方才還吃了蛋糕,這可都是肉食啊,高油高糖高熱量了解一下。

殷玠瞥了她一眼,將包好的肉餅往她手裡一塞,“不許節食,忙了一天了,你白天幾乎都沒怎麼吃。”殷玠實在是不大能理解容妤的想法,一個勁兒的鑽研吃的,做了自己又不吃,這段時間店裡事情多,她一直在忙眼看著人都消瘦了一些,竟還嚷嚷著要減肥。

殷玠什麼都能由著她,唯獨不好好吃飯這點忍不了。

容妤也知道殷玠的心思,這人一到吃飯的點就開始變身教導主任,一副恨不得自己上手塞的模樣,這大概就是所謂的直男思維,一點都不懂得女孩子愛美的心情,不過有人連吃飯這種小事都記掛著你實在是讓人心中暖暖的,容妤翹了翹嘴角,告饒,“可我方才吃了一塊蛋糕,真吃不了這麼多。”

見容妤眨巴著眼睛看著他,殷玠輕咳了一聲,一臉嚴肅不為所動。

容妤微挑了一下眉,見左右無人注意,立馬悄悄伸手勾了勾殷玠的手指,眼波如水,“真的吃不了嘛。”

刻意拖長了的尾音再襯上她兩汪清水似的清澈眼眸,手指輕輕勾過掌心仿佛清風拂過水麵頓時讓人的心湖泛起陣陣漣漪,容妤鮮少撒嬌,可一旦撒起嬌來哪怕隻明知她是故意的殷玠都抵抗不住,手掌一攏,直接將她的手指握在了掌心,殷玠耳廓有些紅,默默又將肉餅夾了回來,“現在可以了。”

容妤瞅著他

不說話,殷玠斂了斂眸子,又分了一半酸酪炒米到自己碗裡,“不能再少了。”

容妤立馬挑眉笑開,說了聲多謝,就要抽手,抽了抽,沒抽出來,“你不放開我怎麼吃?”容妤睨了他一眼。

殷玠有些不大樂意,慢吞吞的放開了手。

祁大夫與葉宸他們喝酒吃羊骨聊的正歡,看見殷玠一個人坐著不禁開口叫人過來一塊兒喝酒。

殷玠瞥了他們一眼,直接拒絕,“阿妤不讓我喝酒。”

聲音不大不小,卻成功的讓原本有些嘈雜的環境安靜了下來,大夥兒看看一臉聽話寶寶模樣的殷玠,再看看容妤,眼中不約而同的露出一絲原來如此的興味。

容妤正舀了一勺酸酪往嘴裡喂,聞言手一抖,差點將碗給摔了,迎著眾人戲謔的目光,容妤深吸了一口氣,問殷玠,“我什麼時候不讓你喝酒了?”

“中秋節第二天。”殷玠慢條斯理道,“你說酒喝多了對身體不好。”就算他也饞那玉冰燒,但隻是嘗了一小口就放下了。

葉宸看熱鬨不嫌事大,輕挑了一下眉,“喲,殷三兒,這麼聽話呐。”

祁大夫也跟著打趣,衝容妤擠眉弄眼,“容丫頭,要不今兒就破回例讓他喝兩口?”

其他人也跟著捂嘴偷笑,目光在兩人之間遊移,再交換一個心照不宣的眼神。

容妤扶額,這絕對是無中生有亂往她頭上扣屎盆子,她什麼時候不許人喝酒了?這絕對是成心的!

瞪了殷玠一眼,容妤將他麵前放著的酒杯拿起來往他手裡一塞,“去去去,喝酒去。”

那頭葉宸他們還在笑,“聽見沒,人家容掌櫃都許你喝了,還不快來?”

殷玠捏著酒杯,含笑看著容妤,柔聲道,“你放心,我不會多喝的。”

見眾人聽了他的話哄笑得更加厲害,容妤臉皮再厚也忍不住有些發燙,橫了他一眼,沒好氣道,“我管你喝多少。”這是米酒釀的,度數並不算高,酒量好些的喝上個兩壇子都不是事兒。

殷玠低笑了兩聲,也不怕眾人打趣,拿著酒杯就往祁大夫他們那頭去。

“殷三兒,看不出來呀,”葉宸手裡還握著酒杯,上上下下打量了他一眼,撇了撇嘴,“顯擺給誰看呢。”彆以為他不知

道,這男人鬼心眼多著呢。

殷玠不理他,一撩衣袍坐下,自己先拎著酒壇滿上一杯,勾唇斜了他一眼,“羨慕不來。”

葉宸頓時氣煞,就知道在這兒等著呢,你有媳婦兒了不起啊,就你這狗脾氣哪天真麵目露出來了隻怕人容掌櫃會將你一腳給踹了!

祁大夫瞅瞅這兩個見麵就開始掐架年輕人,撚了撚胡子,不禁再次感歎起年輕真好,想當年他跟林老頭不也是這樣麼,哎喲,歲月催人老哦,“來來來,喝酒喝酒。”

明月高懸,天上繁星點點為朦朧夜色更增添了一抹光彩,花燈絢麗,夜風吹拂時不時傳來陣陣鈴響,院子裡大夥兒圍坐在一起談天侃地,氣氛十分的熱烈,兩個小孩兒也高興,雖然夜已經深了但絲毫不見困意,兩人吃多了要消食就乾脆圍著大白打轉,大白被迫又擔起了遛娃的重任。

容妤也給自己倒了一杯酒,捏著酒杯一口口滿滿輕啜,單手托著下巴,含笑看著這熱鬨的場景,隻覺得心也漸漸定了下來,久違的歸屬感油然而生,親朋好友,血肉至親,還有,心儀的情郎......

殷玠不經意瞥了容妤一眼,見她眼中含笑,許是喝了些酒的緣故,雙頰還有些泛紅平白升起一股子憨態讓人忍不愛憐,殷玠捏著酒杯的手指緊了緊,另一隻手則碰了碰一直被他攏在袖中的物什,待感覺到東西還在略鬆了口氣,唇角微勾,仰頭將酒飲下。

有些事等不得了。

宴會散的有些晚,就連小團哥兒大概是興奮過頭了眼下都在點著小腦袋犯困,容妤讓大家都先回去休息,東西什麼的可以放著明日再來收。

容妤領著團哥兒回屋,等洗漱完上了床,小娃娃已經困得睜不開眼了,但還是摟著容妤的脖子不放哼哼唧唧的嘟囔,“團哥兒最愛阿娘。”

容妤失笑,親了親小家夥的臉,溫聲誘哄,“阿娘也愛團哥兒。”

團哥兒打了個哈欠,又往她懷裡縮了縮,軟軟補充,“還有阿爹。”

容妤眼中帶笑,撓了撓小家夥的下巴,乾脆就這麼抱著他倚在床邊哼起了小調,夜色已深,屋裡燭光暖暖,在母親的溫柔誘哄中男童不知不覺早已酣然入眠。

直等孩子睡著,容妤才從袖中抽出了

一張小紙條,上頭銀鉤鐵畫書著一行字——

“夜半子時,故地相會。”

容妤越看越無語,這是方才殷玠臨走前塞給她的。

故地,哪兒來的故地?說得像他們經常沒事兒背著人相會一樣,還夜半,真會挑時間,大半夜的不睡覺約人幽會是想乾嘛?文縐縐的一行字看得容妤牙梆子都在發酸。

將紙條揉吧揉吧成一團,容妤輕哼了一聲,你讓我去我就去啊,這麼沒麵子的嗎?

作者有話要說:今天可能還有一更,不用等,睡前來瞄一眼就行,也不要問啥時候掉了,兩章左右。

這本書這個月應該可以完結,目前的話就是碼完就發,應該會加更,保險起見可以下午六點左右來瞄一眼,感謝這麼多小可愛們陪我走到這裡,真的蠻高興,邊寫邊探索,努力呈現更好的故事給大家,謝謝麼麼噠~

玉冰燒是佛山名酒,豉香型代表,借鑒了一下(捂臉):,,,