雖然四家店麵給他們家最初的發展打下了堅實的基礎，可以算是立下大功了，但它們畢竟不像網吧的運營那樣，隻要前期規範立好了，找到合適的人管理，之後就不用太費時間在上麵。
不管是點心鋪還是服裝店，都是需要老板時時操心進貨鋪貨和賣貨等等所有一係列的環節的，非常地消耗心神。雖然收益看上去還是很不錯的，但在自家已經有了更高效的賺錢項目的情況下，再繼續做這個就顯得有些低效率和無意義了。
對於夏家來說是收效甚微小生意，但放在彆的普通人家，這也是能算得上一個會下金蛋的母雞了。
於是，考慮了一番，夏之海和方曉敏覺得還是不能白白浪費他們之前為這幾個鋪子所做的那些努力和鋪墊，便不打算把生意盤給外人，讓人家陌生人獲利，直接摘自家的桃子。
想到彼此家裡還有些需要拉拔的兄弟姐妹，這次兩口子也不爭了，乾脆一邊給兩個，公平分配，誰也不吃虧最好。
做生意，夏天的兩個姨媽就不行了。她們年紀大了也沒這方麵的能力，所以這次方曉敏叫來商量事兒的就還是夏天的兩個舅舅。
加上夏之海這邊的倆弟妹，一共五家人，往一處一坐，就著這件事便商量起來了。
夏天的小舅舅屬於稍微膽子大一些，有一點野心的那種人。
之前他困難的時候那是沒辦法，隻得跟大哥一起合夥做小點心的生意。但現在情況緩過來了，他就動了做更大的服裝生意的心思，便想著從妹妹方曉敏這邊接一家服裝店的生意去試試看了。
如此倒也省事兒了。
夏天的大舅方曉振比較守成，不太願意冒險，最後就決定跟小舅方曉山把兩人合作的店鋪給對方一筆錢然後自己全部接手過來，然後再接過夏家的點心鋪子共同經營起來，做的還是老本行。
而方曉山和夏之
海的弟弟夏之龍、妹妹夏之瓊，就一人分一家服裝店接手，如此也算是公平分配，兩邊的親戚都有照顧到。
當然了，好好的生意不可能就這麼白白拱手讓人，尤其夏之海夫妻等於是把自己的生意從客源到品牌再到固定客戶群體全部過渡給接盤人了，基本接手的人都不用花費什麼改造費用，也不用動腦子改變，原樣保持就能源源不斷地掙錢了，這樣的好事因為是親戚所以才能輪上，但也不能因為親近的關係就如此的白吃白拿不是。
因此，雙方約定了，除了每年按照市場價給夏之海這個提供店鋪的房東交足房租之外，他們四家接手生意的前三年，純利潤要有一半分給夏之海家，算作轉讓費這種，一年一結清。
夏天覺得這種方式就挺好。自家好心給親戚幫忙卻不表示要吃虧，這樣的方式能讓叔叔舅舅他們記自家好的同時，也不會起了覺得自家是冤大頭，誰都可以上來用情分換利益的念頭。而且這樣他們也算是當起小老板了，工作上也能更加積極主動些，長遠來看是對雙方都有利的方式了。
而對於看上去稍微有些吃虧的大舅——畢竟食品是他做慣了的老行當了，貨源這些他都熟，再讓他跟其他三家一樣出一半的轉讓費就未免顯得有些刻薄了。
但因為考慮到公平，也不能因此就給大舅他一個人例外，夏天便出於補償的心理吧，給她大舅出了個主意，建議他可以慢慢試著將這種小作坊式的點心店逐步轉變成洋氣的西式麵包店。
自己去學或是聘用專業的烘培師來店裡，每天現做現烤現買，把店鋪的檔次提升上去，利潤空間也就能隨之變大。
而之後若是一心想深挖這方麵的話，還可以想著把麵包店引入一些飲品咖啡這類產品配合著經營，甚至可以考慮加入連鎖大品牌或自己開一個咖啡廳、書吧這些，再加上一些西式簡餐這種未來幾年會流行的產品吸引顧客，看著不顯山不漏水的，實則每日進賬那麼細水長流下來也著實不少了，關鍵是還相對穩定，養活一家人過上滋潤的日子不成問題。
夏天是私下跟她大舅說這些的，大舅媽也在，女人對這方麵更感興趣一些。
看到
大舅聽後一臉深思，大舅媽躍躍欲試的樣子，夏天就知道他們這是聽進去了的。
這樣就好，畢竟做什麼都不能一成不變的一味守舊，必須跟上社會發展的節奏才行，不然肯定是要被淘汰的。
大舅他們現在還有改變的能動性就好，哪怕過程中有失利的時候呢，自家也完全能幫著扶一把。這些都不是大問題，前提是他們自己肯努力才行。
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