2、臘八粥(1 / 2)

因著越來越接近過年的緣故,再加上北方影視城地處華國北地,在這冬日裡,動輒零下十幾度,二十幾度的天氣,拍起戲來實在是不好受,影視城內的劇組越發的少了。

洛櫻早上六點開門,這才進來兩位食客。

雖然才到了這現世不過是一個月的時間,洛櫻已經對現代了解得七七八八了。

自己現在小店所在的北方影視城,大抵相當於大梁曾經的教坊,梨園之地,曾經地位低下的戲子,在如今可不一樣,乃是趨之若鶩的大明星。

當然了,如今的“戲子”,跟古時候那還是不同的,洛櫻閒暇的時候,也看了幾部片子,明明是同一個人,偏偏演繹出不同的角色與人生,有著多副麵孔,實在是不可小覷。

在現世,這一行算是最暴利的行業,無數人前赴後繼地闖進來,也衍生了各種各樣不同的行業與職位,拍戲的,導戲的,寫劇本的,找演員的,演小角色的......這些人統統都是“娛樂圈”的人。

瞧著,如今在小店裡的兩位都是這圈內的人。

身穿某校同款羽絨服的短發小哥,舀著鮮紅油亮的辣椒油,小心翼翼地倒入碗中。

原本這碗小餛飩出鍋便是加了蔥花香菜的,如今一勺辣椒油下去,碗裡頓時顏色絢麗起來。

小蔥與香菜切得細碎,有綠有白,一抹紅綢忽而肆意地加入,亮紅與翠綠交織之間,小白團子上下浮動,光是看著,便已經食欲大開。

見這小哥加的辣椒油,坐在他對麵的老者皺了皺眉,確實沒說什麼。

他的麵前同樣是一碗小餛飩,隻是除了基本的湯底,就隻剩下了餛飩,連點綴的翠綠青菜都不曾出現。

餛飩重湯,餃子重餡。

在老者看來,這一碗地道的小餛飩,隻憑湯足以,無需任何點綴,若是加了調料辣子,豈不是直接破壞了核心的風味?

小餛飩皮薄透餡,薄得近乎透明。

這是典型的“縐紗餛飩”,便是在盛行的江南,如此手藝都十分難見。

老者用白瓷的勺子舀著餛飩入口,底湯的鮮醇讓他舌尖為之一顫,小餛飩甫一入口,內餡在口中迸破,豬肉與青蝦的組

合,更具獨特風味,豬是農家的土豬,蝦是活蹦亂跳的青蝦,剁碎後的餡料細密而紮實,不帶有一絲的腥臊氣,連湯入口,鮮得舌頭都要掉了!

明明店內隻有這兩位食客,明明這兩人都坐的對麵,可偏生沒有一個人說話,小哥吃的快些,他似乎低估了自己對辣椒油的承受能力,吃的鼻尖冒汗,老者慢悠悠地吃著一口接一口,連餛飩帶湯,吃的是一乾二淨。

等到老者吃完,那小哥拿起兩個人的碗盤放入水槽,這才有心思說話。

“老爺子,您今兒個沒戲?”那小哥問道。

“沒了,天寒地凍的,我這老胳膊老腿受不了,最近不接了。倒是小楊你,打算什麼時候回家過年啊,總不能一直在這待著吧?”

老者隔著棉襖摸了摸肚子,吃的個溜飽,得消消食了。

“嗨,我歲數小,聽說過兩天有幾個劇組要過來,我還指著多掙點錢,過年還得有壓腰錢呢,一會兒我送您家去,這雪天道上滑,老爺子您就在家安生呆幾天吧。”

小哥戴著手套把碗筷都洗擦乾淨了,放在木架上。

洛櫻一邊攪合著大鍋裡的粥,一邊聽著兩人的對話。

她這店子開了不到一個月,已經是有了天天過來的老客了,這一老一少都是回頭客。

小哥名叫楊田,年歲不大,如今也才二十,比洛櫻還要小上幾歲,身形頎長,相貌足以稱得上俊朗,皮膚白皙,倒是不顯女氣,清秀十足。