第25章 香菇滑雞粥,皮蛋瘦肉粥(1 / 2)

臘月二十七, 宰雞趕大集。

離過年是越來越近了,臘月二十七有三個講究,有道是“一宰”, “二采”,“三洗”!

這第一宰,就是宰公雞!

古人認為雞是象征著吉祥的鳥,宰雞也能夠得到吉利。

第二采,就是采購。

這個時候一般家裡的過年肉菜都買好了, 隻剩下些零零碎碎的,去買個年畫窗花,買個爆竹炮仗。

第三洗, 則是洗衣服, 洗被褥,洗澡了。

洗洗刷刷, 去掉過去一年的晦氣,接迎新年的福祿。

洛櫻將床單被罩都一並洗了換新, 早上洗了澡吹乾了頭發, 她就用挽起了頭發插了一支發簪。

以前在宮裡的時候, 都是以浴桶來沐浴洗去一身的疲憊,可來了這現代,倒是更加的方便了。

燒水隻需用電, 那水龍頭一左一右就是不同溫度的水,涼熱都能夠調節。還好這宅子裡也是有浴桶, 不,現代是叫做浴缸,容納得了她一人舒適地躺進去,若是水涼了, 也隻需再加一些熱水進來就好。

隻不過,洛櫻一想到原身記憶之中的“澡堂”,一眾女子赤/裸相對著,洛櫻麵色也不禁變換了一二,還好還好,她有浴缸,不需要去澡堂。

昨晚招待那位名模聞岸聲,對方吃完直接轉了八百八十八華幣,當初給夏導他們劇組的兩桌席麵也才八百八十八一桌,昨晚不過是三菜一湯,實在是接受不了這個高價,洛櫻退回,對方卻又轉了回來,“過年了,祝老板和我一起發發發。”

知道對方不差錢,又如此說了,洛櫻也隻能收了下來,等下次對方再來的時候,多加上幾道菜就是了。

年關愈來愈近,來吃早飯的人也越來越少,不過今天早上來的倒都是熟人老客了。

“張叔?今天不忙?”洛櫻舀出三碗粥來。

粥是香菇滑雞粥,小菜還有口水雞,涼拌的木耳和其他的涼菜。

“沒什麼活了,小馮考過了前景,過來慶祝慶祝。”老張叔樂嗬嗬地說著。

洛櫻抬頭看過去,是那小姑娘馮瑩瑩,楊田小哥也在。

前景是群眾演員的一種,但比一般負責演死屍,兵卒之類的高級一點,會在鏡頭前麵出現,要求也比普通的群眾演員更多,當然,賺的錢也更多。

楊田小哥就是一名前景,他現在還努力往特約發展,隻不過目前還沒考試通過。

“那不錯,再過兩個月就可以考特約了。”洛櫻誇讚了一句。

雖然她隻是個開店的,但在這個影視城裡待著,加上來來往往的客人們都是做這一行的,洛櫻對於這群演裡麵的道道了解的並不少。

在這個影視城裡,做演員,普通的群演是低級的,演一些路人甲,兵卒,死屍,基本都是大畫麵裡,誰也不知道誰,真要想在電視上看到自己,可能要放大從人堆裡找出自己與眾不同的後腦勺。

因為馮瑩瑩剛來,手裡也沒有多少錢,之前群頭老張特意給她安排了幾個當天結算的活。

最低級的群演工資通常是按照工時來算的,十個小時一百二十塊左右,超時熬夜加錢,演死屍,淋雨,天氣惡劣都加錢。

而幾個人提到馮瑩瑩這一次考中的“前景”,也叫特殊群眾演員,每天的工資基本可以翻個倍,不過就沒有其他的補助了,超出工時也會根據階梯定價加錢。

小姑娘馮瑩瑩眼睛彎彎,是掩飾不住的開心。

之前當群眾演員一天一百多塊,楊田哥跟她說了,前景一天最少也有兩百多,加班的話三百四百多呢。

馮瑩瑩的算數學的很好,一天兩百多,就算是兩天才有一個活,一個月也有三千多啦,比跑一個月的群演還要賺錢,一想想就開心。以後演的就是宮女,丫鬟,學生,說不定姑姑還能在電視機裡看到自己呢。

馮瑩瑩坐在座位上,看著小老板娘把早餐端到桌子上,還額外端了兩盤小菜上來。

“慶祝你考試成功。”洛櫻端了菜上來,馮瑩瑩小臉通紅。

“謝謝您。”她今天又混飯了,本來想攢夠了錢才來老板娘這裡吃的,結果今天老張叔非要說過來慶祝,他請客,拉著她和楊田過來了。

這一次前景考試是年前的最後一次,老張叔說她運氣好,這一次正好考過了,要是過年期間有什麼戲拍,可能小賺一筆。不然沒考過的話,演員工會也放假休息了,就得等年後了。

“哎呀,看來還是我們小馮討人喜歡,一來老板娘還送菜。”楊田笑說著,以前可還沒有人有過這個待遇。

洛櫻淡笑著應了,今天做的菜量減少,但來的客人依然不多,估計要剩,趕上這小馮有喜事,不如直接送出去,大家都高興。

所謂是人逢喜事精神爽,往日裡看著有些內向不太愛說話的小馮,今天早上的話也多了起來。

她看著洛櫻盤起的頭發和隨意插入的發簪,戳了戳身邊的楊田。

“楊田哥,你看,老板娘是不是像,像電視古裝劇裡邊的人,比她們還好看呢。”

聽見馮瑩瑩的話,老張和楊田也抬頭看了兩眼。

確實,今天小老板娘的頭發像是劇組裡拍古裝片的造型,要是再穿上一身的襦裙褙子,加上老板娘自身的氣度,那真像是從古裝劇裡走出來的人了。

“老板娘要是去試鏡古裝劇,一試一個準。”楊田點評著。

馮瑩瑩也深以為然地點頭,老板娘不怎麼化妝,身上穿的也是家常的衣服,還係著圍裙在身上,可怎麼看,就像是畫中的人,還是古代仕女畫。

老張也仔細想了想,洛櫻剛搬過來的時候就和他打交道,就是這店鋪裡的家具都是他幫著買的,那個時候洛櫻說話就有點文言的味道,有點半文半白。

當時老張還想著,這姑娘難道是看古裝宮鬥劇看入魔了?不過現在洛櫻也是不怎麼說話,輕言慢語,卻帶著一股子不容忽視的氣勢。

等洛櫻把他們這一桌最後兩道小菜上齊,見老張叔目光灼灼地盯著自己。

“洛櫻啊,你要不要演個古裝戲玩玩?”

老張問著,眼看著洛櫻這店裡都沒人,倒不如可以去跑個龍套玩玩。

楊田剛舀了一口粥送進嘴裡,聽見旁邊張叔這話差點沒噴出來。他也就在心裡合計合計,老張叔倒是敢問。人家小老板娘不缺吃喝,自己有店有手藝,真是閒著了去演戲?

洛櫻眉頭微挑,怎麼忽然提起這個了?

她可從來都沒有那演戲的念頭,再說那古裝劇,不就是穿著長袍走在那建造出的假宮廷裡演戲?

她上輩子在宮廷裡待得夠夠的了,那衣服也是穿的膩歪了,再說那演戲都是有什麼動作語言的,就她這性子,習慣了擺出一張臉來,怎麼可能!

“沒有興趣,我開店挺好的。”洛櫻搖了搖頭。

見到洛櫻如此說,老張叔也不再說什麼了,幾個人低頭開始吃起早飯來。

粥是香菇滑雞粥,水米交融,朵朵切得細小的香菇與雞肉,還有些微的蔥花浮沉其間。

舀上一勺,有雞肉有香菇,連帶著微燙的熱粥入口,是微鹹的口味。

雞肉滑嫩,香菇釋放著自己獨特的味道,連帶著熱粥也帶上了芳香,吃起來鮮美無比,又十分的清淡。

幾口粥下肚,隻覺得肚子裡無比熨帖,暖身暖胃。

黑木耳肉透透的,十分的肥碩,點點白芝麻鋪灑其上,十分的亮眼,一盤子裡邊還有小米椒與香菜點綴,看著就十分的喜人。

老張夾了一大筷子木耳,實際上這一筷子也不過是夾起來一朵罷了。

木耳是涼涼的,吃起來十分的爽脆,調味是酸辣口的,吃起來酸酸辣辣,無比的爽口下飯。

吃一口黑木耳,緊接著就上一口香菇滑雞粥,美滋滋。

馮瑩瑩則是將筷子伸向了這道口水雞,原本三人點了一份,洛櫻又送了一份。

雪白的盤子裡,紅油透亮,白生生的雞肉浸染在紅豔豔的辣子裡,一看就令人食指大動,蒜碎,蔥花,更是增加了幾分的香濃。

據說口水雞之所以叫做口水雞,是因為裡麵放了許多的麻椒,一吃嘴巴整個都被麻住了,忍不住流口水出來。

馮瑩瑩夾了一塊雞肉,看著紅亮的顏色已經忍不住咕咚咽了口水下來。

一口咬下去,她隻覺得舌尖酥酥麻麻的,滑嫩的雞肉在口中咀嚼,麻!辣!鮮!香!嫩!越發得刺激著口水。

連著兩口吃掉一塊口水雞,馮瑩瑩舀了兩勺粥,唔,好吃得舌頭都要吞掉了。

今天早上的主食是蔥油餅,一張張蔥油餅切成了小塊,看起來金金黃黃的,還有蔥花遍布其間,聞起來就香極了!

楊田用筷子夾起一塊送進嘴裡,啊嗚咬下去,蔥油餅無比酥脆,幾乎掉渣,但餅一點都不硬,咬下去內裡是軟糯的口感,帶著微鹹的蔥香在舌尖上縈繞著,好吃!

等這三隻吃完,楊田先把碗盤送進了洗碗機,之後又懶懶散散地癱在椅子上。

店裡沒人,洛櫻看著小馮都變得和他們一樣,吃完就往後一仰,不禁搖了搖頭,怎麼大家都是這個姿勢。

看了看時間,也快八點了,這個時候要是有戲的話都該拍戲了。

“今天都沒有戲嗎?”洛櫻問了一句。

三人如出一轍地齊齊搖頭,“沒有。”

老張叔又往後一癱著,“忙活了一年了,也就現在能歇一歇了。大過年的都休息休息。”

楊田則是哀歎了一聲:“我倒是想趁著過年掙點錢,結果機會也不多。”

老張忙了一年指望著過年活少點,楊田倒是希望劇組多點,趁著這個時節比平時賺翻倍的錢。馮瑩瑩沒說話,這還是她第一次在外邊過年,身邊不是姑姑姑父,妹妹也不再身邊,而是一群沒有血緣關係的人。

“楊田,你孫大姐讓你準備的菜練得咋樣了?”幾個人有一搭沒一搭地嘮著。

一聽這話,楊田小哥頓時苦臉,“我說要做西紅柿炒蛋還不行,非得分給我一個肉菜,還得拿得出手的,這做啥啊,愁死我了。”

“小馮,要不咱倆換換吧?”

一聽這話,馮瑩瑩直直搖頭,“不行,我這可是新人特權,你那任務是孫大姐親自分配的,我可不敢跟你換。”

洛櫻在旁邊聽了兩句,原來他們這些住在孫大姐那的演員們,年夜飯一起吃飯,一個個的都被孫大姐派發了任務,一人一道菜,馮瑩瑩是新來的,有特權,隨便做,剩下的都得做點拿得出手的,不能糊弄。

來了影視城的人,一呆就是一年,有的過年回家,有的不回。

有的人是抱著演員夢,有的則是純粹為了掙錢,租個三五百的房子,差一點的住著如同寢室的上下鋪,好一點的住著單間,每天早出晚歸地跑戲,吃喝都是劇組的盒飯,除了自己內裡的衣服,上戲就穿了戲服,沒什麼物欲確實能夠攢下錢來。

而到了過年還不回家的這些人,相熟的,住在一起的就湊在一起吃年夜飯,看春晚。天天見著麵,不是家人也勝似家人了。

聽著他們在討論著年夜飯幾個人,都要做什麼菜,又被孫大姐派了什麼人物,這幾天都在大掃除,洛櫻的眼神一頓,她也在準備過年。

隻是今年的除夕夜,不用去準備除夕的宴會,不用在禦膳房裡等到一切收尾到天明,不用盯著徒弟們一個個出菜嘗菜,洛櫻一時之間有些茫然,不在宮裡,不在禦膳房,今年的除夕夜,她一個人又該做什麼呢?

洛櫻的並沒有思考多久就被外來的聲音打斷了。

大門驟然拉開,門簾掀起來,頓時一股子涼風往屋裡邊灌,以至於楊田頓時轉頭看過去,這誰啊進屋不趕緊關門,凍死了。

走進屋內的是幾個身材壯碩的男人,看起來是一夥子的人,最後進來的人把門帶上。

那帶頭的留著寸頭,下巴帶著青色的胡茬,明明長著一張不錯的臉,但看起來渾身精悍,帶著些凶氣。

這一夥一共是四個人,個個看起來就不像是善茬。

老張叔皺著眉,這幾個人,看著像是武行,但這影視城內武行,他老張大體都是認識的,這幾個可都是生麵孔,是新來的,還是有什麼彆的目的?

洛櫻看著來人,眸光閃爍,她的心裡也在懷疑,是上次那個債主派來的人?還是來找茬的?

她直接走到桌前,新來的客人還是得問一聲的,

“吃什麼?”洛櫻的語氣直接。

這屋內除了洛櫻,就隻有老張楊田他們一桌人,現在還沒走,馮瑩瑩甚至把手機上的按鍵已經調成了妖妖靈,一旦這幫人是壞蛋,她馬上就報警。

領頭的男人打量了一下店內,看著牆上的小黑板,“皮蛋瘦肉粥四碗,蔥油餅十二張,小菜每樣來一份。”

洛櫻點了點頭,

“一會兒好了自己過來拿。”她轉身回了灶間準備。

這幾個人身上雖然有凶氣,但並沒有讓她感受到什麼惡意,如果對方不找茬,那就是普通客人了。

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