陶然用筷子一夾，蘿卜蒸餃的皮似乎很軟，又十分的薄。
她猶豫了一下，沒有先蘸著調料吃，怕迷惑自己的舌尖，準備空口吃一個蘿卜餃，父親沒有告訴她這餃子皮是什麼麵做的。
既然不是麵粉，也不是大米粉，她倒是要嘗嘗究竟是什麼！
一口咬下去，蘿卜餃的麵皮又軟又滑，帶著一股說不出來的曠野清香，陶然仔細咀嚼，這味道......
餃子皮很是細膩，吃在嘴裡是潤潤的口感，陶然琢磨了一下。
“是地瓜粉的和麵？”她看著父親問道。
陶典讚許地點了點頭，夾起一個蘿卜餃送入口中。
蘿卜餃的表皮輕薄，甚至隱約透過表皮看到內裡的餡料，帶著些微的粉嫩。
這一口吃下去，陶典眼中精光閃爍，好正宗的蘿卜餃！
餃子皮又粉又滑，甚至能吃出紅薯本身的香氣。
道地食材，這包餃子用的應當是本土的紅薯粉，而非機械碾成的。
如今許多食材粉麵粉條都以機械製成，省事省時省力，一般人或許吃不住來，但他們這些舌頭細膩的老饕，一個咂摸就能品出來。
即便陶典不知道這紅薯粉究竟是店家自己做的，還是買的，但心中不免提高了一份評價。
對於食客們來說，包餃子用的是什麼粉什麼麵，是機械的還是手工的根本無所謂，他們也不會主動去問。
明明能夠用更廉價，降低成本的機械粉，卻用了手工的紅薯粉，這裡看到的是店家的用心與對於食物的堅持。
咀嚼之間，鮮香綻放。
這蘿卜餃中內餡的蘿卜不是蘿卜絲，不是蘿卜條，不是蘿卜塊，而是蘿卜泥！
蘿卜用的是上好的白蘿卜，水嫩無比，切塊煮到八分熟瀝水後搗碎成茸，之後加以香料炒製，再以紅薯粉勾芡成糊出鍋。
這就是關鍵的蘿卜餡了，當然，蘿卜餡裡不隻是蘿卜，還有剁碎調味的五花肉與新鮮的魚片。
細膩的紅薯麵皮包裹著鮮嫩的魚片，五花肉糜與蘿卜泥緊挨著，吃在嘴裡，這一口魚片的鮮甜，五花肉的噴香與清津的蘿卜無比和諧。
儘管有著魚片與五花肉，但並不顯得喧賓奪主，混在一起是無比誘人的清香，鮮美驚人！
“好好吃啊，這個餃子餡裡居然還有單獨的魚片，餃子皮還有點韌性，像蝦餃但又完全不一樣。”
“是啊是啊，我本來以為就是正常的胡蘿卜牛肉蒸餃呢，沒想到完全不一樣。”
“哎，咱倆著蒸屜裡邊墊著的東西怎麼還不一樣？”
身後的食客讚歎著，隨後又發出了一聲疑問。
“嗯，我這裡邊墊的是桲欏葉啊？”
“我的是苞米葉子，你那是啥啊？”
陶然與陶典聞言不由地看了一眼，他們父女倆的蒸屜裡邊，墊在餃子底層的都是玉米葉子，連餃子都沾染了一絲的清香。
“我的這......不是桲欏葉，也不是苞米葉，這怎麼看著有點像啥啊？”
說話的人正是坐在陶典身後的食客，他直接回頭看過去，他的蒸屜裡卻是和旁人不太一樣，墊的是厚厚的一層。
“你的墊的是鬆針。”陶典開口說著。
“鬆針？哎，真的是誒，壓根沒想到還能墊鬆針。”那人一下子反應過來，確實是鬆針。
“我這墊的是保密，他那是桲欏葉，你的是鬆針，看看還有彆的沒？老板娘可真能整，哈哈哈。”有食客不由地樂了出來。
“咱們互相換著嘗嘗？這墊了不同東西的，味道應該也有些差彆呢。”有人提議說著。
一個蒸屜裡麵是十個蘿卜餃，墊子不同，蘿卜餃的味道也有著些許的不同。
提議瞬間被同意，我夾一個鬆針的，你夾一個玉米的，他來一個桲欏葉的。
陶典陶然父女也是跟人交換了，正好每個口味都吃到了。
“爸，你喜歡哪個？我喜歡桲欏葉的味兒。”
“我更喜歡鬆針的，香而不濃，淡淡的很不錯。”陶典說著。
當初他在贛城那邊吃到的正是以鬆針為墊，今天這一頓早餐蘿卜餃，不隻是正宗，甚至在味道上可以說是更勝一籌。
食材用料地道新鮮，調味無可挑剔，就連擺盤也是用了心思的。
這裡毫無疑問是一位優秀的食家。
任誰都能感受到這一份蘿卜餃中的誠意滿滿。
陶典一邊就著白粥一邊吃完了一蒸屜的蘿卜餃，他對於這位店家真是越來越好奇了。
原本趕來時心中的那份不信，早已經煙消雲散。
店裡陸續有食客進門，父女二人也沒有多做停留。
等出了門子兩人才說話，“爸，你不準備跟她打聽打聽？能肯定是京城的後人嗎？”陶然問著她爸。
陶典沉默一下開口：“手藝沒得說，她的歲數跟當初老洛主廚的孫女差不多，不知道是在哪裡學的藝。”
雖然陶典現在隻吃了今早上這一次的蘿卜餃，喝了白粥。
但一份蘿卜餃上，見到的是有調味，有火候，有白案的功底手藝，便是那一碗白粥都並非平平無奇。
旁人吃著好吃，但他們更能品出這細微的好吃之處是因為什麼。
“最近沒什麼工作，我暫時就留在這北城了，如果確認的話你爺爺也許會過來。”陶典說著。
這丫頭如果真能將早餐做出十八般的樣式來，白案功夫沒多說，那紅案呢？
隻開早餐店，究竟是為了安穩餘生？還是她壓根不會紅案的手藝？
陶典在心中一歎，洛家樓招牌之一的香酥雞，他好多年都沒吃過了，實在是想啊！
...
灶上的蒸屜疊的越來越高，洛櫻用手絹拭掉額際的汗意。
蒸汽氤氤，即便是她隻穿了一件薄衫，今天也是忙活的不得了。
眼下已經是九點半了，可店裡邊還是滿滿當當的人。
甚至聽進來的人說，外邊還有一溜的長隊呢。
怎麼會有這麼多人來？
原本洛櫻準備的食材還多備了一些，甚至她上蒸屜的功夫，這邊自己又新調和了麵和餡出來，這邊還在先包。
給剛進來的客人點完餐，洛櫻沙啞著嗓子問了一句。
“您進來的時候外頭還有多少人啊？”
“還有十幾個吧，老板娘。”食客說著。
“看您這不是影視城人？打哪來的啊？”洛櫻很想知道，怎麼周末這一下子就爆了。
“嗨！老板娘，我北城的，看了之前有個網紅在你們店裡直播過來的，平時上班沒空，這周末休息就跑來了。”
這食客也健談，直接說了自己的由來。
“直播？”
“對啊，老板娘你不知道？就是某音上的【大胃王鹿鹿】，吃的叫什麼肉龍的東西，看著可香了，我老早就想過來了。”
洛櫻謝過這客人，記下了這名字，準備忙完了看一看。
趕在十點十分送走了所有的客人，洛櫻關上大門直接拉著凳子坐下。
她好生的緩了一會才起身給自己倒了杯水，如果這客流量繼續持續下去，早餐得必須得找服務員了。
溫開水潤喉，洛櫻點開了手機，找到了某音APP，搜索【大胃王鹿鹿】
找到了！
直播的視頻剪輯成了簡短的小視頻，標題配字，洛櫻一眼就看到了肉龍的那一期。
洛櫻點了這期視頻進去，視頻畫麵是那個雙馬尾的姑娘大口吃著肉龍，帶著#二月二龍抬頭#的標簽，她吃的香極了，說話的聲音是後期配的，裡邊還介紹了自家店的規矩和地址。
而這一條視頻的點讚量高達兩百萬，評論也有十幾萬條。
她隨意地翻了翻評論，
“好多年沒吃過肉龍了，看著就香啊，想吃！”
“北城人極限心動，馬克，這周末就去吃！”
“一天一樣早餐？炒作的吧？嘖，也不知道花了多少錢。”
“鹿鹿是真能吃啊，經過本十級鹿學家仔細鑒定，看鹿鹿吃飯的狀態就知道絕對不是廣子！”
“我我我，我去吃了，那天吃到的是金絲卷銀絲卷，巨好吃絕了！朋友們一定要去試試啊！”
底下不少呼朋喚友要來吃飯的，一時之間，洛櫻心情複雜，不知是該喜該憂。